椰子面包做法？

一、椰子面包做法？

椰子面包是一种美味的糕点，制作方法简单。首先，将面粉、糖、酵母和盐混合在一起。

然后，加入椰浆和椰子粉，搅拌均匀。

接下来，加入融化的黄油和鸡蛋，继续搅拌至面团光滑。将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大。

然后，将面团分成小块，放在烤盘上，再次发酵30分钟。

最后，将面包放入预热的烤箱中，以180°C烘烤20-25分钟，直到金黄色。取出面包，待凉后即可享用美味的椰子面包。

二、椰子浆的做法大全？

材料：鸡蛋： 2个,糖粉： 50克,盐： 3克,椰子油： 300毫升,椰蓉： 70克,工具：电动搅拌器、搅拌器 各一个,长柄刮板： 1个,玻璃碗： 2个。

做法：

1: 取一大玻璃碗，倒入鸡蛋、糖粉、盐，用电动搅拌器拌匀。

2: 缓缓倒入色拉油，不停搅拌。

3: 加入牛奶香粉、椰蓉。

4: 充分拌匀至细滑酱料。

5: 取一小玻璃碗和长柄刮板。

6: 用长柄刮板将拌好的酱装碗即可。

三、面包的做法大全？

家常小面包

面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。

原料：面包粉、鸡蛋、植物油、酵母粉、温水、绵白糖、盐。

做法步骤：

第1步、植物油、鸡蛋、温水、糖、盐放面包桶里用手动搅打混合

第2步、过筛面包粉到面包桶里、在面粉上划几个道道、撒上酵母粉、设置面包机揉面程序33分钟、

第3步、揉好的面团、选择室温密封发酵、大约45分钟左右、夏季发酵比较快、秋冬季节大约一个小时左右

第4步、取出面团排气、

第5步、取出面团排气、

第6步、分成大小一致的面剂子、大小一致利于烘培

第7步、分成大小一致的面剂子、大小一致利于烘培

第8步、烤盘铺油纸、摆放面包坯子

第9步、烤盘铺油纸、摆放面包坯子

第10步、二次发酵用烤箱、温度40度、时间60分钟左右发酵完毕

第11步、二次发酵用烤箱、温度40度、时间60分钟左右发酵完毕

第12步、可按照个人喜好、刷鸡蛋液在面包胚上、撒花生碎、

第13步、可按照个人喜好、刷鸡蛋液在面包胚上、撒花生碎、

第14步、预热烤箱、烤盘放中层、设置烤箱温度160度、时间25分钟

第15步、预热烤箱、烤盘放中层、设置烤箱温度160度、时间25分钟

四、椰子肉汁做法大全？

 用料：椰子 一个、纯牛奶 2（每盒250毫升）、砂糖 20-40克（可增减）

1、首先先把椰子砸开（安全第一，小心砸开）。

2、可以看到这时的椰子碎成几块，这时用手把厚厚的外皮扒掉。

3、再用专门削水果的刀，削去黏住白肉的褐色皮。

4、全部削好之后，用一个干净的容器装好椰子肉。

5、这时候，再把椰子肉用刀切成片状或丝状。

6、再把椰子片、纯牛奶和砂糖倒入搅拌机里。

7、然后盖好盖子，按“启动”运作键，20-30秒后，按停止键。

8、最后，再用筛子把椰汁过滤一遍，即可饮用。

9、喜欢热的话可以小火加热饮用；喜欢冷的可以加入冰块饮用。

10、剩下的椰子碎，可以直接食用，或者用来煲汤。

五、椰子片做法大全？

用料：椰肉 100g。清水或椰子水 200g。冰糖 90g

香甜椰子片（超简单又好吃）的做法步骤

步骤 1

取椰肉

步骤2

100g椰肉，我是从鲜椰子上一点点切的

步骤 3

我用的椰子水，没有的话用清水也行

步骤 4

水和糖一起煮，煮到冰糖全部融化

步骤 5

冰糖融化了

步骤 6

倒入椰肉一起煮

步骤 7

这时已经能闻到椰油的香味，一定一定要小火！！，不断用勺子搅拌

步骤 8

用勺子不断翻炒，慢慢就会呈现出这种状态，能看到糖霜析出，再继续翻炒，一定要小火

步骤 9

一直炒到椰肉个个分明，很干爽，香甜的椰片糖就做好了

步骤 10

越嚼越香的椰子片，如果不喜欢太甜的，冰糖可以减半

用料：老椰子一个热水150g糖50g

香脆烤椰子片的做法步骤

步骤 1

老椰子的汁喝完以后，直接敲开。我是装进一个干净的塑料袋里扎紧，然后拿到门外摔，摔到一声闷响弹不起来了，就是开了

步骤 2

取椰肉！摔开后的椰子，椰肉边上会和椰子壳分离，稍微一撬，整块椰肉就掉下来了。（会有一层薄薄的壳还粘在上面，用水果刨去掉。）

步骤 3

然后继续用水果刨把椰肉刨成小片（这一步忘记拍照啦！）

步骤 4

热水倒进不沾锅，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干

步骤 5

然后把椰子片放到烤盘上，大约140℃（这个温度要求没那么高啦，只要别焦了就行），我是烤几分钟就观察一下，中途翻一下，烤到有些黄了就行，这时候出炉晾凉，就变脆了！

六、椰子面粉做法大全？

可以做椰子薄饼。用料：椰子面粉125g，食盐1茶匙5g，鸡蛋1只（稍大的），鸡蛋黄1只，椰浆300ml，椰蓉2汤匙30ml，油4茶匙20ml，另备少许油擦拭平底锅使用。

