荷兰豆炒年糕视频简单的家常做法？

一、荷兰豆炒年糕视频简单的家常做法？

材料

年糕适量，荷兰豆适量，水萝卜适量，鲜香菇适量，小葱适量，蒜茸适量，盐适量，油适量

做法

1.年糕先煮软，锅里放油，放蒜茸，出香味了以后放香菇，炒两分钟后放荷兰豆，最后要出锅前放萝卜。

2.盛出来菜，锅里放1-2勺油，最好是不粘锅，这样油可以少放些，

3.放葱，出香味后放年糕片，放少许盐，再放炒好的菜，快出锅前放些盐。

二、家常菜做法大全视频？

材料

原材料：

木耳 5大朵

晒干金针 约50克

小冬菇 10只

罐头竹笋 约100克

罐头玉米芯 约100克

罐头蘑菇 约100克

红萝卜 约75克

大白菜 5叶

兰豆 约20块

做法

一、金针要搞前两天泡水，期间要换水至水很清再无黄色，冬菇木耳提早一天泡，冬菇去蒂，木耳摘成小块，再把三样材料用油盐焯水，焯好后捞起滤水，再把水烧沸；

二、倒入竹笋、玉米芯和蘑菇，也焯一焯水去去罐头味；

三、起锅，放6-8片姜，爆香后倒入刚才焯过水的六样材料，稍翻炒；

四、把大白菜切成段，倒入大白菜入锅，如果水干则加约1/2杯水，盖锅盖约5分钟，掀起锅盖再煮至大白菜变软，在等大白菜熟透的期间里可另开一个炉，放砂锅，砂锅里刚可以覆盖底部的水和1小勺油，用很慢的火把砂锅烧热；

五、红萝卜压片或切片，兰豆对半斜切，倒入兰豆和红萝卜，点入精盐、糖和白胡椒粉，再在锅边淋料酒2大勺；

六、兜均匀，即可出锅，放在已经预热了的砂锅里。

三、炒荷兰豆家常菜做法大全菜谱

炒荷兰豆家常菜做法大全菜谱

简介

炒菜作为家常菜中的一种常见方式，受到了人们的喜爱。今天我们将分享一道简单又美味的炒荷兰豆家常菜做法大全菜谱，让您在家也能轻松享受到餐厅级别的美味。

食材准备

• 新鲜荷兰豆适量
• 葱姜蒜末各适量
• 食用油适量
• 盐、胡椒粉适量

步骤

第一步：准备食材

将新鲜荷兰豆洗净控水，切小段备用。将葱姜蒜分别切末备用。

第二步：烹饪

热锅凉油，倒入葱姜蒜末爆香，再将荷兰豆倒入翻炒均匀，加入盐、胡椒粉调味，炒至荷兰豆变色即可出锅。

小贴士

1. 炒荷兰豆时火候不要过大，以免影响口感。

2. 可根据个人口味添加适量辣椒或其他调味料。

总结

炒荷兰豆是一道简单易学又美味营养的家常菜，不仅色香味俱佳，还富含多种维生素和纤维，是一道适合全家人享用的美食。希望本文的炒荷兰豆家常菜做法大全菜谱能够为您的厨房生活增添一些乐趣，也希望您能在品尝美食的同时享受到家庭的温馨氛围。

