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孕妇排骨汤做法?

时间:2024-12-18 12:45|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、孕妇排骨汤做法?

木瓜排骨汤的做法四种:做法一:排骨400克,小型木瓜一只(挑选偏生的),姜,柠檬2/3只。做开水,将排骨焯水两分钟后捞出洗净。

重新倒入凉水,放入姜片和柠檬片,以及排骨。中火烧开后,即捞出柠檬(不然,时间长会有苦味了),然后转小火慢炖。木瓜去皮、去籽后切成和排骨大小差不多的木瓜条。

排骨炖大约一个半小时后,将木瓜放入锅中继续炖45分钟。吃时再根据口味放盐。如果喜欢酸,也可以这时再挤入些鲜柠檬汁。

做法二:排骨用滚水焯过,洗干净。汤锅里放足量冷水,烧开后,放入排骨。大火煮20分钟,小火炖1个半小时,然后放入木瓜块,续炖半小时,出锅前加入调味料即可。

做法三:排骨、木瓜各适量,两片姜。木瓜去皮去籽切块;排骨飞水后捞出备用;另起一锅凉水,下入排骨和姜片。开锅后转小火炖一个小时十五分钟。

下木瓜和盐,再次开锅后,小火炖十五分钟即可。做法四:排骨、木瓜、南北杏。木瓜去皮,对半切开,用金属小勺子挖去籽,切成块。

排骨斩块,南北杏洗净备用。排骨放入热水中烫2分钟,待血沫完全渗出后捞起。将排骨、木瓜、南北杏放入沙锅中,大火煮开后转中小火熬一小时即可。

二、冬瓜排骨汤的做法孕妇?

原料:排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。

做法步骤如下:

步骤一:排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。

步骤二:冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片,锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。加入热水烧开。

步骤三:改小火将排骨炖烂,排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。

步骤四:放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可

三、鸽子排骨汤的做法孕妇?

孕妇鸽子汤怎么炖最营养

1、红枣桂圆鸽子汤

食材:红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽,少许料酒

做法:红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后,焯水,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火,加入准备好的红枣、桂圆、枸杞,焖煮四十分钟即可。

2、猴头菇羊肚菌鸽子汤

食材:猴头菇、羊肚菌,新鲜乳鸽,葱姜蒜

做法:猴头菇清洗干净后,切片;羊肚菌温水泡发,撕成条状。新鲜乳鸽清洗干净后,焯水。放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火焖煮四十分钟,加入准备好的猴头菇、羊肚菌,继续焖煮二十分钟

四、孕妇虾仁的做法大全?

孕妇虾仁的做法:

主料:虾仁 300克 韭苔 150克

调料:花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 大葱 20克 姜 10克

制作工艺

1、虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;

2、将韭苔洗净,沥去水分,切成2厘米长的段;

3、葱洗净,切丝;

4、姜去皮洗净切丝;

5、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾丝煸炒2—3下,烹料酒,加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;

6、再将韭菜放入炒虾丝的锅内,急火炒4—5下,淋入香油,加味精炒匀,盛入盘内即成。

五、孕妇猪蹄的做法大全?

一、原料

红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克,猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。

二、孕妇猪蹄汤的做法步骤:

步骤1

香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

步骤2

猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

步骤3

锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

六、孕妇排骨的做法大全?

1、孕妇冬瓜排骨汤的做法:材料:排骨、冬瓜、葱、姜。 做法步骤:排骨绰水,撇净血末,捞出备用。砂锅内放水,放入葱段、姜片,大火烧开。放入绰好的排骨,继续大火烧开,撇去上面的沫子,转小火炖30分钟。冬瓜洗净切块,30分钟后放入冬瓜、盐,继续小火炖20分钟。出锅前放入鸡精调味。

2、孕妇玉米排骨汤的做法:材料:玉米、上等精排。辅料:料酒、盐、姜、蒜。 做法步骤:排骨改刀为3厘米长左右,去血水,放入锅里。加姜片、蒜片、少许盐煮开,10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块。继续炖直排骨软烂,看盐味不够再加少许,最好清淡点,更可口。

