一,黑糖桂圆小米粥
材料
小米 半杯,碎玉米 4分之1杯,糯米(或白米) 4分之1杯,桂圆 适量,黑糖 适量,枸杞 适量
做法
1、(瓦斯炉版)将水煮开后维持中火,倒入小米、糯米跟碎玉米(小米粥的小米跟水的比例建议1:10;另外糯米是增加稠度,碎玉米的功能则是除了让颜色更美外,还可以给小米粥带来香气跟甜味)
2、中火煮滚约50分钟后加入桂圆,再煮至桂圆出味即可。
3、淋上适量的黑糖膏跟枸杞后即可享用。(枸杞建议到中药行买较高品质的枸杞,吃起来就跟果干一样美味喔。另外因为桂圆跟枸杞都有甜份,所以黑糖膏请适量加入。)
4、(电锅版)小米、糯米、碎玉米和桂圆倒入锅中,加入水,(建议小米跟水的比例1:7,此食谱就是7杯水),外锅两杯水,等电锅跳起,装碗后淋上适量的黑糖膏跟枸杞后即可享用。
二,黑豆糯米粥
食材:黑豆30克、糯米60克。
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥即可。
三,花胶雪耳小米粥
材料
花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量
做法
1、花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时;
2、将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗干净,姜切粒粒;
3、然后将所有材料一一放到大炖盅里,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。
1、虾仁杯套餐
1.米饭75克 2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克 3.煮鸡蛋1只:50克 4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克能量:632千卡蛋白质 :28克
2、鳗鱼饭套餐
1.米饭75克 2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克 3.炒菠菜:100克,色拉油10克 4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克能量:646千卡蛋白质:28克
3、三明治套餐
1. 三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克 2. 玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许 3. 饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克 ,杏仁粒:15克能量:632千卡蛋白质:29克
4、红烩牛肉饭套餐
1.米饭75克 2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克 3.拌酸黄瓜:100克 4.饭后茶点: 桔子1只,100克能量:633千卡蛋白质:28克
5、菜汤面套餐
1. 香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克 2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克 3. 饭后茶点:苹果100克能 量:697千卡蛋白质:26克
6、葡国鸡饭套餐
1.米饭75克 2.鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克 3.炒菜心:100克,色拉油:10克 4.饭后茶点:玫瑰花茶1杯能量:635千卡蛋白质:27克
7、虾仁蛋炒饭套餐
1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克 2.炒豆苗:100克,色拉油:10克 3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克能量:675千卡蛋白质: 30克
8、炒素什锦套餐
米饭:75克 2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克 3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,能量:698千卡蛋白质。
女性经过分娩以后,耗了大量的体能,所以月子内的饮食非常重要。下面有几种常用的饮食配餐:
1、猪蹄花生用慢火煮至2小时左右。既能补气血,又可以促进乳汁分泌。