四、荷兰豆粒的家常做法？

所需原材料：荷兰豆一盘，食用油适量，食盐适量，大葱一段，大蒜几粒。

第一、准备好一盘荷兰豆（大约200克左右）。

第二、把准备好的荷兰豆摘去不能食用的部分。

第三、把摘好的荷兰豆用清水清洗干净（当然也可以把荷兰豆先清洗干净后再摘干净）

第四、锅中烧一锅水，水开后滴入几滴食用油，然后把荷兰豆放入开水中焯水。（开水中加入几滴食用油，焯出来的荷兰豆颜色翠绿非常漂亮。）

第五、把焯好水的荷兰豆捞出滤干水分备用。

第六、准备好大葱一段切成葱花备用，大蒜多准备几粒把大蒜切成蒜片备用。

第七、开火做锅，锅热后加入适量的食用油，把油烧热。

第八、油热后把葱花和蒜片放入锅中爆炒出香味。

第九、葱蒜爆出香味后把焯好水的荷兰豆放入锅中翻炒片刻。

第十、翻炒均匀后加入适量的食盐翻炒均匀就可以关火出锅装盘了。

十一、荷兰豆这样清炒，颜色鲜艳，口感鲜脆、清香可口，每次炒出来都会吃光光。

五、家常荷兰豆的做法？

家常素炒荷兰豆，健康每一天。

食材

荷兰豆 300g

红椒 100g

盐 适量

蒜头 适量

方法/步骤

1、荷兰豆洗净，注意撕去两边的老筋。

2、起锅把烧开水后，放入适量盐和少量油，随后放荷兰豆焯水，待荷兰豆变色后立刻捞起。

3、切记捞出后放入凉水中，浸泡一会，这样荷兰豆更加爽口。

4、蒜头切沫，红椒切丝。

5、锅里放适量油，烧热后，爆香蒜蓉，放入红椒拌炒。

6、加入荷兰豆。

7、炒至断生后，调入适量盐即出锅。

注意事项

焯水的时候，在锅里加一些盐和少量的油能能让荷兰豆保持清翠的颜色。

焯水的时候不要焯太久。

六、家常荷兰豆豆的做法？

食材

荷兰豆 300g

红椒 100g

盐 适量

蒜头 适量

方法/步骤

1、荷兰豆洗净，注意撕去两边的老筋。

2、起锅把烧开水后，放入适量盐和少量油，随后放荷兰豆焯水，待荷兰豆变色后立刻捞起。

3、切记捞出后放入凉水中，浸泡一会，这样荷兰豆更加爽口。

4、蒜头切沫，红椒切丝。

5、锅里放适量油，烧热后，爆香蒜蓉，放入红椒拌炒。

6、加入荷兰豆。

7、炒至断生后，调入适量盐即出锅。

注意事项

焯水的时候，在锅里加一些盐和少量的油能能让荷兰豆保持清翠的颜色。

焯水的时候不要焯太久。

七、荷兰豆豆的家常做法？

荷兰豆的做法如下：一、用料主料：荷兰豆300克、红尖椒1/2个。辅料：食盐1茶匙、鸡粉少许、蒜3瓣。

二、做法1.材料准备好；荷兰豆撕去两头的老筋，放入滚水中焯一下捞出。

2.立刻泡在凉开水中，红椒切丝，蒜切碎。

3.锅里热油，爆香蒜蓉，放入红辣椒拌炒。

4.放入荷兰豆拌炒一会，调入盐和鸡粉即可。三、营养成分荷兰豆其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。每100g荷兰豆含蛋白质7g，碳水化合物12g，热量33.4千焦，钙17mg，磷90mg，铁0.6mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黄素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。

八、荷兰豆豆家常做法？

准备食材：荷兰豆，姜，白芝麻，生抽，白醋，砂糖，香油。

1、荷兰豆洗净，掐去头尾和筋。

2、水煮开后放入荷兰豆，烫大约2分钟立即捞起。倒入冰水中冰镇一会儿，捞起沥干水备用。

3、姜压成姜茸，放入两匙生抽，一匙白醋，适量砂糖和少量香油，搅拌均匀做成酱汁。

4、把酱汁淋到荷兰豆上，搅拌均匀，最后撒上炒香的白芝麻即可。

九、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃？

一、葱炒洋芋

做法：1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热，下洋芋，撒盐，翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段，翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水

2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花，葱白切段，和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子，洋芋倒入屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖，这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎，加入胡椒粉，五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒，同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了，关火。

十、家常菜做法大全菜饭怎么做？

好吃不腻的几道家常菜，美味简单下饭，爽口开胃，老人孩子都喜欢

家常大盘鸡

1.鸡块，姜片放入锅中焯水，放入适量的料酒去腥味，沥水后捞出

2.青红椒，土豆切成块

3.起锅热油，把鸡块放入锅内炒至微黄色

4.接着放干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，姜，蒜，用大火炒出香味

5.之后接着放生抽，老抽上色，加入适量的清水，没过鸡块

6.用小火慢炖20分钟左右，放入土豆和白糖，在慢炖20分钟，放入青红椒，白糖，鸡精，炒至青椒断生即可出锅

鱼香茄子煲

1.锅内放多一点油，把油加热至6成热的时候，放入茄子炸一下，把茄子炸至金黄色后捞出控一下油

2.锅内留点底油，放入蒜蓉咸鱼肉碎炒出香味，接着加入豆瓣酱，料酒，继续翻炒

3.锅内加适量的清水后，加入茄子，调味用耗油，鸡粉，生抽，倒入水淀粉翻炒均匀即可

4.烧好的茄子倒入烧热的砂锅中，撒上一些葱花

茄子脆皮豆腐

1.准备食材老豆腐500克，番茄一个，鸡蛋一个，葱适量

2.调酱汁，2勺番茄酱，1勺生抽，1勺老抽，半勺盐，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀

3.豆腐切成小块，先裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，番茄打成番茄酱放入锅中，豆腐煎至两面金黄色后捞出

4.锅内放油，大蒜炒出香味，番茄炒出番茄酱，倒入调料汁煮开后，煎好的豆腐翻炒裹上酱汁即可