花螺爆炒做法大全？

一、花螺爆炒做法大全？

主料：

花螺 1000克 

辅料： 干葱 一个 、 葱 一把 、 姜 三片 、 料酒 两勺 、 鸡粉 一勺 、 生抽 两勺 、 盐 适量 、 食用油 适量步骤

做法步骤1：花螺洗干净，放进锅里飞一下水，捞起沥干水分。

步骤2：姜切丝，葱切段，干葱切丝。

步骤3：热锅下油烧热，倒入干葱，姜丝，葱白爆香。

步骤4：倒入花螺翻炒。

步骤5：加入料酒翻炒，再加入鸡粉，生抽翻炒片刻。

步骤6：放入葱绿翻炒片刻加入少许盐调味。

二、凉拌花螺做法大全？

食材用料

花螺一斤半，生姜适量，葱适量，小辣椒适量，青瓜一小段，芥辣适量，蒜适量

做法步骤：

1/4 首先搓干净花螺，然后放入开水中过沥十分钟

2/4 花螺捞起用过沥冷水冲一下沥干，然后放入碗里用保鲜膜封存放入保鲜冰箱二十至三十分钟。

3/4 这个时候开始调料，把姜葱蒜切碎末，青瓜切小块，芥末一起搅拌，然后把花螺倒入酱料里，食用油锅里烧热倒入碗里一起搅拌，要反复搅拌，不然有些花螺不入味，喜欢麻的朋友也可以放少量花椒。放上十分钟左右后再食用！

4/4 简单又美味的一道海鲜凉拌花螺就出炉了！

三、花螺的做法大全：[1]辣酒煮花螺？

花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

步骤如下：

1、新鲜的花螺，用小刷子把外壳刷干净，用盐水泡二十分钟，然后沥干水备用

2、姜、蒜切末、鲜红椒切小圈，甜酒汁和白酒以2：1的比例总成酒汁：

3、锅子热油，小火将姜末、蒜末、一半的红椒圈炒香

4、加入一小碗水，再放入八角和桂皮煮开，小火煮十分钟

5、加入酒汁、鱼露、陈醋和剩下的红椒圈烧开，然后放入花螺煮四、五分钟即可，出锅前加盐、生抽、胡椒粉调味，撒葱花即可。

四、清煮花螺做法大全？

原料：花螺500克、生姜3片、料酒2勺、盐适量。

做法步骤：

第1步、花螺一定要浸泡一个小时，给它把泥吐了。

第2步、然后反复的清洗干净。

第3步、大火烧开倒入花螺，料酒，生姜，大火煮三分钟。

第4步、加入一勺盐。

第5步、捞出装盘。

五、焖花螺的做法大全？

主料

花螺500g

辅料

青辣椒1根

红辣椒2根

蒜适量

姜适量

调料

香叶2张

八角1个

十三香2匙

料酒1勺

酱油3匙

食用油3匙

食盐适量

蚝油2匙

九层塔少许

葱适量

砂锅焖花螺的做法步骤

1.准备的食材。

2.花螺用水洗干净，沥干备用。

3.辣椒、姜、蒜、八角等铺砂锅底。

4.加入花螺。

5.淋入食用油、料酒、酱油、十三香。

6.先大火煮沸腾，转中火焖煮五分钟，虚盖五分钟即可。

7.打开后加入九层塔、食盐搅拌入味。

8.再加入蚝油调味，最后加入葱段即可。

六、花棍做法图片大全？

首先，我们应该全身挺直，双手水平持棍，双脚一前一后相距一步距离。左脚在后，右脚在前。

之后，我们双屈肘用力，注意不是手腕用力，发力要有劲。双目正视花棍，棍上方向后，下方向前，顺时针做圆周运动

在绕行半周之，双手顺势上提，右手用力上提，左手用力下压，同时保持棍体水平不动，然后用力由左到右出棍。

最后，收棍上提，接招上撩，最后逆时针旋转到左手，用左手收棍。整个花棍就完成了。

七、冰镇花螺汁的做法大全？

、捞汁做法：在小碗里放入酱油和芥末，捣碎搅拌均匀，倒入大碗，再加入盐、糖、料酒、姜片蒜片、醋、切碎的朝天椒、冰水，搅拌均匀备用。

2、花螺洗净，烧开一锅水，倒入两大勺料酒，姜片少许，水开后下花螺，花螺肉张开了关小火盖上锅盖焖两分钟，捞出放入捞汁。

3、送入冰箱冰镇两小时入味。OK！咸淡口味爱好以及捞汁的量各自调整，主要捞汁一定要浸没花螺。

八、深圳炒花螺的做法大全？

食材清单

花螺 1000克 、 干葱 一个 、 葱 一把 、 姜 三片 、 料酒 两勺 、 鸡粉 一勺 、 生抽 两勺 、 盐 适量 、 食用油 适量

做法步骤

1/7

花螺洗干净，放进锅里飞一下水，捞起沥干水分。

2/7

姜切丝，葱切段，干葱切丝。

3/7

热锅下油烧热，倒入干葱，姜丝，葱白爆香。

4/7

倒入花螺翻炒。

5/7

加入料酒翻炒，再加入鸡粉，生抽翻炒片刻。

6/7

放入葱绿翻炒片刻加入少许盐调味。

7/7

出锅！

九、五花肉花螺的做法大全？

五花肉花螺的做法：

螺肉150g；五花肉100g；葱一根；姜一块；生抽1勺；老抽一勺；料酒、胡椒粉各适量。

制作如下：

1.螺肉清洗干净，五花肉切片，备用。

2.锅热下入五花肉煸出油，在下入葱姜爆香，在倒入螺肉翻炒，加生抽，蚝油，料酒，胡椒粉调味，下入蒜苗翻炒均匀即可。

十、花螺是海螺吗？花螺是不是就是东风螺？会感染寄生虫病吗？

可以是也可以不是，因为大部分地区说到“东风螺”时指的是你熟悉的那种海螺，但个别地方也管外来入侵物种——褐云玛瑙蜗牛叫“东风螺”。会传播广州管圆线虫的肯定是后者。

人对物种名字会有这种困惑，都是因为自然语言里同物异名、异物同名太常见了，而国内大部分媒体还没养成标注学名的习惯。

绝大多数语境下，花螺/东风螺指新腹足目东风螺科（凤螺科）Babyloniidae东风螺属Babylonia的海螺。国内市场上常见的有两个物种，一是泥东风螺Babylonia lutosa，二是方斑东风螺Babylonia areolata，前者体型稍小、花纹稍模糊。这类东风螺不属于广州管圆线虫的宿主，只要做熟就是安全的。