做法：

1、将椰子面粉用细筛勺过滤于中型容器中。放入鸡蛋和蛋黄用打蛋器慢慢的顺同一方向搅拌。

2、在面粉和鸡蛋中一边徐徐加入椰浆，一边同方向搅动。在充分搅匀后，将全部面汁用细筛勺过滤。

3、面汁内放入4茶匙油和1汤匙椰蓉，搅匀，置冰箱冷藏室30分钟备用。

4、将所有水果洗净沥干。将香蕉、芒果、火龙果去果皮，并切成可入口的片状。草莓去叶对半切。

5、将杨桃以外的所有水果盛入一只较大的沙拉碗，倒入蜂蜜和柠檬汁，撒上剩余椰蓉，用沙拉勺轻轻拌匀。

6、杨桃顺截面切成星星状的薄片备用。

7、中火加热一个中型平底煎锅，用小油刷蘸取少许油均匀擦拭锅底，改小火。

8、用大勺舀出部分面汁倒入锅内，并离火稍稍倾斜旋转煎锅，使面汁厚薄均匀的遍布于锅底。

9、小火慢慢煎热面汁至饼成形。观察到饼中部有鼓起且有热气徐徐升起时，可用平铲小心翻面，并且可在此过程中转动面饼。

10、至薄饼两面都煎熟略呈焦黄色即可出锅。

七、椰子炖牛腩的做法大全？

椰子炖牛腩的制作方法如下

主料：

牛腩半斤

萝卜1个

辅料

八角1块 香叶2片  

桂肉1块 酱油小半碗

姜5片 蒜头1瓣

步骤1

牛腩洗净，滚水煮三分钟，切块备用

步骤2

准备好以上材料，姜，蒜，八角，香叶，果肉

步骤3

平底锅放少许油，爆香材料

步骤4

配料爆香后加入牛腩一起翻炒两分钟加入酱油炒之均匀即可

步骤5

把炒香的牛腩，配料全部倒入陶瓷锅里，加入一大碗水没过牛腩，盖上盖子大火煮开，转最小火慢炖，可以用电饭锅，什么锅都可以，注意看火别煮焦了

步骤6

牛腩煲之三十分钟后加入萝卜一起再煲二十至三十五分钟即可起锅使用

八、椰子炖桃胶的做法大全？

主料：桃胶。 辅料：冰糖40克，椰汁150克

桃胶用清水浸泡12-20小时，使其完全软化，加入适量清水，加入桃胶，设置花茶模式，煲20分钟，到最后3分钟时，放入冰糖，时间到，冰糖已经全部融化，搅拌一下，盛出碗里，加入椰汁拌均便可，热天可以放入冰箱里冰镇。

九、椰子羊汤的做法大全？

用料 :羊肉 1000克 椰子 1个 马蹄 10颗 甘蔗 2节 玉米 1根 白萝卜 1根 红枣 10颗 枸杞 1把 花椒 1把 生姜 一块 水 适量

做法 :

1、敲开椰子，椰汁备用。

2、椰肉取出切块，同玉米，甘蔗，白萝卜清洗干净切块，一起放入炖锅中。

3、炒锅加油烧热，放入花椒和切丝的生姜，炒出香味再倒入切块羊肉，炒至肉表面变白，取出凉水冲10秒。

4、再倒入汤锅中，加入备用椰子和适量清水，撒上红枣，枸杞，姜丝。上火炖汤～40分钟即可出锅。

十、面包店的面包做法大全？

一、坚果大列巴面包

食材：面包粉400克、奶粉15克、酵母8克、盐4克、绵白糖65克、牛奶200克、鸡蛋1个、色拉油25克、黄油25克，上下火170度烤35分钟；其他：坚果仁150克。

做法：1、准备好所有食材；2、除了黄油、坚果之外，按先液体后固体的顺序，将材料放到揉面桶中，揉至扩展阶段，加入黄油后，再揉至完全扩展阶段，可拉出的薄膜不易破，洞眼边缘呈光滑状态；

3、面团整理成光滑面团，放至温暖处发酵，约28度左右，湿度为75%，发酵至2倍大，手沾面粉，面团扎眼不回缩；4、面团再次揉搓排气，分成两等份；

5、取一个面团擀开，平铺上适量的干果，卷起后放于烤盘上，进行二次发酵，涮上蛋液，烤箱200度预热，转170度上下火烤35分钟。

二、淡奶蛋白吐司

食材：高粉280克、酵母3.5克、绵白糖23克、淡奶油60克、蛋清80克、盐3克、无盐黄油15克、清水70克

做法：1、除了黄油之外，食材按使方法先液体后固体顺序放到面桶中，揉至扩展阶段后加入软化的黄油，再揉于完全扩展阶段，可拉出薄膜且不易破

2、面团收圆后盖好进行发酵至2倍大，再次揉搓光滑，分成三等分，醒发15分钟后，擀成长舌状，从一边卷起；

3、取一个面团再次擀成长舌状，卷起后放到吐司模具中，进行二次发酵至9分满，涮上蛋液，预热后，上下火170度烤5分钟，转165度烤35分钟，后期上色后可盖上锡纸。