黄金饼的做法大全？

一、黄金饼的做法大全？

用料

细玉米面 200克

面粉 150克

奶粉 适量

鸡蛋 1个

糖 适量

酵母 2克

泡达粉 1克

黄金饼的做法步骤

步骤 1面粉、玉米面、奶粉、酵母、泡达粉、糖、鸡蛋加适量温水，调成较稀的面糊

步骤 2盖上保鲜膜，放温暖处醒发20分钟

步骤 3将醒好的面糊搅打均匀，排出汽泡，锅热淋油，用小勺盛入锅里

步骤 4下面烙好上色后，上面淋油翻个

步骤 5烙制两面金黄即可出锅

二、状元黄金饼的做法大全？

白面100g

玉米面100g

辅料

白糖一匙

酵母2.5g

1. 玉米面和白面一比一

2. 2.5克酵母，少量温水（大于30度小于40度）溶解酵母

3. 一匙白糖

4. 将溶解酵母水放入一比一的面粉里

5. 温水徐徐加入揉成软面团，底部放点豆油防止粘盆

6. 盖盖放温暖处醒发

7. 成蜂窝状隆起就发好了

8. 用汤勺舀面团到沾水的左手，右手同样沾水，二手团面团成圆形

9. 放入预热游过中烙制，要用豆油颜色好。放入后，手背压扁

10. 底部硬实翻面

11. 再翻面，反复二次，金黄色饼鼓起就熟了

三、山药黄金饼的做法大全？

主料

山药150克

韭菜1把

面粉20克

辅料

香菇2个

猪肉末适量

鸡蛋1个

配料

食油1茶匙

盐适量

做法

1.准备好食材。

2.韭菜洗净切细粒；香菇泡发切细粒；山药去皮、洗净、剁成泥。

3.山药泥与香菇粒加入盐，混合拌匀。

4.入锅隔水蒸熟。

5.蒸熟的山药泥与韭菜混合，加入肉末，调好味，拌匀成馅料。

6.面粉加入鸡蛋中，拌匀成面浆。

7.锅烧热，加点油，倒入面浆。

8.面浆均匀的摊成面皮。

9.面皮未完全凝固，倒入馅料。

10.馅料均匀铺满面皮上。

11.从一端卷起面皮，成卷状。

12.稍稍煎至两面微黄。

13.切小块，装盘。

四、黄金粉丝饼的做法大全？

步骤1. 豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软，韭菜切段

步骤2

锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软

步骤3

放入泡软的粉丝，翻炒两分钟

步骤4

放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软，加鸡精、盐调味即成馅料

步骤5

煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好

步骤6

将煎饼两边折过来，卷好即可

五、玉米黄金饼的做法大全？

【黄金玉米饼】玉米面粉版

特点：色泽金黄、香味浓郁、蓬松柔软、口感细腻

需要食材

主料：玉米面100克、低筋面粉100克

配料：酵母3克、鸡蛋1个、白糖适量、牛奶或水适量

～～～～～开始制作～～～～～

步骤1、将玉米面和低粉过筛后装入容器中，打入鸡蛋，放入酵母和白糖拌匀。

步骤2、牛奶多次少量加入到面粉中，充分搅拌至提起打蛋器面糊呈直线自由流下即可。

步骤3、然后盖上保鲜膜，放置一旁发酵40分钟左右，时间到后，用一个大的汤勺轻松搅拌把里面空气排出。

步骤4、平底不粘锅放在火上，烧热后不放油，然后用勺子盛一勺面糊倒入锅中，让面糊自然流淌成一个漂亮的圆形。

步骤5、调成小火，盖上锅盖，待面饼上出现大的气孔后，揭盖翻面，继续盖盖焖烙1分钟左右，两面金黄色即可盛出。

【黄金玉米饼】新鲜玉米版

特点：颜色金黄、香味自然、口感香甜、营养美味

需要食材

主料：新鲜玉米2包

配料：白糖适量、面粉50克、鸡蛋1个、牛奶适量、食用油适量

～～～～～开始制成～～～～～

步骤1、将玉米粒用刀切下或用手剥下，把粘在一起的玉米粒用手搓开。

步骤2、把玉米粒放入料理机中，加入少许牛奶，打成玉米浆，然后倒入盆中。（可分两次完成）

步骤3、在玉米浆中加入面粉、鸡蛋、白糖。如果干了就加入适量牛奶，搅拌均匀，形成面糊状。

步骤4、平底不粘锅中倒入少许食用油，加热后转小火，用勺子盛出适量面糊倒入锅中。

步骤5、煎一会后，晃动锅把，玉米饼可在锅内移动时就可翻面了，然后将两面煎成金黄色即可食用。

六、黄金万两饼的做法大全？

食材:

