配方 6种材料
土鸡 3斤、姬松茸 50克、盐 少许、姜 一小块、红枣 5颗、桂圆干 6颗
步骤1.
红枣洗净,桂圆干剥壳,姜切片备用!
步骤2.
把姬松茸放入清水中泡十分钟,捞出洗净!
步骤3.
把鸡肉放入沸水中灼去血水,再洗去浮油。
步骤4.
把鸡肉,红枣,桂圆干,姜放入砂锅中,再加入适量水(比材料高两公分即可),大火烧开,转小火煲40分钟。
步骤5.
40分钟后再放入姬松茸煲20分钟。
步骤6.
最后加入少许盐调味即可。
姬松茸煲汤是一种美味的汤品,具有很好的养生功效。以下是一种简化的姬松茸煲汤做法,供您参考:
所需材料:
1. 姬松茸 30克
2. 鸡肉 500克
3. 生姜 适量
4. 大葱 适量
5. 红枣 5颗
6. 枸杞 10克
7. 食油 适量
8. 食盐 适量
步骤:
1. 准备食材:将姬松茸用清水浸泡约30分钟,洗净备用。鸡肉切成适当大小的块。生姜切片,大葱切段。红枣和枸杞洗净,备用。
2. 炖鸡肉:在锅中加入适量的食油,烧热后放入生姜片和大葱段,翻炒出香味。接着加入鸡肉块,继续翻炒,让鸡肉块充分吸收香料的味道。
3. 加入姬松茸和其他食材:在锅中加入足够的清水,放入姬松茸、红枣和枸杞。大火烧开后,转中小火,慢慢炖煮约1小时,至鸡肉熟透。
4. 调味:当鸡肉熟透时,加入适量的食盐,搅拌均匀,使食材充分吸收调料的味道。
5. 出锅:将姬松茸煲汤倒入碗中,即可品尝。
1.
准备姬松茸300克清洗干净
2.
首先准备清远鸡500克,如下图所示。
3.
然后再把清远鸡切成块,如下图所示。
4.
锅中放入清水1000毫升,再放入清远鸡500克,大火焯水五分钟。
5.
五分钟以后直接捞出,如下图所示。
6.
准备一个干净的砂锅,里面放入清远鸡500克,清水500毫升,葱段15克,姜片15克,食用盐15克。
7.
用小火慢慢炖煮40分钟。
8.
再放入姬松茸五克,煮15分钟即可。
9.
过15分钟以后直接盛出,成品
姬松茸可以天天煲汤
每次煲汤放个几十克下去就可以了,这个也是我们吃姬松茸的普遍方式和吃这种汤的主要食用价值,这对于我们来说其实还算是比较独特的,也是养生价值比较好的一种别样特色食材,平时的时候也可以多尝试吃吃。长期吃姬松茸对身体没有危害,而且有好多好处,提高免疫力。
可以的,鲫鱼加松茸炖汤是温性的,一起炖的话应该会更好。 天麻炖鱼头的做法 鱼头让卖家对半斩开,回家洗干净(特别是鱼鳃,有泥)放一旁琼干 其余材料倒入炖盅,加入五饭碗热水(3人分量,饭前饭后各饮一碗) 炖3.5小时
姬松茸和鸡肉一起煲汤最好。既营养,味道又相当的鲜美。
可。步骤 1
准备好姬松茸,排骨,虫草花。洗干净
步骤 2
把姬松茸,虫草花泡在清水中,约30分钟
步骤 3
排骨飞水,晾干备用
步骤 4
把所有材料放在汤锅中,加入纯净水
步骤 5
慢火煲1.5小时
步骤 6
加入一点点盐调味
步骤 7
美味,健康,简单,营养。
姬松茸鸡汤
原料:鸡肉、姬松茸、红枣、枸杞、盐。
做法步骤:
第1步、鸡肉洗去血水后斩块。
第2步、将鸡肉冷水下锅焯出血水,捞出再次冲洗干净。
第3步、姬松茸冲洗一下备用。
第4步、将鸡肉和姬松茸一起放入高压锅中。
第5步、加入两片姜片和适量的水。
第6步、电高压锅原味汤至功能结束。
第7步、几颗红枣和枸杞清洗一下备用。
第8步、打开锅盖,按开盖煮,放入红枣和枸杞,煮多十公分钟左右。
第9步、最后少许盐调味即可。
食材:
姬松茸2个
茶树菇15克
红枣1粒
排骨两小块
薏米10克
茯苓5粒
水2碗
做法与步骤:
1.准备食材
2.红枣去核,然后和薏米、茯苓一起洗干净
3.姬松茸和茶树菇以前泡发40分钟
4.排骨焯水,去掉浮渣
5.所以材料扔进去锅里,加两碗的清水,大火烧开后,小火煲一个半小时
6.加适量的盐
用料
鲜姬松茸
300g
瘦肉
100g
番茄
250g
鸡蛋
3个
水
1000克
食盐
3g
生抽
1小勺
白糖
1g
玉米淀粉
1小勺
食用油
1g
生姜
一小块
料酒
几滴
1.将新鲜的姬松茸用刀把外表的泥刮掉,用流动水遂个冲洗干净表面泥沙备用。
2.将洗干净的姬松茸切成薄片备用。
3.番茄
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