一、榴莲甜点做法大全

榴莲甜点做法大全

榴莲作为热带水果之一，其独特的口感和香气深受人们的喜爱。除了直接食用外，榴莲还可以制作各种甜点，下面就为大家介绍几种常见的榴莲甜点做法。

榴莲班戟

榴莲班戟是一款非常受欢迎的甜点，其口感丰富，味道香甜。制作方法如下：

• 将鸡蛋打散加入牛奶和白糖搅拌均匀。
• 将低筋面粉过筛加入蛋奶液中，搅拌均匀成面糊。
• 平底锅刷油，倒入一勺面糊，摊成薄饼。
• 将奶油涂抹在饼上，放上榴莲肉，包好即可。

除了榴莲班戟，还可以尝试其他榴莲甜点，如榴莲酥、榴莲冰淇淋等。这些甜点不仅口感独特，而且营养丰富，适合各种人群食用。

榴莲酥

榴莲酥是一款口感酥脆、味道香甜的甜点，制作方法如下：

• 将面粉、黄油、糖、水混合在一起，揉成面团。
• 将面团擀开，放入榴莲肉，包好封口。
• 将榴莲酥放入烤箱中，烤至金黄色即可。

除了榴莲酥，还可以尝试将榴莲与其他食材搭配制作成各种酥皮点心，如榴莲炸糕、榴莲披萨等。

榴莲冰淇淋

榴莲冰淇淋是一款口感绵软、味道香甜的甜点，制作方法如下：

• 将榴莲肉搅打成泥状。
• 将淡奶油、牛奶、白糖混合在一起煮沸，放凉后加入榴莲泥中。
• 将混合物放入冰淇淋机中搅拌成冰淇淋即可。

除了直接食用外，还可以将榴莲冰淇淋放入冰箱中冷冻成冰砖，搭配其他水果或饼干食用。

总之，榴莲作为一款具有独特口感和香气的热带水果，可以制作出各种美味的甜点。无论是榴莲班戟、榴莲酥还是榴莲冰淇淋，都是非常值得一试的美食。

二、甜点做法大全烘焙？

【材料】：低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个

【做法】：1、黄油室温下软化，不能融化哦，用手按下去软了就行；

2、然后倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打匀；

3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀；

4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟；

5、面团醒好后，揉成长条，再分成20克一个的小面团；

6、取一块小面团按扁，中间薄一点旁边厚一点点，把8克芝麻馅搓圆放在中间，捏好收口，轻轻搓圆；

7、上面刷上蛋黄液，刷了一遍的蛋黄液，颜色金黄很好看，撒上少许黑芝麻点缀；

8、烤盘上铺上油纸，把包好的芝麻酥放在烤盘上，烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右，再拿出刷一层蛋液，进烤炉烤10分钟后即可。

三、葫芦甜点做法大全？

1. 第一步是把烤箱调到175度（350F）预热

2. 把西葫芦磨碎

3. 然后用餐巾纸或者毛巾把水分吸除。（水分太多的话蛋糕会很湿）

4. 在一个大的碗里拌鸡蛋

5. 然后加白砂糖和香草精

6. 拌进西葫芦和融化的黄油

7. 再撒上盐和苏打粉

8. 下面用三分之一规律加面粉。先放三分之一，搅拌，再三分之一。

9. 最后加肉桂粉、豆蔻粉和核桃

10. 在一个盘子里涂层大豆油

11. 然后倒进食材

12. 放烤箱烤50到55分钟

13. 之后把它从烤箱里拿出来。在桌上放10分钟让它凉一下

四、芒果甜点做法大全？

芒果布丁

鱼胶粉15克，水3大匙，芒果2个，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖65克，鲜奶油2/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。

