玉米面汤圆面的做法大全？

一、玉米面汤圆面的做法大全？

食材:玉米面，面粉，白砂糖，酵母粉，鸡蛋，食用油，汤圆

做法

1.首先，我们要准备好一个干净的大碗，然后再这个干净的大碗里面加入一百克的玉米面。将玉米面加入再大碗里面了以后，我们再在大碗里面加入一百克的面粉，还有十克的白糖与三克的酵母粉。全部都加入到了碗里面了以后，拿出我们的筷子将碗里面的面粉搅拌均匀。

2.全部都搅拌均匀了以后，我们准备好一个鸡蛋，先用清水来将这个鸡蛋的外壳清洗干净，然后再把这个鸡蛋打入在面粉碗里面，最后在面粉碗里面倒入温水，再用筷子来将面粉搅拌成絮状。

3.将面粉搅拌成絮状了以后，我们在里面加入十克的食用油，最后下手将面絮揉成面团。将面团揉好了以后，将我们的面团放在案板上面，搓成长条。搓成长条了以后，我们将面团切成大小相等的面剂，然后用手将面剂给揉圆。

4.将面剂揉圆了以后，我们再用擀面杖来将面剂擀薄，擀成一张面皮，然后我们放上汤圆包起来。将汤圆包在了面皮里面以后，我们再来用手将面皮整理一下，整理成一个丸子状。将面皮全部包好了以后，我们将这些丸子放入在蒸锅里面。

5.让丸子在蒸锅里面醒个半个小时。等半个小时以后，我们的丸子就醒好了。丸子全部都醒好了以后，可以看见我们的丸子体型膨胀了一些。然后我们盖上蒸锅的盖子，然后开大火将丸子在蒸锅里面蒸个二十分钟。等到二十分钟以后，我们的面包就蒸好了

6.蒸好了以后我们就关火，将面包从蒸锅里面取出来，然后将我们的汤圆面包装入在盘子里面以后，就可以食用了。一道美味的汤圆面包就做好了，吃起来蓬松瑄软，香甜拉丝

二、汤圆的做法大全？

汤圆第一种常规吃法：汤圆醪糟

第一步 烧水，水开下汤圆。

第二步 煮三分钟汤圆，再加适量红糖或者冰糖，几粒红枣和枸杞。

第三步 再煮一分钟后下醪糟适量，关火，再焖一分钟，就可以开吃了。

汤圆第二种吃法：菠萝汤圆

第一步 烧水，水开下泡好的糯米、菠萝、冰糖、银耳红枣和枸杞适量。

第二步 煮五分钟后下汤圆。

第三步 再三分钟后关火，再焖一分钟，就可以开吃了。

汤圆第三种吃法：汤圆糍耙

第一步 准备电饼铛或者平底锅，预热放入汤圆再加几滴水，焖一分钟，主要是让汤圆解冻，变软。

第二步 一分钟后给汤圆翻面，用锅铲稍微压一压，轻轻按压，防止破皮。

第三步 多翻几次面，让汤圆两面都上色，就可以出锅装盘，煎出焦香味更好吃。

我按压过度后的汤圆糍耙