一、芒果蛋糕的做法？

材料

150克中筋面粉；1/2茶勺小苏打；1/2茶勺盐；110克黄油（BUTTER）或酥油；1个大鸡蛋；150克细砂糖；1个小芒果，去皮切碎；45克椰丝；30克葡萄干，事先用水泡半小时左右

做法

1、烤箱预热至180摄氏度。取一个长方形蛋糕模子，里面垫上锡纸。

2、面粉与小苏打、盐混合过筛备用。

3、在一个大碗混合黄油与砂糖，用电动搅拌器搅拌至松发，然后放入打散的鸡蛋，拌匀。

4、将2分三次加入3，每加入一次都需要拌匀。

5、把葡萄干、芒果和2/3的椰丝加入4，拌匀。

6、把5倒入准备好的模具中，表面撒上剩下的1/3椰丝。放入烤箱烘烤约一小时左右。到时间之后，用一个牙签插入蛋糕中间再拔出，看是否有附着物，如果没有附着物且蛋糕表面按着有弹性，就说明烤好了。

烤好后的蛋糕在室温下放凉之后，密封放入冰箱冷蔵，可放一周。

二、榴莲芒果盒子蛋糕做法大全

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榴莲芒果盒子蛋糕做法大全

榴莲芒果盒子蛋糕是一道美味的甜品，结合了榴莲和芒果的鲜美，融入了盒子蛋糕的创意做法，带来了独特的味觉享受。下面是您所期待的榴莲芒果盒子蛋糕做法大全。

材料：

• 榴莲馅：
  • 成熟的榴莲肉 500克
  • 细砂糖 100克
  • 植物性奶油 150克
• 芒果馅：
  • 新鲜芒果肉 2个
  • 细砂糖 50克
  • 湿性淡奶油 150克
• 盒子蛋糕：
  • 蛋白 6只
  • 砂糖 120克
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 40克
  • 牛奶 40克

步骤：

准备榴莲馅：

1. 将成熟的榴莲肉切成小块。
2. 倒入细砂糖和植物性奶油，搅拌均匀。

准备芒果馅：

1. 将新鲜芒果肉切碎。
2. 加入细砂糖和湿性淡奶油，搅拌均匀。

准备盒子蛋糕：

1. 将蛋白和砂糖放在碗中，用电动搅拌机搅拌至坚挺。
2. 加入低筋面粉，轻轻拌匀。
3. 在黄油融化后，加入牛奶，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤25分钟。
5. 蛋糕取出，用刀子沿边缘将蛋糕挖空成盒子状。

装配：

1. 取一块盒子蛋糕，将榴莲馅填充至七成满。
2. 再放入芒果馅，封顶。
3. 将做好的榴莲芒果盒子蛋糕放入冰箱冷藏2小时。
4. 取出，轻轻切开，即可享用。

榴莲芒果盒子蛋糕成功地结合了榴莲和芒果的独特风味，外层的盒子形状让味道更加丰富，令人一口接一口。制作这道甜点需要一些耐心和技巧，但只要按照上面的做法进行操作，您也能制作出美味的榴莲芒果盒子蛋糕。祝您享受烘焙的乐趣！

三、巧克力芒果蛋糕的做法

巧克力芒果蛋糕的做法

大家好！今天我要和大家分享一道美味的甜点——巧克力芒果蛋糕的做法。这道蛋糕混合了巧克力和芒果的香甜，绝对是甜品爱好者的最爱。无论是作为下午茶的点心还是庆祝生日的蛋糕，巧克力芒果蛋糕都能给你带来美妙的味蕾体验。

所需材料：

• 巧克力：200克
• 芒果：2个
• 鸡蛋：3个
• 白糖：100克
• 面粉：150克
• 黄油：150克
• 牛奶：50毫升
• 泡打粉：1茶匙
• 香草精：适量
• 盐：1/4茶匙

