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土虫草的吃法大全?

时间:2024-09-07 12:56|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、土虫草的吃法大全?

方法一:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜土虫草。

小贴士:没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。

方法二:

食材:鸡700克、土虫草12克、桂圆6克、红枣15克,盐3克。

步骤:1、将鸡肉洗净,去肥腻、内脏及脚爪,土虫草用清水洗净,红枣去核。

2、把红枣、土虫草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内。

3、加清水7-10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味,便可享用。

小贴士:1、中医学认为土虫草入肺、肾二经,具有很好的“补肺、强肾、益精”功效,配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。

2、土虫草在煲汤时需要洗净,土虫草表面覆盖这泥沙,微量金属元素,是很脏的。故在食用前,一定要洗刷干净。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至会对身体造成伤害。

方法三:

粳米土虫草粥:

食材:粳米50克、,土虫草5克、白及粉10克、冰糖适量

步骤:先将洗净的粳米.冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。

小贴士:1、补肺益肾,劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮,易于消化,不油腻,有润肺功效。

2、在粥沸腾后放入新鲜土虫草,文火5分钟即可。

二、虫草菇的做法大全?

1、煲汤食用:

虫草菇需要煲汤食用,有利于人体对其中的营养价值吸收,首先将虫草菇清洗干净,然后放入清水中进行煮制,2个小时后其中的营养物质会完全溶于汤汁中,之后添加调料后即可饮用。

2、食用时间:

虫草菇煮熟之后应该在2小时内食用完,因为虫草菇含有的营养物质极易滋生细菌,同时氧化速度也较快,如果放置时间过长,可能会导致虫草菇口感下降,甚至是滋生有害物质。

3、保存方法:

虫草菇煮熟后可以放入冰箱冷冻保存,首先将虫草菇装入罐子中,然后使用保鲜膜将罐口密封起来,再放入冰箱冷藏区进行保存,并且将温度控制在3到5度之间,即可保存1到2天时间。

三、冬虫草名字大全?

冬虫夏草有很多名字:冬虫草、虫草、夏草冬虫、中华虫草、牙扎更布(藏文中的名字),川虫草、炉虫草(集散地在四川康定),灌虫草(集散地在四川都江堰),青海虫草(也称青海草,集散地在西宁),滇草(集散地昆明),藏虫草(集散地在西藏拉萨):还有甘肃草和新疆产的冬虫草。

四、虫草花糖水的做法大全?

将虫草花洗净后放入榨汁机,榨成浆水倒入杯中,放入糖水和蜂蜜搅拌均匀后,放入冰块就做好啦

五、虫草花鸡汤的做法大全?

做法一

主料

鸡腿200g

辅料

虫草花15g

杞子15g

淮山片8g

花胶5g

虫草花鸡汤的做法大全

1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成块,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可

2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水

3.加上盖,隔水炖

4.炖两小时

5.即可食用

做法二

主料

家鸡半只 虫草花适量

姜一块 盐适量 红枣4颗

虫草花炖鸡汤的做法步骤

1. 买好的半只家鸡,让师傅帮忙切成块。烧开水煮出血水

2. 捞出用清水冲干净

3. 提前泡好的虫草花

冷水一个小时左右就泡开了,热水更快

4. 将鸡块,姜,虫草花,红枣一起放入锅中,加适量水煮开,大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了

5. 盛出一碗,准备喝吧

六、油炸虫草花的做法大全?

食材用料

虫草花200克

六月鲜特级酱油20毫升

姜蒜末20克

香葱40克

油20毫升

步骤方法:

1、虫草花剪掉老根洗净备用

2、水中加盐

3、入开水中略烫一下

4、捞出过凉水

5、稍稍挤去一点儿水份后放入盘中

6、姜蒜末加六月鲜特级酱油调匀后倒入虫草花上

7、洒上葱花

8、锅中锅油,油开后浇到香葱上即可

七、虫草炖蛋的做法大全?

将鸡蛋打散,放入少量盐,搅拌一下,调入1.5倍的温开水,搅拌均匀。

2.

用筛子将鸡蛋液过滤掉气泡,放平稳后,加入洗干净的虫草,使其漂在蛋液表面,然后用保鲜膜包住装鸡蛋液的碗。

3.

锅中水烧开后,将鸡蛋液放入蒸锅中,大火蒸开后,小火蒸十钟左右,起锅时撒上葱花即可。

八、虫草根花的做法大全?

虫草花炒鸡蛋

水开把虫草花凼一下,半分钟左右捞出控水。

2、先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散,煎好。

3、锅中底油放红椒和葱白炒一下。(家里没有葱白了,就直接放了葱花)

4、倒入虫草花,放盐和胡椒粉翻炒。

5、再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒,起锅前加点香油和葱花。

九、虫草花的吃法做法大全?

主料3人份

土鸡半只

虫草花30克

辅料

红枣1把 甜玉米1根 姜片5片 枸杞适量 食盐适量

步骤1

处理食材,土鸡半只洗净备用,甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下,姜切片、香葱打成葱结

步骤2

虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用

步骤3

土鸡去掉指甲、鸡屁股,块剁成小块,多清洗两遍,一定要洗净里边的血沫,残留的内脏、鸡油等杂物

步骤4

剁好的鸡块冷水下锅,加入料酒、葱结、姜片,开大火煮沸撇去浮沫

步骤5

撇去浮沫的鸡块捞出,用温水再次洗净附在鸡块表面的渣滓,让炖出来的汤更清澈

步骤6

把洗净的鸡块和泡发好的虫草花、玉米、胡萝卜、红枣、姜片一起放入炖锅中,加入足量的热水没过食材.

步骤7

汤锅置火上,大火烧沸后改小火煮1.5小时左右

步骤8

大约1.5小时左右,打开盖子,加入枸杞、食盐调味,再次盖上盖子煮5分钟左右即可

步骤9

完成

十、蛹虫草的家常做法大全?

蛹虫草炖土鸡的做法如下:

主料:土鸡600g,蛹虫草50g。

辅料:北芪50g,红枣30g,姜适量,新会陈皮适量,盐适量。

方法步骤:

步骤1.蛹虫草用开水泡洗,然后沥干备用;

步骤2.红枣,陈皮,北芪也泡洗干净;

步骤3.鸡收拾干净,去鸡皮,砍成适量大小块;

步骤4.鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水,沥干;

步骤5.煲中煮适量开水,放入所有备好的材料,煲约2个小时左右;

步骤6.后加盐调味!

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