松树伞蘑菇做法大全？

一、松树伞蘑菇做法大全？

取松树伞蘑菇干提前半天浸泡，中间要多换几次水，泡好后，用剪刀把有点硬的根部去掉，清洗干净，沥干水分。

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取锅烧水，开锅后放入清理好的松树伞，煮5分钟捞出，沥干水分备用。

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猪肉切薄片，放入碗中，加入料酒，胡椒粉，淀粉，一点点盐，一点点酱油，千万别多了，后续还得放盐，别弄咸了，搅拌均匀，腌制一会，这时去准备配料。

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尖椒切片，喜欢辣的再切点川天椒（小红辣椒，很辣的那种），由于家中有小孩子，所以没放红辣椒，葱切丝，蒜切末。取炒锅，放油，烧至温热，放入葱丝爆香，放入少量十三香，出现香味时放入腌制好的肉，用筷子划开，炒至7成熟，变色再过一会儿即可，此时放入胡萝卜炒几下上油，放入煮好的松树伞，翻炒均匀。

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都沾上油后放入绿尖椒（小红辣椒此时可一同放入），放入盐，酱油顺锅边倒入，翻拌均匀，辣椒断生，放入鸡精调味，关火，放入蒜末，炒匀即可。

二、松树蘑菇的做法？

1、松树蘑菇摘取根部，用清水冲洗干净。

2、锅中加水，烧开后将松树蘑菇倒入开水中，煮开后，再用清水冲洗干净备用。

3、锅内油烧热，放姜蒜爆锅。

4、下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。

5、松树蘑菇下锅一同翻炒；放盐继续翻炒。

6、炒匀后，加水大火焖煮。

7、汤烧开后，放入蒜末，继续大火焖煮。

8、焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓，切蘑菇的味道浓郁扑鼻，撒上葱花即可出锅。

三、松树丁蘑菇做法？

主料：松针菇500g；

调料：食盐适量，茶油适量

做法

1.松针菇摘取根部，用清水将每一个冲洗干净。

2.锅坐水，烧开后将松针菇倒入开水中。

3.略煮一开。

4.煮开后，再用清水冲洗干净。

5.锅内油烧热，放入姜蒜爆锅。

6.下五花肉片翻炒，炒至肥肉出油。

7.菌下锅一同翻炒。注意动作轻柔。

8.放盐后继续翻炒。

9.炒匀后，加水大火焖煮。

10.汤烧开后，放入蒜末，继续大火焖煮。

11.焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓，切蘑菇的味道浓郁扑鼻，撒上葱花即可出锅

四、松树蘑菇酱做法？

配料：

松菇 260g 、 猪瘦肉 100g 、 大蒜 两头 、 大葱 三颗 、 辣椒粉 10g 、 耗油 一小勺 、 大酱 7小勺 、 鸡精粉 一小勺 、 食用油 适量

烹饪步骤

步骤1/9

菇洗净，用水焯熟

步骤2/9

沥干水分以后，切碎

步骤3/9

同样切碎葱花蒜末，装盘备用

步骤4/9

切肉末

步骤5/9

放油烧开后，肉末下锅

步骤6/9

肉变白后放入葱姜蒜爆炒

步骤7/9

爆炒出香味后，放入大酱，炒匀后放入松菇碎末接着爆炒

步骤8/9

爆炒期间放入耗油，鸡精粉，辣椒粉（依个人口味适量，也可放入小米椒碎末。）

最后一步

炒至水分基本没有，大概6分钟（因为蘑菇之前已经焯熟）出锅，完成

五、家常松树伞蘑菇做法？

松树伞蘑菇洗干净以后可以跟豆腐一起炖。炖熟了就可直接吃

六、松树造型的做法大全？

截干枝法

认真观察树胚的造型格局，如地下四面根系发达，可制作大树盆景；根系前根较大，左右、后根细小，可制作大飘枝盆景；根系弱小的棵制作悬崖型和回头型盆景。

制作大树盆景的，树干直径在10~15厘米为宜，第一次截干在5月份最佳，在树干离地面20~25厘米处，锯断树干，将坏根去掉，用密底瓦盆种养，树桩斜放在盆中填上泥土灌满水，锯断面新芽发出后，选定其中粗壮的一枝保留下来，其余剪除。1~2年后新苗长到树下桩2/3大的时候，断面基本愈合，树下桩与树上桩之间30度角曲位。

第二次将全株树挖起，用锯在第一次锯断层面上20厘米处锯断，原第一次向左斜放盆中的，第二次向相反的方向放入盆中；第三次按照第二次的做法则可。经过三次截干，水松树桩形成笋形而成曲线上升，树干造型就达到目的了。

七、凉拌松树尖的做法大全？

凉拌沙松尖

主料：新鲜沙松尖200克。

配料：蒜茸辣椒酱50克、味精2克、盐2克、糖3克、红油5克、葱油5克、白酱油2克。

做法：

1）沙松尖洗净，入开水汆水2-3分钟。

2）捞出冲凉，加入所有调料拌匀即可。

八、油蘑菇的做法大全？

油蘑菇做法：用料：香菇 7朵蘑菇 4颗草菇 10颗油面筋 4颗油 5克大蒜

做法：把三种菌菇洗净，尤其要去除菌菇

把三种菌菇切成块状，油面筋一掰为二，用清水浸泡，大蒜

锅里热油，爆香蒜片，把三种菌菇倒入锅中煸炒至变色。

在锅里撒糖，倒生抽，再倒入一小碗水，大火煮

放入沥干水的油面筋，加盖焖煮3分钟左右。

倒入蚝油，大火收汁，出锅。

九、榆蘑菇的做法大全？

榆蘑菇的做法

1. 水发榆蘑250g，芜荽10g

2.调料：料酒，鸡精，盐，酱油，白糖，醋，葱丝，姜丝，湿淀粉，麻油，食用油。

3.做法：榆蘑去杂洗干净，芜荽洗干净切段，小碗里倒入酱油，醋，料酒，白糖，鸡精调成汁备用。

4.炒锅加油至七成热，倒入榆蘑炸至金黄色捞出

5.锅里留少许底油，放入葱，姜炒香，倒入榆蘑，加入刚才调好的汁，撒入芜荽，快速翻炒，淋入麻油即可出锅

十、盐水蘑菇的做法大全？

主料：

蘑菇适量

辅料：

面粉适量

淀粉适量

鸡蛋适量

食盐适量

胡椒粉适量

植物油适量

步骤1

蘑菇洗净控干，用厨房纸按压吸出里面的水分，撕成长条状

步骤2

面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆（面粉：生粉约为2：1），加入适量盐，胡椒粉调味

步骤3

锅中足量油烧热，将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色

步骤4

捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中，待厨房纸吸收一部分油份以后食用