2、益母草银耳汤。银耳泡发撕成小块,益母草用纱布包好扎紧口,加适量清水煎煮30分钟,取出益母草包,略煮即可。
3、益母草乌鸡汤,乌鸡去除内脏,益母草装入鸡腹中熬制2小时,喝汤吃肉。
4,当归,黄芪,山药,羊肉煲汤。
5,鲫鱼汤,洗净鲫鱼用油炸后倒入开水,大火煮8分钟即可。
6,海参粥,把海参泡发切成小块,放入小米粥里炖煮即可。患者也可以适当的喝一些红糖,姜汤,大枣,水,蜂蜜水,煮一些水果羹。
1、自制丸子
食材:三文鱼500g,鸡蛋黄1个,西兰花两小颗,小香芹1小把,紫甘蓝
把所有食材用料理机 打碎,均匀拌在一起,将肉馅团成60g大小的圆形丸子,每次吃的时候,蒸两个就可以啦;也可以一次性都蒸熟 吃的时候 提前解冻
2、蔬菜拌肉
食材:鸡胸肉,西兰花,胡萝卜
(各类对狗狗有益的蔬菜和肉类)
做法:把胡萝卜切条,西兰花切成小块,放到蒸锅里面蒸15分钟左右
鸡胸我这次是用水煮的,也是煮15分钟左右,想偷个懒的铲屎官也可以把鸡胸放到菜里一起蒸,但是要多蒸一会,一定要让肉蒸熟。
秋天食谱之红烧鲫鱼的做法
葱切葱花,生姜切片,大蒜切末,小红辣椒切段,鲫鱼刮掉鱼鳞,然后将鱼鳃取出,内脏取出,清洗干净,然后在鱼身上划上几刀备用
锅中倒油,撒上一些食盐,将油烧热后放入鲫鱼,将鲫鱼一面煎好后,用锅铲小心的翻面,不要太用力,然后将两面都煎至颜色金黄后盛出
锅中放入生姜、一半的葱花、大蒜、小红辣椒炝锅,煸炒出香味后倒入豆瓣酱,将其炒出红油后,放入两颗八角,煸炒几下后倒入温水,放入煎好的鲫鱼,大火烧开后转成小火炖煮,中间翻几次面,倒上一些酱油和蚝油,放入食盐和白砂糖调味,将鲫鱼煮熟后开大火收汁,汤汁收得差不多后即可出锅摆盘,然后再撒上一些葱花即可
用料
虾 1斤,
葱 适量,姜 少许,蒜 5-6瓣,生抽 2勺,料酒 1勺,老抽 半勺,蚝油 1勺,白醋 半勺,蕃茄酱 1勺,白糖 半勺,常温水 4-5勺
做法步骤
步骤 1准备食材,虾,葱姜蒜,
步骤 2葱姜蒜切碎
步骤 3处理虾头,虾须,去虾线,用一根牙签,在虾的2-3节处穿进去,把牙签拉上来,取出虾线,处理好的虾备用。
步骤 4调个碗汁:两勺生抽,一勺料酒,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白醋,1勺蕃茄酱,半勺白糖,4-5勺常温水,搅拌均匀
步骤 5锅烧热,放油,爆香葱姜蒜末,放入虾翻炒至两面变红色,倒入碗汁盖上盖子焖2分钟,去掉盖子,收汁即可。
广东食谱做法
一、葱花鸡蛋
准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。
二、西红柿鸡蛋
准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒几下,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。
三、爆炒绿豆芽
准备:绿豆芽若干,葱花姜片,花椒,干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放),醋,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入花椒和干辣椒,煎出味(如果不喜欢吃可以再滤出),放入葱花姜片,然后马上倒入绿豆牙,爆炒一会儿,熄火,等绿豆芽杆子不再转白,倒入醋,盐,味精,淋上香油即可。
作为刚刚成为妈妈的您,可能正在为如何合理安排自己的饮食而苦恼。在哺乳期,良好的饮食习惯对于妈妈和宝宝的健康发育至关重要。因此,在这篇文章中,我们将为您提供一份哺乳期食谱大全,以及详细的做法和建议。
早餐是一天中最重要的一餐,它能够为您提供所需的能量和营养。以下是一些适合哺乳期妈妈的早餐建议:
午餐应该是一顿营养均衡的餐饮,为您提供足够的能量和营养物质。以下是一些适合哺乳期妈妈的午餐菜单:
晚餐应该选择易于消化的食物,避免油腻和刺激性食物,以免影响宝宝的睡眠。以下是一些适合哺乳期妈妈的晚餐建议:
哺乳期间,妈妈需要额外补充一些营养物质。这些加餐可以作为妈妈在两餐之间的小零食,保持能量的稳定。以下是一些适合哺乳期妈妈的加餐建议:
在哺乳期间,妈妈还需要注意以下几点:
总之,哺乳期妈妈的饮食应该以营养丰富、易于消化和美味为原则。通过合理搭配食物,并注意保持水分摄入,妈妈和宝宝可以共同享受健康和愉快的哺乳期。
哺乳期食谱大全及做法薏米饭,猪肝汤,小米粥,当归鱼汤,红枣枸杞粥
这没法具体说,反正如果母乳的话除了一些不利于产妇恢复和宝宝不要的东西,肉类,蛋类,蔬菜类,水果类,奶类营养品,样样俱全适量最好
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