主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油

辅料：鱼胶粉

1. 芒果切两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；

2. 准备好所有的原材料备用；

3. 将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；

4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖， 搅拌均匀；

5. 再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化；

6. 熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀；

7. 再将芒果泥倒入， 混合均匀；

8. 将所有的混合物过筛；

9. 倒入准备好的容器中；

10. 放入冰箱中冷藏1～2小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。

五、山药甜点的做法大全？

用料

山药适量

橙子一个

柠檬一片

炼乳少许

生粉少许

做法

1/10 先将山药洗净上锅蒸熟。

2/10 将蒸熟的山药去皮加炼乳搅匀。

3/10 取蔬菜模具一个，用抹刀将山药泥抹到模具中，然后脱模，依次完成。

4/10 橙子取果肉。

5/10 将橙子用料理机榨汁。切下一片柠檬。将汁水挤在橙汁中。

6/10 柠檬橙汁放入奶锅中大火烧开。

7/10 生粉加少许清水调匀。

8/10 柠檬橙汁一烧开就用生粉勾薄芡。

9/10 然后把芡汁淋在山药上即可。

10/10 酸甜可口的山药甜点就做好啦。

六、甜点的做法大全简单？

1、所有材料称好重，先把玉米油、蛋液、白砂糖放盆里搅匀。

2、再把低粉、泡打粉、小苏打粉过筛后放盆里。

3、花生米烤熟后去皮，放保鲜袋用擀面杖擀成碎。

4、把花生碎倒盆里，用硅胶铲把面粉和成面团，不用过分揉。

5、把面团分成等量的12份。

6、团成圆形，放烤盘里压成圆饼，表面刷层蛋液。

7、烤箱预热，烤盘放中层，上下层180度，烤30分钟，简单的点心桃酥就好了。

七、山药球甜点的做法大全？

第一种：奶油90g铁棍山药、白芝麻、黑芝麻、白醋、清水、白糖

做法：1.把山药清洗干净后切成长段，去皮后再切成1.5厘米长的小段。

2.碗中加入适量白芝麻和黑芝麻，然后放入锅中，开小火把芝麻炒香，炒至表面微微发黄即可关火，然后倒在大盆中，稍微抖动一下放凉。

3.锅中加入适量清水，并倒入切好的山药焯水，再淋入少许白醋去除山药表面的黏液，水烧开后用漏勺捞出山药，然后倒进凉水中过凉，最后捞出来控干水分备用。

4.往山药中加入适量玉米淀粉，翻拌均匀，让每一块山药上都均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

5.把锅充分烧热加入足量的油，油温烧至七成热，下入拍好粉的山药，炸至定型（30秒左右）后用铲子搅动一下，然后转小火，慢炸1分钟左右，把山药炸熟后捞出来控干油备用。

6.另起锅加入少许清水，根据个人喜欢的甜度倒入适量白糖，用勺子不停搅拌，把糖汁熬成香油色。

7.把炸好的山药倒进糖汁中，翻拌均匀，让山药都裹上糖汁；然后把山药倒入装有芝麻的大盆中，快速晃动盆子，让山药球都裹上芝麻，美味即成！

第二种：细山药3根，无糖豆粉100克，椰蓉50克，芒果1个

做法：1、山药洗净去皮，芒果洗净。

2、山药去皮切成薄片，这样熟的快。

3、开水上锅中火蒸20分钟，放温凉备用。

4、芒果去皮切成小块，备用。

5、蒸好的山药用勺子压成泥状，不用太细了，再加入豆粉，搅拌均匀，也能达到起干的一个作用。

6、挖出一块山药泥，在手心里按扁，包上芒果粒，把包好芒果粒的山药泥团成球状。

7、把团好的山药球放进椰蓉里滚一下 让它沾满椰蓉即可。

八、山药蓝莓甜点的做法大全？

1、食材：山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。

2、刮去山药的外皮，切块放入蒸笼，高火蒸直到山药变软。

3、待山药蒸好后，稍微冷却一下。放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。

4、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀，再将山药泥放入裱花袋中，放入冰箱备用。

5、在小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。

6、用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠。加入蜂蜜搅拌均匀。

7、将山药泥挤入杯中，淋上蓝莓酱即可食用。

九、甜点做法大全

甜点做法大全

甜点，作为美食界的一股清流，一直以来都深受大家的喜爱。无论是作为餐后的甜点，还是作为休闲时光的小吃，甜点都能给人带来愉悦的心情。今天，我们就来分享一些简单易学的甜点做法，让你轻松在家制作出美味的甜点。