步骤：

1. 取一个碗，将巧克力切成小块放入碗中，用微波炉或者隔水加热的方法融化巧克力。

2. 取另一个碗，将黄油和白糖放入碗中，用搅拌器搅拌直到混合均匀。

3. 分别将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入黄油糖的碗中，搅拌均匀。

4. 在蛋黄糖的碗中加入融化的巧克力，继续搅拌均匀。

5. 将面粉、泡打粉和盐混合过筛后加入碗中，用刮刀拌匀。

6. 在面糊中加入牛奶和香草精，搅拌均匀，直到成为细腻的巧克力面糊。

7. 将芒果削皮切块备用，可以根据个人喜好切成不同大小的块。

8. 将蛋白放入干净的容器中，用搅拌器打发至硬性发泡。

9. 将打发的蛋白分几次加入巧克力面糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀。

10. 取一个圆形烤模，底部铺上烤纸，将面糊倒入烤模中。

11. 在面糊中插入芒果块，确保每块芒果都被面糊包裹。

12. 将烤模放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟。

13. 烤好后取出蛋糕，待其完全冷却后脱模。

现在，一道美味的巧克力芒果蛋糕就完成了。在享用之前，可以根据个人喜好在蛋糕上撒上一些可可粉或者装饰芒果块，增加视觉的诱惑力。切下一块蛋糕，品尝富有层次感的巧克力和芒果的美妙组合，让你的味蕾为之狂喜。

希望大家喜欢这道巧克力芒果蛋糕的做法。快动手试试吧！

四、酸奶芒果蛋糕的做法

酸奶芒果蛋糕是一款美味而又清凉的甜点，它将酸奶的酸爽和芒果的甜美完美结合在一起，口感酸甜适中，令人陶醉。今天我将与大家分享酸奶芒果蛋糕的制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味的甜点。

所需食材：

• 饼底：
• - 150克消化饼干碎
• - 80克无盐牛油（融化）
• 芒果奶油层：
• - 200克芒果（去皮和核，切碎）
• - 250克酸奶
• - 100克细砂糖
• - 10克明胶粉
• - 2汤匙热水
• 奶油芒果层：
• - 200克淡奶油
• - 30克细砂糖
• - 1/2茶匙香草精
• - 100克芒果（去皮和核，切碎）

步骤：

1. 准备饼底。将消化饼干碎和融化的无盐牛油混合均匀，铺在一个可脱底的蛋糕模具里，用勺子压实，放入冰箱冷藏。

2. 准备芒果奶油层。将芒果、酸奶和细砂糖放入搅拌机中搅打成泥状。

3. 在小碗中加入明胶粉，加入热水搅拌至明胶粉完全融化。

4. 将融化的明胶粉倒入步骤2的芒果奶油搅拌均匀。

5. 将芒果奶油倒入蛋糕模具中的饼底，放入冰箱冷藏至奶油层凝固。

6. 准备奶油芒果层。将淡奶油、细砂糖和香草精放入搅拌机中搅打至浓稠。

7. 加入切碎的芒果，轻轻搅拌均匀。

8. 将奶油芒果层倒入已凝固的芒果奶油层上，放入冰箱冷藏数小时或过夜。

9. 取出冷藏的蛋糕，轻轻脱模，并在蛋糕表面装饰一些芒果块或其他水果。

小贴士：

- 在制作饼底时，可以使用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。这样做可以保证饼底的均匀性。

- 在制作芒果奶油层时，可以根据个人口味调整细砂糖的量。如果喜欢更甜的味道，可以多加一些糖。

- 在制作奶油芒果层时，搅打淡奶油时可以先加入细砂糖和香草精，再慢慢加入切碎的芒果，这样可以确保芒果均匀分布在奶油中。

- 酸奶芒果蛋糕需要放入冰箱冷藏数小时或过夜才能完全凝固，这样口感会更好。

- 蛋糕完成后，可以根据个人喜好在表面装饰一些水果块，增加颜色和口感。

现在，您可以开始动手制作自己的酸奶芒果蛋糕啦！无论是夏日午后的下午茶，还是家庭聚会时的甜点，这款清爽美味的蛋糕都能让您的味蕾沉醉其中。赶快动手准备食材，让我们一起享受制作和品尝这道美味的甜点的乐趣吧！

现在，您可以开始动手制作自己的酸奶芒果蛋糕啦！无论是夏日午后的下午茶，还是家庭聚会时的甜点，这款清爽美味的蛋糕都能让您的味蕾沉醉其中。赶快动手准备食材，让我们一起享受制作和品尝这道美味的甜点的乐趣吧！