3、孕妇海带排骨汤的做法:材料:排骨、海带。做法步骤:切排骨。先将排骨处理成小段。注意,最好小一点,不适过大。洗排骨。将排骨用盐水洗,多洗几次。洗好过后,先放在一边。泡海带。将干海带用热水泡。十分钟过后,将海带洗干净。海带过水。将洗干净的海带,放入锅里煮沸5分钟,起锅,用冷水冲一下,切成小块。煮排骨。在煮锅里放入适量的水,注意1斤排骨3斤水左右,水多一点是有原因的。现在不要放盐。旺火烧沸。配汤。当排骨的水煮开后,把姜片入。注意,只放姜片,盐现在也不放。除浮沫。在煮的过程中,可能会出现浮沫,注意把它除去。合适的时间,放入海带。在煮开过后大约二十分钟,把海带放入。太早放入,有可能会煮坏。所以这个时间段很重要。合适的时间放盐。在放入海带过后十五分钟,大约就可以起锅了。这个时间放入盐,二分钟左右起锅即可。

七、孕妇瘦肉做法大全?

孕妇吃瘦肉适合做杂蔬瘦肉粥,营养又美味!

所需材料:大米50g、糯米30g、猪瘦肉150g、胡萝卜50g、水发香菇4朵、上海青1棵、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量、麻油适量。

做法如下:

1、将50g糯米、50g大米泡入清水中十五分钟,姜切丝,胡萝卜切丁,水发香菇切粒,上海青切碎。

2、猪瘦肉切丝,加少许盐,淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,再加少许生粉,搅拌片刻,醃制十分钟。

3、锅中倒入小半锅清水,下入糯米、大米,大火烧开,转小火煮二十分钟。

4、加入少量的食用油,放入姜丝、香菇粒、胡萝卜粒,拌匀,煮五分钟,再入猪瘦肉,继续煮五分钟

5、最后放两勺盐,加入上海青,撒少许胡椒粉提鲜,淋入几滴麻油,拌匀,稍煮片刻,就可以盛出享用了。

八、茼蒿排骨汤的做法大全?

食材清单

排骨 3块 、 茼蒿 一把 、 葱花 、 料酒 、 姜片 、 盐

做法步骤:

1,首先将排骨清洗干净,剁成块,焯水去血沫,捞出再次冲洗干净

2,将焯好水的排骨、姜片、料酒、适量清水一起倒入高压锅中,压15分钟左右

3,茼蒿清洗干净

4,高压锅排气,放入茼蒿,盐,味精调味煮一分钟左右即可

5,一道美味的茼蒿排骨汤就做好了

九、牛排骨汤锅的做法大全?

牛排骨适量,平菇,海鲜菇适量,八角,花椒,姜片

1.新鲜牛排骨敲碎。清水浸泡洗净。

2. 锅里放入清水,冷水牛排骨,放入料酒去腥开大火。煮出血水。煮的时间不要过久。水开后煮两分钟即可。牛排骨捞出备用。

3. 我们把超市里买来的牛丸清水浸泡解冻。在超市买的冻货,一定要用清水浸泡哦。

4. 平菇和海鲜菇洗净。

5. 准备好八角,花椒,姜片以及大葱段。

6. 生菜洗净摘好。

7. 砂锅里放入牛排骨。什么都不要放大火煮开。

8. 捞出浮沫转小火。泡沫一定要捞出,不然做出来的汤会有很大的腥味儿。

9. 放入花椒,葱段,姜片。海鲜菇以及平菇放入适量的白胡椒粉,开小火炖两个小时。

10. 我们在起锅前转大火,放入牛丸,盐以及鸡精关火,放入生菜适量的小葱花。

十、白鸽排骨汤的做法大全?

1首先我们将买回来的鸽子处理掉内脏,去掉肚子里的血水,用清水清洗干净。

2锅中注入适量的清水,等水烧开之后把鸽子切成块状放进去,再将排骨洗净切成段同生姜片一起放入锅中。倒入适量的料酒,将鸽子和排骨焯熟去除血沫,然后便可以捞出等待备用。

3准备一口炖锅,将焯熟的鸽子和排骨放进去,注入适量的清水。水的量要没过食材,大火煮开之后转为小火慢慢炖煮40分钟。

4最后撒入一些枸杞,加入一勺食盐调味,稍稍搅拌均匀即可出锅了,赶紧盛出一碗热腾腾的鸽子炖排骨汤开始享用吧。

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