用茄子煎馍的做法大全？

一、用茄子煎馍的做法大全？

茄子1个

面粉50克

鸡蛋1个

辅料

清水适量

食盐0.5克

花椒粉小许

花生油10克

1. 取面粉。

2. 放清水，可以分批次加入。

3. 搅成面糊。

4. 放入一个鸡蛋搅匀。

5. 放食盐。

6. 放花椒粉搅匀。

7. 面糊搅好，去洗茄子。

8. 洗好的茄子切3毫米的片。

9. 切好的茄子放面糊里。

10. 裹满面糊。

11. 锅烧底油。

12. 油热放裹满面糊的茄子片。

13. 煎至两面金黄即可。

二、烤箱烤馍片的做法大全？

原料:

馒头 (2个)

孜然粉 适量

肉味鲜 适量

植物油 适量

方法/步骤

1、首先准备好两个馒头，用刀把馒头切片，尽量薄一点，这样烤出来的馍片口感很脆，一个馒头大约能切成6-7片。

2、准备好烤盘，里面铺上一层锡纸，馒头两面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鲜，放入烤盘。

3、打开烤箱，放入烤盘，温度设定在210度，上下火都打开，定时5分钟。

4、5分钟后，打开烤箱，戴上烘烤手套取出烤盘，热腾腾香喷喷的烤馍片就做好了。

注意事项

在烘烤过程中，烤箱外壁也会发热，千万不能随意触摸，周围也不要放塑料、纸片等易燃物品。

三、油煎馍片的做法大全集？

1.鸡蛋打碎，加入盐，水，鸡精搅拌均匀！（爱吃辣的可以放辣椒面，或者胡椒粉）

2.将馍切成片！

3.将馍片在鸡蛋液里翻滚一下，然后放入油锅中炸至！

4.用小火慢慢煎制金黄色！

5.煎好后放入盘中过，即可使用！

四、瓠子馍煎馍的做法？

1.瓠子洗净用擦丝器擦成丝加少许盐腌制2分钟。

步骤二

2.消化饼捣碎 ，加入融化的黄油。拌匀。

步骤三

3.奶油奶酪里加入炼乳，搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。

步骤四

4.玉米淀粉过筛入起司糊中，搅拌均匀没有颗粒。

步骤五

5.消化饼碎放入模具里，压实。模具外包上锡纸。

步骤六

6.起司糊倒入模具中。

步骤七

7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层，上下管，烤60分钟。（用牙签扎进去拔出来没有粘连，判断熟没有熟，没有熟，再延长时间）

步骤八

8.烤好出炉后，冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。

步骤九

8.稍淋适量的香油继续煎至饼熟即好。

五、煎面片的家常做法大全？

食材：面粉500克、葱花适量、鸡精少许、胡椒粉少许、食用油适量、红辣椒少许、五花肉少许、鸡蛋1个

做法：1、准备一个面包机，将面粉倒入面包机内，加入适量的清水，按一下和面的按钮将面粉和成光滑的面团，然后将面团放在案板上面，用擀面杖擀成面片的形状，用刀切成长条，慢慢的拉大点，撒上干粉防止粘连备用，如果家里没有面包机的话可以直接买面条来做哦。

2、将葱切成葱花备用，辣椒切成辣椒粒备用，五花肉剁成肉末备用。

3、准备一个煮锅，锅中放入适量的水，开大火将水煮开，将面条放入锅中煮到七成熟，将面条捞出来放在盘子中，加入葱花，红椒，猪肉末，鸡蛋液，鸡精，胡椒粉，用筷子搅拌均匀备用。

4、准备一个平底锅，锅中倒入适量的油，将搅拌好的面条下锅，开小火慢慢煎制，将面条两面煎制金黄即可出锅食用，有蛋有肉，好吃又营养，搭配豆浆，牛奶幸福满满一整天。

六、煎辣椒馍的做法？

/6辣椒 香肠切丁 ，馒头切片，鸡蛋打散。

2/6平底锅放油，煎馍片至两面金黄即可。

3/6锅内放油，倒入辣椒香肠翻炒，加入盐 十三香翻炒。

4/6倒入鸡蛋液，煎熟即可。

5/6有条件的可以买煎蛋神奇来煎出形状，或许家里有洋葱切成洋葱圈，辣椒蛋液倒入洋葱圈内煎至两面金黄即可。

6/6我没有煎蛋神器，也没洋葱圈，真的好饿好饿哦急着填饱肚子！就煎成散的了！

七、茄子煎馍的做法？

食材清单

茄子 1个 、 面粉 适量 、 鸡蛋 1个 、调料 盐 少许 、 蒜 少许 、 辣椒油 少许 、 酱油 少许 、 香醋 少许

烹饪步骤

1/3

茄子切片，撒上少许盐腌一下，蒜切末放在碗里备用，加入热油将蒜末泼香 ，面粉中加个鸡蛋放少许盐调成面糊

2/3

锅中放入油，将茄子片放入面糊中裹一下放入锅中煎至两面金黄至成熟

3/3

蒜油中放入少许辣椒油，到入适量香醋和生抽调匀即可

八、煎苦瓜馍的做法？

一、用料

苦瓜 1根

鸡蛋 4个

面粉 1勺

盐 适量

生抽 适量

胡萝卜 火腿肠 

二、煎苦瓜馍的做法步骤

步骤 1

苦瓜去瓤切碎，开水煮四分钟左右捞出，水里放点盐 油(需要加胡萝卜的话，也就一起切碎煮)。

步骤 2

打4个鸡蛋和一勺面粉， 煮好的苦瓜 ，胡萝卜， 火腿丁一起搅拌均匀，放适量盐和生抽调味。(面粉 胡萝卜 火腿丁生抽可＋可不＋)

步骤 3

热锅倒油，稍微多放一点油，热油在锅壁滚一圈，防止粘锅

步骤 4

开小火 ，倒入调好的苦瓜鸡蛋液 ，喜欢薄一点的，可以分两次倒入煎。

步骤 5

倒进锅里，不要急着动它，等几分钟再翻面煎。 就OK了，看自己口味可以加点番茄酱或沙拉酱。

九、韭菜煎馍的做法？

材料：- 面粉500克- 韭菜适量- 熟芝麻适量- 食盐适量- 油适量步骤：1.将面粉倒入盆中，加入适量水和食盐，揉成面团，静置约30分钟；2.将韭菜洗净切碎，加入适量盐，搅拌均匀；3.将面团揪成约50克的小面球，擀成薄片；4.在薄片上涂上适量韭菜，撒上熟芝麻；5.把薄片对折，揉捏成长条形，再摆成圆形状；6.平底锅烧热，加入少许油，放入圆形状的面饼，两面煎至金黄色即可。建议：韭菜煎馍可以配上蒜泥、辣酱等佐料食用，口感更佳美味哦！

十、运城煎馍做法？

1.花椒叶清洗干净，切碎

2.面粉适量，盐适量，预交也混合，加水搅拌均匀，不能太稀，hu不然会糊的，也不能太稠，不然摊不开，太厚了不好吃

3.在电饼铛上刷点油，等油热了舀一勺第2步做好的面汤，用刮板刮薄，等周边翘起来，再翻过来，另一面也起泡了就好啦！