甜果冻做法大全？

一、甜果冻做法大全？

1.果冻杯

所需食材：30克白凉粉、奇异果、草莓、菠萝、8克白砂糖、300克清水

具体做法：把奇异果、草莓、菠萝切碎放入透明玻璃杯中，锅中放入300克清水，再放入30克白凉粉，8克白砂糖搅拌完全融化，小火煮沸，煮好后趁热倒入装有水果的杯中，冷却凝固即可，一杯满满的水果果冻杯就做好了，QQ弹弹非常好吃。

2.双色果冻条

所需材料：

材料一：芒果、蓝莓、樱桃

材料二：白凉粉20克、细砂糖15克、牛奶250克（制作底部牛奶味果冻的材料）

材料三：白凉粉20克、细砂糖15克、清水300克（制作透明果冻的材料）

具体做法：

1.芒果去皮切成小块，樱桃和蓝莓洗干净备用。

2.先做牛奶味的果冻，白凉粉加入细砂糖牛奶搅拌均匀，开小火煮沸，倒入模具中放凉，表面稍微凝固的时候可以摆入水果了。

3.另外的白凉粉加入细砂糖和清水，搅匀后开火煮沸倒入模具中，冷却后放冰箱冷藏口感更佳。

3.蓝莓双色果冻

所需材料：牛奶350克、淡奶油150克、炼奶20克、白砂糖15克、吉利丁片20克、蓝莓粉15克

具体做法：

1.吉利丁片用冰水泡发

2.锅中倒入牛奶、淡奶油、炼奶、白砂糖，用最小火加热至糖融化，搅拌均匀熄火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。

3.容器用保鲜膜垫好，到一半哪月到容器中放入冰箱冷藏半小时。

4.剩下的奶液加入蓝莓粉搅拌均匀，倒入冷藏成型的淡奶层果冻上面，放入冰箱冷藏两小时以上，凝固后切块。

4.芒果果冻

所需材料：白凉粉30克、纯牛奶300ml、白糖20克、芒果一个

具体做法：

1.锅中放入牛奶、白糖、白凉粉搅拌均匀，中小火煮至沸腾，过滤一遍，稍微冷却一下下。

2.芒果切成丁，倒入玻璃碗中，倒入牛奶液搅拌均匀，放凉后放入冰箱冷藏几个小时。

3.定型后取出脱模切成小块即可。

二、可乐果冻做法大全？

第一步：

首先取出10克左右的果冻粉倒进小碗中，将果冻粉与水按照一定比例混合均匀制成果冻水。

第二步：

准备好小奶锅将适量的可乐和少量白砂糖放入锅中加热，随后将果冻水加入锅中一同加热并且搅拌均匀，水煮沸之后关火自然降温。

第三步：

等果冻水降温后将准备好的水果切成小丁放于一旁待用。

第四步：

等到锅中还有余温时，倒入果冻模具中放凉，之后放入到冰箱中冷藏，期间可以将切好的水果丁放入到果冻当中。

看了我的方法，现在你学会如何自制可乐果冻了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何自制可乐果冻。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是从外面买回的果冻粉由于生产规格不同，使用的时候与水混合用量有所区别，所以需要自己多尝试几次，使用合适的比例是可乐果冻的关键。以上就是自制可乐果冻的步骤。

