材料:
糯耳3个、红枣10颗 、枸杞20颗、黄冰糖100克、不锈钢锅1个
制作方法
1、糯耳先用水浸泡2小时,切成小块,然后剪掉根部,清洗干净。
2、不锈钢锅中加入2000克水放在火上,倒入糯耳,小火煮30分钟。
3、30分钟后加入红枣10颗,枸杞20颗,再煮20分钟,家里条件好的可以加点白莲,中途加入黄冰糖,即可出锅。
提示:糯耳汤做好后冷藏1小时后再吃,口感更好!
主料红枣3颗 黑米一小把 莲子几颗 银耳两朵 红豆半把 糯米一小把 薏仁半把 辅料红糖适量 红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂4. 睡一觉,完成\(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!小贴士可以加冰糖或红糖,也可以不加
1.准备食材。
2.把糯小米洗干净。
3.拿一个锅里放糯小米,水煮三十分钟。
4.三十分钟后,再小火煮十五分钟。
5.再边煮边用筷子搅拌。
6.十五分钟后,起锅,用筷子搅拌糯小米粥,要搅拌十分钟
黑米100g,银耳6g,玉米,一勺冰糖15g
烹饪步骤 :
1.准备黑米和大颗粒的玉米,用清水洗净
2.放入电饭煲3/4的清水,打开电源
3.这个时候黑米在锅里煮着,我们可以趁这个时间把银耳用温水泡半个小时,摘净根部的杂质,用清水洗几次,把大朵的银耳撕开备用
4.等电饭煲里的食材开锅半个小时以后倒入银耳,慢炖1个小时即可,如果喜欢特别粘稠的炖2个小时,就非常糯了,小秘密哦~脆银耳更有营养
5.完成
1.糯米洗净,用水浸泡2个小时;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用
2.砂锅放水,水沸后将糯米和西米一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时
3.将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可
绿豆黑米粥先熬熟,最后要起锅再下点银耳
小米适量
银耳适量
辅料
冰糖适量
枸杞适量
食用碱适量
银耳小米粥的做法步骤
1.把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净
2.小米200克洗净
3.锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳
4.煮开后转小火煮10分钟
5.放入小米,大火煮开后,转小火
6.加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次
7.加入泡好的枸杞冰糖
8.再小火煮10分钟
9.关火加盖,焖10分钟即可
一定要先烧开水然后放入小米,先煮开,然后用小火熬 这样口感会更好
1.银耳20克,莲子30克,百合20克,大米100克,红枣20克
食材的量我们根据人的多少来定,我选的量可够三人食用。
下面是做银耳莲子粥的步骤:
步骤1:将准备好的食材洗干净,之后泡30分钟,银耳莲子百合都是用干的,这是因为干的保存时间更长而不易坏,银耳去黄根剪成小朵。
2.将银耳放入烧好水的锅中煮半小时,之后放入莲子百合红枣,可以加些枸杞 枸杞有补血的功效。熬煮40分钟,等到感到有粘稠感,放入适量的冰糖,这时一定要一边搅拌一边熬制,大约熬20分钟,自己品尝味道适合,银耳够烂就可以关火出锅了。
、浸泡:血糯米、糯米,洗净,泡6小时。(泡好的水直接烧)
2、花生:我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。喜欢酥烂的,和糯米一起泡。
3、熬粥:大火烧开。小火熬到起稠。
4、桂圆:粥刚起稠,即下。
5、调味:冰糖熬化。
6、小火,所有材料一起,熬成喜欢稠度的粥即可。
食材:莲子10粒,银耳1朵,红枣8颗,枸杞子10粒,圆糯米200克;冰糖适量。
做法是:
1.莲子、圆糯米分别洗净,用水浸泡2小时;银耳洗净泡发,撕成碎片;红枣、枸杞子洗净。
2.锅置火上,放入适量清水与莲子、圆糯米、银耳,大火煮沸后转成小火,慢慢熬煮至汤汁黏稠,放入冰糖、红枣熬煮20分钟。
3.待粥煮至黏稠,撒入枸杞子略煮即可。
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