五、芒果布丁蛋糕做法？

1、高粉250克、糖50克、奶粉14克、盐2克、黄油25克、酵母3克、鸡蛋30克、牛奶135ML、低粉50克、糖36克、油20克、鸡蛋半只、奶粉10克淡奶油200克、芒果适量、吉利丁片8克。

2、提前把面团材料准备好备用。

3、除了盐和黄油把其他面团材料搓成扩展不粘手。

4、加入盐和黄油搓到可以拉出薄薄的一层膜就可以。

5、包上保鲜纸，室温醒发2倍大。

6、把醒发好的面团分割成50克一个小面团，静止5分钟。

7、把菠萝皮材料全部搓成面皮，分割成20克一个的小皮。

8、把面团压在菠萝皮上，稍微用力，将菠萝皮压扁。

9、放在掌心，慢慢包在面团上。

10、收口向下，菠萝皮包好了，表面轻轻刷上蛋液。

11、用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹。

12、进行最后发酵40分钟。

13、放入预热好的烤箱，上下180度烘烤15分钟。

14、把牛奶、糖、奶油隔水搅拌到糖溶化。

15、吉利丁泡软加入搅拌。

16、芒果用料理机打成汁，加入混合搅拌。

17、把菠萝包底部，用剪刀剪个小口挖空。

18、把芒果布丁液倒进去，放冷藏备用。

19、布丁凝固后，上面放上芒果丁装饰。

六、芒果奥利奥盒子蛋糕的做法大全

芒果奥利奥盒子蛋糕的做法大全

大家好，今天我要来分享一道美味的甜点——芒果奥利奥盒子蛋糕。这道甜点不仅外观精美，口感丰富，而且制作过程也不难。下面就让我来为大家详细介绍一下这道芒果奥利奥盒子蛋糕的制作步骤吧。

所需材料：

• 芒果：2个
• 奥利奥饼干：适量
• 鲜奶油：200克
• 细砂糖：50克
• 明胶粉：10克
• 水：50毫升
• 柠檬汁：适量

步骤一：准备工作

首先准备好所需材料，确保食材的新鲜度和安全卫生。将饼干和奥利奥饼干分别放入保鲜袋中，用擀面杖碾压成细碎的饼干屑备用。芒果剥皮去核，切成小块备用。

步骤二：制作芒果奥利奥酱

将芒果块放入搅拌机中，搅打成细腻的芒果泥。加入适量柠檬汁，提鲜增香。然后将搅拌好的芒果泥倒入锅中，加入细砂糖，用小火加热，不断搅拌至糖完全融化。最后加入明胶粉，用水搅拌均匀，煮至明胶粉完全溶解。将芒果奥利奥酱倒入容器中，放入冰箱冷藏。

步骤三：打发奶油

将鲜奶油倒入大碗中，加入适量细砂糖，用电动打蛋器将鲜奶油打发至体积增大、呈稍微弯曲的状态。切记不可打发过度，否则会影响口感。

步骤四：制作芒果奥利奥盒子蛋糕

取出冷藏的芒果奥利奥酱，倒入打发好的鲜奶油中，用刮刀轻轻翻拌均匀，使芒果奥利奥酱和鲜奶油充分融合。然后取出盒子模具，将饼干屑均匀地铺在模具底部。接下来，将芒果奥利奥蛋糕酱和鲜奶油的混合物倒入模具内，用刮刀整平表面。

步骤五：冷藏定型

将制作好的芒果奥利奥盒子蛋糕放入冰箱冷藏，静置2-3小时，使其完全冷却定型。等蛋糕完全凝固后，将模具拿出，轻轻晃动，使蛋糕从模具中脱落。

步骤六：装饰

将芒果奥利奥盒子蛋糕上方的空白部分取一小块芒果，切成薄片作为装饰，放在蛋糕表面。你也可以根据自己的喜好，添加其他水果或巧克力碎片作为装饰。

至此，一道美味的芒果奥利奥盒子蛋糕就完成了。你可以根据自己的口味，调整甜度和口感，让这道甜点更加适合自己的口味。希望大家都能够成功制作出这款令人垂涎的芒果奥利奥盒子蛋糕。祝大家享受美食的同时，也能享受制作的乐趣！

感谢大家的阅读！更多精彩内容敬请关注本博客。

Hope you enjoyed this blog post on how to make a delicious Mango Oreo Box Cake. Stay tuned for more exciting recipes on our blog!