传统甜点

首先，我们来介绍一些常见的传统甜点做法。例如，简单的奶油蛋糕、巧克力慕斯、水果挞等等。这些甜点不仅制作简单，而且口味丰富，营养美味。

巧克力慕斯

首先准备40克牛奶巧克力，切碎后放入碗中隔水加热，使其融化成巧克力酱。接着，加入4个蛋黄，搅拌均匀后加入适量朗姆酒去腥。最后，将淡奶油打发至有纹路，与巧克力蛋黄糊混合均匀，倒入模具中冷冻即可。

草莓挞

首先，将挞皮做好摆放在烤盘上。然后将新鲜的草莓切丁，铺在挞皮上。最后，将淡奶油和糖打发后淋在草莓上，撒上糖粉即可。

其他甜点

除了以上两种甜点外，还有许多其他类型的甜点值得一试。例如，法式焦糖布丁、巧克力麦芬等等。这些甜点口味独特，制作方法也相对简单。

注意事项

在制作甜点时，需要注意食材的品质和用量。同时，对于一些特殊的甜点，还需要掌握一定的烘焙技巧和注意事项。例如，在制作巧克力慕斯时，需要注意蛋黄的打发程度和混合时的手法，否则会影响最终的口感。

总之，无论是对于初学者还是烘焙爱好者来说，甜点制作都是一项非常有趣的挑战。通过不断地尝试和学习，相信你一定能够做出美味的甜点，与家人和朋友一起分享快乐时光。`

十、榴莲糕点做法大全

榴莲糕点做法大全

榴莲是一种令人垂涎欲滴的水果，它的丰富口感和独特香气常常让人无法抗拒。无论是作为水果食用还是用于烹饪糕点，榴莲都能带来独特的风味。下面将为大家介绍几道制作榴莲糕点的经典做法，希望能够帮助到喜欢榴莲的朋友们。

1. 榴莲塔

榴莲塔是一道以榴莲为主要原料制作的甜点，其榴莲馅料香甜浓郁，搭配酥皮底部的脆脆口感，非常受欢迎。制作榴莲塔的做法如下：

• 将榴莲果肉捣成泥状。
• 将酥皮放入烤盘中，撒上细砂糖。
• 将榴莲泥均匀地倒在酥皮上。
• 烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟。
• 待榴莲塔表面呈金黄色时取出，稍微放凉后即可享用。

2. 榴莲酥

榴莲酥是一种外皮酥脆、内馅绵软的糕点，它将榴莲的丰富风味与酥皮完美结合，给人一种口感上的享受。制作榴莲酥的做法如下：

• 将面粉、牛油、细砂糖、盐等材料混合搅拌成面团。
• 将面团放置冰箱冷藏片刻。
• 将冷藏后的面团擀平，切成适当大小的饼皮。
• 将榴莲馅料填入饼皮中，封口捏紧。
• 烤盘中撒上细砂糖，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。
• 待榴莲酥表面金黄酥脆时取出，待凉后即可食用。

3. 榴莲蛋糕

榴莲蛋糕是一款口感细腻、香气四溢的甜点，榴莲的独特风味与蛋糕的松软口感相得益彰。制作榴莲蛋糕的做法如下：

• 将低筋面粉、砂糖、植物油、牛奶、鸡蛋等混合搅拌成蛋糕糊。
• 将榴莲果肉捣成泥状。
• 将蛋糕糊和榴莲泥混合均匀，搅拌至无颗粒状。
• 将混合好的蛋糕糊倒入模具中。
• 烤盘放入预热至170°C的烤箱中，烤约30-40分钟。
• 待蛋糕表面呈金黄色时取出，待凉后即可享用。

4. 榴莲奶黄包

榴莲奶黄包是一种将榴莲馅料包裹在松软的面团中的糕点，奶黄馅料和榴莲的搭配让包子更加丰富多样。制作榴莲奶黄包的做法如下：

• 将包子发酵粉、面粉、白糖、水等材料混合揉成面团。
• 将面团醒发片刻，至其体积变大。
• 将醒发好的面团擀平，包入榴莲馅料和奶黄馅料。
• 将包子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
• 待包子表面光滑有弹性时取出，稍微放凉后即可食用。

以上便是几道制作榴莲糕点的经典做法，每一道都有其独特的口感和味道，无论是榴莲塔、榴莲酥、榴莲蛋糕还是榴莲奶黄包，都能满足榴莲爱好者们的味蕾。大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的榴莲糕点制作。希望这些做法能够给大家带来一份榴莲的美味！