中筋面粉 250克

牛奶 130毫升

酵母 2g

芝麻 适量

猪油 5克

食用油 适量

黄金大饼正宗做法:

步骤一 准备所有食材。

步骤二 将面粉、牛奶、猪油、酵母混合均匀，活成光滑的面团，盖上保鲜膜或盖子，在常温下，发酵至1.5倍大。

步骤三 揉出发酵好面团中的气泡，用擀面杖将其擀成饼状。

步骤四 在饼的表面刷上清水，最好是刷出白浆，主要是粘芝麻牢固。

步骤五 均匀的撒上芝麻，用擀面杖在上面压一下。冷水上锅蒸二十分钟。

步骤六 热勺加油，油温升到170度。

步骤七 将有芝麻的一面放入勺里炸至金黄，然后翻面炸，炸至金黄即可

七、现磨嫩玉米黄金饼的做法大全？

原料：新鲜的玉米、菜籽油、糯米粉、白糖。

做法步骤：

第1步、 新鲜的嫩玉米剥成颗粒。我们用清水洗，浸泡半个小时。用破壁机打成这种糊状。

第2步、加入少许的糯米粉。一边加一边搅拌。爱吃甜味的我们加一点点的白糖。

第3步、可以加一点点的清水。把它搅拌成这种有点儿像冰淇淋的外观就可以了。

第4步、用勺子舀上一勺糊在手中，把它做一个圆形。

第5步、用勺子轻轻的压扁。

第6步、锅里放比平时略多一点的菜籽油。油温六成热时转最小火。我们把这个糊做成饼儿，一个一个的放进去。

第7步、锅里的油啊，要比平时略多一点，我们轻轻的晃动锅，让它均匀受热。一面定型呐。我们用勺子把它翻个面，继续煎

第8步、煎好的捞出控油。继续煎

第9步、起锅一到，原汁原味的农家小饼做好了，非常的有特色。。

小贴士：

这道菜我们煎的时候小饼儿要一个一个的放进去。又要稍微多一点儿，要轻轻的晃动锅。所以这个笔不能一次放的太多哟。玉米的选择上，选择新鲜的嫩玉米。糯玉米。做这个菜味道会非常的棒。

八、饼夹菜饼的做法大全？

饼夹菜的做法

用料：黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个

做法步骤：

1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用

2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒

3、调酱汁:麻酱加入温水泄开，生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油

4、配菜放进饼里，刷酱汁 完成~ 

九、广东黄金饼的配方大全？

广东黄金饼的制作方法如下

用料

细玉米面 200克

面粉 150克

奶粉 适量

鸡蛋 1个

糖 适量

酵母 2克

泡达粉 1克

黄金饼的做法步骤

步骤 1面粉、玉米面、奶粉、酵母、泡达粉、糖、鸡蛋加适量温水，调成较稀的面糊

步骤 2盖上保鲜膜，放温暖处醒发20分钟

步骤 3将醒好的面糊搅打均匀，排出汽泡，锅热淋油，用小勺盛入锅里

步骤 4下面烙好上色后，上面淋油翻个

步骤 5烙制两面金黄即可出锅

十、黄金饼的做法，黄金饼怎么做？

材料：鸡蛋，土豆，香葱，鸡精，生抽，盐，面粉，香油

做法

1. 将土豆擦丝 （不用过水 会导致淀粉流失）葱剁碎

2. 土豆丝 葱 放入盆中 加面粉鸡蛋 鸡精 盐 生抽 香油少许水 拌成糊状即可

3. 热平底锅 加少许油 将拌好的土豆糊用勺子舀入锅中 可根据自己喜好选择倒入量多少 调整饼的大小 小火慢煎 待一面成型后翻面 根据饼的厚度掌握出锅时间。