野雀种类有白腰朱顶雀
白腰朱顶雀为雀科金翅雀属的鸟类,体型似麻雀,体长约13厘米。额和头顶深红色,眉纹黄白色;上体各羽多具黑色羽干纹;下背和腰灰白色,而沾粉红色,翼上具二条白色横带;喉、胸均粉红色,下体余部白色。雄性幼鸟与雌鸟同色,但下体沾黄色。
栖息于溪边丛生柳林、沼泽化的多草疏林内和栎、榆等幼林中;在游荡和迁徙时,也见于各种乔木杂林和林缘的农田及果园中。
今天为大家带来一份关于香菜炒肥牛的全面图片大全。让我们一起探索这道美味健康的菜肴吧!
香菜炒肥牛是一道融合了中西烹饪技巧的菜肴,不仅味道鲜美,而且富含营养。香菜富含维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和消化系统功能。肥牛则含有高蛋白和低脂肪,是一种理想的健康食材。
制作香菜炒肥牛所需的原材料简单易得。新鲜的牛肉切成薄片,加入少量盐、胡椒和生抽腌制片刻,然后与香菜一起翻炒,最后加入适量蒜蓉和酱油增添风味。将牛肉炒至熟透但仍保持嫩滑口感,配以香气四溢的香菜,呈现出一道色香味俱佳的菜品。
香菜炒肥牛适合作为正餐的一道主菜,也可以作为宴会上的一道拼盘美食。不仅适合年轻人,也受到了老年人的喜爱。同时,这道菜肴在各种场合都能有出彩的表现,无论是家庭聚餐还是公司宴请,都能给宾客们留下深刻的印象。
下面为大家介绍一下香菜炒肥牛的制作步骤:
只需简单的几个步骤,一道香菜炒肥牛就完成了。制作过程简便快捷,适合忙碌的现代人,特别适合厨艺不精的人士。无论是工作日还是周末,您都可以尝试制作这道美味佳肴。
选择新鲜的食材是制作美味香菜炒肥牛的关键。牛肉应选择嫩肉部位,如里脊肉或牛腩肉,质地鲜嫩,口感更好。香菜也应选择新鲜翠绿的叶子,并注意去除坏叶和根部。
在制作时,烹饪时间要控制得当,不要过长时间炒煮,以免牛肉变硬,影响口感。同时,要注意火候的掌握,火候过大易烧糊,火候过小则不易入味。
除了经典的香菜炒肥牛,还可以根据个人口味和需求进行一些变化和创新。
如果喜爱辣味,可以加入适量的辣椒丝或辣椒粉,制作辣香菜炒肥牛。辣味与香菜的清香相互融合,带来不同的口感体验。
如果希望提升菜品的口感层次,可以在炒制过程中加入适量洋葱丝和番茄块,制作香菜炒肥牛的升级版。洋葱和番茄的酸甜味与香菜的清香相得益彰,为菜品增添丰富的口感。
如果想要增加一些咸香味,可以加入适量的虾酱或腊肠丝,制作咸香香菜炒肥牛。虾酱和腊肠的独特味道会为菜品带来更多层次的风味。
香菜炒肥牛作为一道美味健康的菜肴,不仅满足了人们对美食的口腹之欲,也给身体带来了营养和能量。它的制作简单易行,适合各种场合,成为了很多人的首选。
无论是为了改善餐桌单调,还是为了迎合宴会需求,香菜炒肥牛都是您的不错选择。在品尝美食的同时,也可以自己动手,享受制作的乐趣。快来尝试一下吧!
过立夏以后开始种路地野香菜,气温过十度就可以种
准备食材如下:面粉300克,猪肉250克,香菜200克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,花椒粉1汤匙,植物油适量,小葱20克,水适量
具体做法如下:将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完,因为每一种面的吸水性都不同,将猪肉剁成肉馅,然后放入调料拌匀,再放入高汤或清水搅拌上劲,将香菜洗净切成细末,将香菜放入肉馅中拌匀,饺子馅就做好了,将静置后的面团再揉光滑,然后搓成长条,切成小面剂,用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮,放入香菜馅包成饺子,饺子下锅煮熟即可!
1. 带鱼段放入清水中,加香料浸泡两小时以上。
2. 带鱼段放盐,料酒和白胡椒面腌制一小时。
3. 准备玉米淀粉。
4. 将面粉和玉米淀粉按1:1的比例加水调成糊。
5. 野香菜切碎。
6. 将花椒和野香菜放入糊中。
7. 拌匀。
8. 沾上干淀粉。
9. 放入调好的野香菜糊中,裹满。
10. 雪平锅倒油,加热。
11. 中火炸制裹糊的带鱼段,定型后捞出。
12. 大火复炸带鱼。即可
刺芫荽,藜蒿,菊花脑,三叶芹,芝麻菜,鱼香菜,香椿芽
香菜又称为香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽等,是属于伞形科芫荽属的被子植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区。它株高20-100厘米,长得像小香菜。它的花期在4-11月。
野猫香菜洗净,然后用水烫熟,然后碗中调一个料汁,一勺醋,两勺生抽,一勺老抽蒜末拌匀,凝在野香菜上面搅拌均匀即可
凉拌香菜
用料:香菜一把 盐适量 香油适量 醋少量 生抽适量 糖少量 芝麻适量 蒜末适量 小米辣椒 适量 葱段适量
搅拌后即可食用。
用料:香菜1斤 青红线椒6个 蒜8瓣 盐2勺 酱油1碗 醋1碗 八角2个 花椒48粒 香叶2片姜5片 桂皮1块 茴香少许
消耗香菜法
步骤 1 香菜,洗净,晾干,切段。
步骤 2 青红线椒剁碎
步骤 3 蒜切片
步骤 4 姜切丝
步骤 5 把切好的香菜,线椒,蒜,姜放到盆里,放两勺盐,抓匀
步骤 6 准备两个罐头瓶,洗干净倒扣蒸锅里,蒸十分钟。
步骤 7 准备香料:八角2个,花椒48粒,香叶2片,茴香少许,桂皮一小块。
步骤 8 锅里一碗酱油一碗醋,不放水!不放水!不放水!放入大料滚开。
步骤 9 滚开后转中小火,再煮十分钟。 然后关火,凉凉,一定要凉透,这时候可以把大料捞出。也可以不捞。
步骤 10 这时候瓶子也干了,把拌好的香菜放入瓶子
步骤 11 把凉好的汤料浇入,漫过香菜就好,盖盖密封冷藏两小时后就可以吃了
主料:
螺蛳1000g, 油适量 ,盐少许, 生抽适量, 料酒适量, 小葱1根,蒜头4瓣 ,香菜适量4根, 青辣椒1个 ,姜4片。
步骤
1.螺蛳剪去尾部洗净。
2.香菜葱切段 。
3.姜蒜辣椒切碎 。
4.备好油盐生抽料酒 。
5.热油,炒香姜、蒜、辣椒、香菜梗、葱头。
6.放螺蛳,加生抽,料酒,盐,一碗水。
7.盖上盖焖煮几分钟。
8.开盖炒至快收汁时放葱叶香菜叶即可。
小贴士:
螺蛳有寄生虫一定要煮熟。
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