三、酸奶水果冻做法大全？

主料：芒果1个，酸奶300克，蓝莓适量

辅料：淡奶油100毫升，每日坚果1袋

做法：

1.半个芒果和300g酸奶放入搅拌机中，搅拌成奶昔

2.100ml淡奶油打发

3.将奶昔和奶油混合

4.模具铺上一层保鲜膜方便脱模，倒入一层液体，铺上芒果丁，再倒剩余液体，铺上芒果、蓝莓、坚果颗粒

5.放入冰箱冷冻一夜，第二天就可以开吃啦

四、果冻肉的做法大全？

准备食材：白糖10克，西瓜50克，芒果50克，白凉粉25克，配方奶140毫升。

做法步骤：

步骤1、西瓜、芒果去皮去籽切块。

步骤 2、把140毫升的配方奶、5克白糖、10克白凉粉倒入奶锅中，不停地搅拌，煮开即可。

步骤 3、煮好的配方奶过筛倒入容器中。

步骤 4、室温静置，冷却至凝固。

步骤 5、放上切好的西瓜和芒果。

步骤 6、另起一锅倒入180毫升纯净水，5克白糖，15克白凉粉，不停地搅拌，煮开即可。

步骤 7、把煮好的水过筛倒入之前冷却的容器中。

步骤 8、冷却凝固后，脱膜切小块。

五、凉粉果冻的做法大全？

主料

白凉粉30g

辅料

清水300g

调料

糖1勺

牛奶1盒

凉粉果冻的做法步骤

1.准备食材。

2.锅内倒入300克水，放入一勺白糖煮开。

3.放入30克白凉粉搅拌均匀。

4.煮至冒泡泡就可以了。

5.把煮好的凉粉浆倒入模具里晾凉定型，放入冰箱冷藏一个小时口感更佳。

6.脱模倒入适量牛奶开吃吧！

六、红豆果冻的做法大全？

首先把米粉提前泡水泡到膨胀变,然后过滤出来称重后加水开始上锅煮,再量出一定重量的白糖,锅中煮沸后加入白糖和糖浆,再加入一大块红豆馅

2.紧接着把红豆先慢慢捣碎,混在一起煮边煮边搅拌,直到变得有些黏稠,倒在方形模具中,冷却凝固

3.凝固好之后切成块状,用塑料包着即可

七、鱼粉果冻的做法大全？

材料：鱼胶粉30克，牛奶500ML，白糖适量，

第一步，把鱼胶粉倒入碗中，加入适量的凉水化开鱼胶粉。

第二步，将鱼胶粉液隔水加热。边加热加搅拌，不一会儿，就能看到鱼胶粉液体越来越稀

第三步，煮牛奶

第四步，牛奶不用煮沸，煮到七八十度就可以。把之前煮好的鱼胶粉液体倒入牛奶中，搅拌均匀

第五步，等牛奶凉些后，大概三四十度时吧，把牛奶倒入模具中

第六步，把装着牛奶的模具放在冰箱里，第二天就可以倒出来吃了。

八、豌豆粉果冻的做法大全？

用料：豌豆粉 20克白糖 20克水 160克

豌豆粉果冻的做法步骤

步骤 1

豌豆粉加入20克水搅拌均匀备用

步骤 2

剩余140克水加入20克白糖煮开，转最小火

步骤 3

豌豆粉浆慢慢倒入糖水中，同时不停的搅拌。全部粉浆倒入后，继续搅拌至浓稠，关火。

步骤 4

浓稠的熟豌豆粉浆，倒入模具（模具里面可放入喜欢的水果块）放凉。冷藏后吃，口感更好。

九、红薯粉果冻的做法大全？

准备材料:红薯粉、蜜糖 步骤: 1、备好食材。

2、红薯粉先用凉水拌匀。

3、倒入煮锅里,打开火,边煮边搅拌,搅拌动作不能停下来,水沸腾时红薯粉很快凝固的,煮至红薯粉成褐色,凝固成果冻状。

4、舀起放入碗中,调入蜜糖即可食用。 5、成品。

十、果冻水果的做法大全简单

果冻水果的做法大全简单

果冻水果是一道清凉爽口的甜点，不仅颜值高，而且做法简单，适合各种场合食用。无论是夏日消暑还是家庭聚会，果冻水果都是受到欢迎的美食选择。下面就为大家分享果冻水果的制作方法，让您在家也能轻松享受美味。

材料准备

制作果冻水果所需的材料非常简单易得，一般可准备以下食材：

• 新鲜水果（如草莓、蓝莓、车厘子等）
• 透明果冻粉
• 水
• 细砂糖
• 果汁（可根据个人口味选择）

制作步骤

接下来我们开始制作果冻水果，简单几个步骤就能完成哦：

步骤一：准备水果

首先将新鲜水果洗净去皮，切成适当大小的块状，备用。

步骤二：制作透明果冻

按照包装上的说明，将透明果冻粉与适量的水、砂糖一起加热搅拌溶解，制作成透明的果冻液。

步骤三：加入果汁

待果冻液略微冷却后，加入适量的果汁，搅拌均匀，使口感更加丰富。

步骤四：装入容器

将切好的水果块放入预先准备好的容器中，倒入制作好的果冻液，让水果完全被覆盖。

步骤五：冷藏定型

将装满水果和果冻液的容器放入冰箱冷藏，待果冻完全凝固定型后取出即可食用。

小贴士

为了让果冻水果口感更佳，您还可以根据个人喜好添加一些蜂蜜或果味酸奶，提升味道的多样性。此外，制作果冻水果时可以根据季节选择不同的水果搭配，既美观又健康。希望以上的制作步骤能帮助到您，快去动手试试吧！