海参煲汤煲多久？

一、海参煲汤煲多久？

海参煲汤大概要炖2小时30分。具体做法如下：

主料：海参2条，瘦肉200克。

辅料：红枣4个，姜片3片，杞子适量，淮山片适量。

1、装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。

2、瘦肉切粒。

3、将准备好的材料放进炖盅，调时间2小时30分。

4、完成。喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可。

二、海参煲汤可以搭配什么食材？

海参煲汤是一道营养丰富的汤品，可以根据个人口味和需要添加不同的食材。以下是一些搭配海参煲汤的食材建议：

1. 瘦肉：可以加入猪瘦肉或鸡肉等，提供蛋白质和营养素，增添汤的口感。
2. 红枣：可以增加甜味，提高汤的营养价值，有助于补血。
3. 黄芪：有补气养血的作用，可以增强身体免疫力。
4. 枸杞子：具有明目和养肝护肝的功效。
5. 银耳：可以增加汤的口感，还具有清热解毒和滋润肺燥的作用。
6. 莲子：有滋阴润肺和安神的功效，可以提高汤的营养价值。
7. 竹笙：有清热解毒的作用，还可以增加汤的口感。
8. 鲍鱼：可以提高汤的鲜味和营养价值，还具有滋阴润燥和养胃的功效。

请注意，海参具有一定的滋阴润燥作用，适合体质较虚弱、脾胃功能较弱的人群食用，但不适合体质偏热、痰湿重的人群。在食用时应根据自身体质和需要搭配不同的食材，并控制食用量。

三、海参怎么煲汤？

步骤/方式一

准备水发海参

步骤/方式二

瘦肉备用

步骤/方式三

干贝泡水备用

步骤/方式四

鱿鱼切花刀备用

步骤/方式五

准备枸杞、姜片、党参洗净备用

步骤/方式六

把所有食材放在、炖盅里、

步骤/方式七

重起锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太稠 调好后倒入炖盅即可

步骤/方式八

炖盅放入蒸锅蒸2小时

步骤/方式九

时间到、海参汤就煲好了

四、怎样煲海参汤？

炖海参要用高汤，因为海参本身没有味。将猪、鸡、鸭等的骨架洗净放在锅里添清水，以没过原料为宜，撇去浮沫，用小火煮3小时，捞出原料，即得到高汤。

将海参切成一分厚的长片，锅内放清水，水开下海参串透倒出，再向锅内放高汤，可加玉兰片、青菜叶等配料。

加入盐、料酒少许，开锅后加海参，开锅后放少许味精，即可出锅。

五、海参煲汤煲什么最好？

海参木耳煲排骨汤主料：海参（水浸）460克木耳(干)40克猪排骨(大排)460克配料：火腿25克调料：姜15克大葱35克各适量制作方法

1.木耳用清水浸至发大，撕成小块；

2.木耳放入滚水中煮五分钟，捞起备用；

3.排骨放人滚水中煮五分钟，捞起洗净；

4.海参洗净，放入滚水中，加入姜一片、葱一条、酒半汤匙煮滚；

5.再煮五分钟，捞起洗净，切大件，盛笛箕内滴干水；

6.水适量，放入煲内煲滚；

7.放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲2小时；

8.放下海参再煲1小时，下盐调味

六、海参煲汤要煲多久？

海参煲汤大概要炖2小时30分。具体做法如下：

主料：海参2条，瘦肉200克。

辅料：红枣4个，姜片3片，杞子适量，淮山片适量。

1、装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。

2、瘦肉切粒。

3、将准备好的材料放进炖盅，调时间2小时30分。

4、完成。喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可。

七、鸭子汤煲汤大全？

1、茶树菇胡萝卜老鸭汤

食材：干茶树菇一把、胡萝卜1根、老鸭半只(约1斤)，姜葱适量

做法：鸭肉切小块，过沸水焯两三分钟，以去掉血沫和油沫，捞起沥干备用。将浸泡好的茶树菇、鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入胡萝卜块，继续煮半小时，少许食盐和葱花调味即可。

功效：茶树菇老鸭汤具有健脾益气、生津止渴的功效，经常食用能够提高人体免疫力。

2、冬瓜海带老鸭汤

食材：冬瓜250克、干海带50克、老鸭肉半只(约1斤)，姜葱适量

做法：鸭肉切小块，过沸水焯两三分钟，捞起沥干备用;海带提前浸泡好，切片备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入海带片和冬瓜块，继续煮半小时，少许食盐和葱花调味即可。

功效：冬瓜海带老鸭汤具有护肾利尿、健脾利湿的功效，能够帮助消除暑热，也有助于排出湿气、减肥降脂。

3、山药枸杞老鸭汤

食材：山药300克、枸杞15克、老鸭肉半只(约1斤)，姜葱适量

做法：鸭肉切小块，过沸水焯三分钟，捞起沥干备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入去皮切块的山药，继续煮半小时，放入枸杞子，稍焖一会儿，少许葱花和食盐调味即可。

功效：山药枸杞老鸭汤具有补肾、健脾、补虚等功效，有助于增强体质，提高机体免疫力。

八、海参可以煲什么汤？

海参羊肉汤

材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

做法：

1、用40°C温水将海参泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。

2、将羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量(约50g)，小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可

九、海参怎么煲汤啊？

海参煲汤方法多种多样。煲汤是海参的一种常见做法，且独具营养价值。海参是一种富含营养素的食材，含有大量的胶原蛋白、海洋微量元素、海参皂苷等，可以美容养颜、滋补身体。而煲汤是一种比较保留食材营养价值的烹饪方式，不仅可以将海参的营养完全吸收，还可以提高食材的味道和口感。具体来说，海参煲汤的方法有很多种，可以搭配不同的食材进行烹制。比如可以加入瘦肉、鸡肉、鲍鱼等食材一起煲汤，也可以加入枸杞、红枣、黄耆等中药材来制作药膳汤。不同的搭配具有不同的功效和效果，可以根据自己的需要选择搭配方式。总之，海参煲汤是一种非常健康营养、独具特色的食品，值得推荐给大家尝试。

十、海参干煲汤做法？

材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

做法：

1、用40°C温水将海参泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。

2、将羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量(约50g)，小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。