七、芒果鱼生的做法大全？

食材：芒果 一个鱼 鸡蛋清 1个 香菜叶 少许 西红柿的皮 盐 糖 色拉油 淀粉 料酒

　　步骤：

　　1买一个肉多的芒果,我选的是澳芒肉比较多

　　2削皮,切片,再切段,再开始切丁,切的比玉米差不多大小放一边待用

　　3用一大青鱼的中段

　　4去皮,去骨.跟芒果一样

　　5先切片

　　6再切段,再切丁

　　7放盐,料酒.用一个鸡蛋的蛋清放进鱼肉丁里,加入适量的淀粉进行挂浆

　　8这一步是让鱼肉做出来后,更鲜嫩.然后放一边待用

　　9用一西红柿削皮,把皮摆出玫瑰花型,放上香菜叶进行摆盘

　　10热锅放少许鱼粒油,把挂了浆的鱼丁放进去煸炒至熟.动作要轻柔,别太用力.炒熟后放一边

　　11把锅洗干净,放油放少许水,不要多,一点就够了,在水里放上盐调味,再热锅放少许鱼粒油,把挂了浆的鱼丁放进去煸炒至熟.动作要轻柔,别太用力.炒熟后放一边

　　12把锅洗干净,放油放少许水,不要多,一点就够了,在水里放上盐调味,再放一丁点的糖,糖的份量不能多,只是给这菜带出鲜名而已.然后倒上芒果肉丁,再放上鱼肉丁进行翻炒，让鱼丁和芒果丁都沾上味道后,关火装碟。

八、芒果巧克力爱心蛋糕做法

芒果巧克力爱心蛋糕做法

简介

芒果巧克力爱心蛋糕是一道受欢迎的甜点，融合了芒果和巧克力的美味，让人无法抗拒。下面我们将介绍如何制作这款美味的蛋糕，让你也能在家享受到这个诱人的甜点。

食材

制作芒果巧克力爱心蛋糕所需食材如下：

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 50克
• 淡奶油 100毫升
• 芒果 1个
• 巧克力酱 适量

步骤

以下是制作芒果巧克力爱心蛋糕的步骤：

第一步：制作蛋糕体

1. 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。

2. 分次加入低筋面粉，搅拌成蛋糕糊。

3. 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制15-20分钟。

第二步：制作芒果巧克力酱

1. 将芒果去皮去核，搅打成泥状。

2. 将巧克力酱加热至液体状。

第三步：装饰

1. 将蛋糕切成爱心形状。

2. 在蛋糕上涂抹一层芒果泥。

3. 用巧克力酱在蛋糕上勾勒芒果的纹路。

第四步：完成

芒果巧克力爱心蛋糕制作完成，可以根据个人口味添加适量的装饰品。

小贴士

1. 选择成熟但不过熟的芒果，口感更好。

2. 巧克力酱的温度要适中，以免影响装饰效果。

希望以上芒果巧克力爱心蛋糕的制作方法对您有所帮助，快来动手尝试吧！

九、芒果巧克力薄脆蛋糕做法

芒果巧克力薄脆蛋糕做法

大家好！今天，我将与大家分享一道令人垂涎欲滴的芒果巧克力薄脆蛋糕的制作方法。这款蛋糕以芒果和巧克力为主要材料，口感酥脆，滋味香浓。让我们一起来学习如何制作这款美味的蛋糕吧！

材料清单：

• 蛋糕底：
• 100克 巧克力
• 50克 薄脆饼干碎
• 芒果慕斯：
• 2个 芒果
• 150克 鲜奶油
• 50克 细砂糖
• 4片 透明鱼胶片
• 巧克力装饰：
• 50克 巧克力薄片

