雪莲果排骨煲汤做法大全？

一、雪莲果排骨煲汤做法大全？

雪莲果排骨煲汤做法

用料

排骨

 适量葱 1个姜 几片清水 适量雪莲果 适量盐 适量枸杞 几粒

雪莲果排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨用清水泡1个小时，去除血水，中间换水。

步骤 2

排骨洗净血水，冷水下锅，放入一段葱，几片姜

步骤 3

盖上盖子，大火煮开，转中小火，慢慢逼出血沫，撇出血沫，用清水把排骨洗净

步骤 4

另起一锅，放入洗净的排骨，适量清水，两片姜，一段葱，大火煮开转小火慢炖30分钟。

步骤 5

雪莲果削皮，雪莲果有两层皮，要多削一层，切成滚刀块，放入锅中，继续炖一个小时，快好时放入适量盐，枸杞，关火焖30分钟，即可。

二、雪莲果煲汤？

雪莲果排骨汤的做法步骤

步骤 1

雪莲果洗干净、去皮、切块。放进电压力锅。

步骤 2

排骨洗干净，过水后放进电压力锅内，放水（水的多少根据自己的喜好）。通电，开炖。

步骤 3

出锅前放少许的盐。

三、怎样煲雪莲果汤？

有两种

雪莲果煲鸡汤

用料：雪莲果500克 母鸡一只 红萝卜一个 姜适量 盐适量

做法：

1、将鸡肉洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水

2、把雪莲果去皮切成滚刀块，放在清水中浸泡（雪莲果去皮后在空气中容易氧化变褐色）

3、瓦煲内放入适量清水（看几个人用了），放入鸡块、姜片，先大火煮沸，然后改用小火煲1小时

4、加入雪莲果、红萝卜大火煮沸、小火再煲半个小时，加盐调味即可

雪莲果煲蔬菜汤

用料：雪莲果200g 排骨200g 葱花10g 藕200g 牛奶80毫升

1、砂锅加水1000毫升烧开加入洗干净的排骨15大火煮开。

2、小火炖15分钟加入莲藕少量盐加入牛奶