步骤：

1. 蛋糕底：

首先，将巧克力融化。你可以将巧克力放入微波炉中加热，或者将巧克力放入碗中，然后将碗放在热水锅上加热，直到巧克力完全融化。

然后，将融化的巧克力倒入碗中，加入薄脆饼干碎，搅拌均匀。

接着，将巧克力饼干碎倒入蛋糕模底部，用勺子轻轻压实，使其平整。

2. 芒果慕斯：

首先，将芒果削皮后切成块状，用搅拌机将芒果打成泥状。

接着，将透明鱼胶片放入冷水中浸泡约5分钟，直至软化。

然后，将鲜奶油倒入一个大碗中，加入细砂糖，用电动搅拌器将其搅打至硬性发泡。

接下来，将透明鱼胶片取出沥干，加入少量热水中溶解后，倒入芒果泥中搅拌均匀。

最后，将芒果泥逐渐倒入鲜奶油中，轻轻搅拌均匀。

3. 装饰：

首先，将巧克力薄片融化，倒在烤纸上，用刮刀均匀抹开。

接着，将巧克力薄片放入冰箱冷藏，待其完全凝固。

最后，将凝固的巧克力薄片掰成小块，装饰在蛋糕表面。

制作完成后，将整个蛋糕放入冰箱冷藏约3小时，待其凝固后即可食用。

希望大家喜欢这款芒果巧克力薄脆蛋糕的制作方法。不论是家庭聚会还是朋友聚餐，这道蛋糕都能给你带来惊喜。尝试制作一下吧！

谢谢阅读！

十、芒果巧克力盒子蛋糕做法

芒果巧克力盒子蛋糕的制作方法

大家好，欢迎来到我的博客！今天我将为大家分享制作芒果巧克力盒子蛋糕的方法。无论是过生日、庆祝特殊节日，亦或是想为自己做一份特别的甜蜜礼物，这款芒果巧克力盒子蛋糕绝对是一份完美的选择。

所需材料

• 巧克力蛋糕：这款蛋糕是整个芒果巧克力盒子蛋糕的基础，你可以选择自己喜欢的巧克力蛋糕食谱。不过，建议选择一款口感细腻且香浓的巧克力蛋糕。
• 芒果：选用新鲜、成熟的芒果，确保口感鲜美。
• 巧克力：选用高品质的巧克力，可以选择深色或者白巧克力，或者两者的组合。
• 淡奶油：用于蛋糕的装饰。
• 盒子模具：选用合适大小的方形模具，确保制作出完美的巧克力盒子。

步骤一：制作巧克力蛋糕

首先，按照巧克力蛋糕的食谱将蛋糕糊制作好。将蛋糕糊倒入已经预热好的烤箱中，按照指定时间和温度进行烘焙。待蛋糕完全冷却后，切成合适的方形，以适应盒子模具的大小。

步骤二：制作巧克力芒果酱

为了增加芒果的香甜口感，我们将制作一份巧克力芒果酱作为蛋糕的填充物。

1. 将一些芒果切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。

2. 将巧克力融化，可以使用双锅加热或者微波炉加热的方式。

3. 将融化的巧克力与芒果泥混合均匀，制作出巧克力芒果酱。

步骤三：制作巧克力盒子

1. 取一个方形模具，将巧克力融化成液体状。

2. 将模具内壁均匀地抹上巧克力液，形成一层薄薄的巧克力壁。

3. 将模具放入冰箱中，冷藏至巧克力完全固化。

4. 取出模具，再次将巧克力液均匀地涂抹一层，然后再次冷藏至固化。

5. 重复以上步骤，直到巧克力壁达到足够的厚度。

6. 最后，将巧克力盒子取出模具，轻轻拍打模具，使巧克力盒子从模具中脱离出来。

步骤四：装配蛋糕

1. 将切好的巧克力蛋糕块放入巧克力盒子中。

2. 均匀地将巧克力芒果酱倒入盒子中。

3. 用淡奶油装饰蛋糕的表面，可以做出各种漂亮的花纹。

步骤五：装饰与享用

最后，可以根据个人喜好对芒果巧克力盒子蛋糕进行装饰。可以在蛋糕表面撒上巧克力碎片、椰丝、或者是切好的芒果块等。

现在，芒果巧克力盒子蛋糕已经制作完成。可以搭配一杯热茶或者咖啡，享受这份美味的甜品。

希望大家喜欢这份芒果巧克力盒子蛋糕的制作方法。如果你有任何疑问或者想要了解更多关于烘焙的知识，可以在评论区留言，我会尽快回复。祝你制作成功，愿你享受美食的同时，也能感受到烘焙的乐趣。谢谢阅读，我们下次再见！