主料
荞麦面(200克)
辅料
百合(半个),蜜梨(1个),黄瓜(半根)
步骤
1、准备荞麦面1份
2、沸水下面,煮开捞出,用冰水冲洗,滤干
3、沸水放入百合,3分钟捞出
4、蜜梨一个,洗净
5、用刀切成一片片,去核
6、撒少许盐,一般榨汁放入汤料内,一般待用
7、将调味料混合在一起,提前放入冰箱冷藏半小时
8、将面放入汤料,黄瓜切丝,和百合、梨一起放在面上即可
材料:
梨子1个,百合干20克,胎菊15克,冰糖10克
彩虹梨的吃法如下:
1、准备好原材料;将梨子去皮切成小块;
2、烧壶开水, 水开后下入胎菊放入里面泡上五分钟;
3、再下入准备好的梨子丁和干百合;
4、盖上盖,按下煮水健, 让它重新煮开, 直至煮到断电; 这时加入冰糖;
5、再按下保温键80℃持续泡上十分钟,切断电源, 放凉即可;
6、放入冰箱中冷藏一个小时, 饮用更佳。
梨的各种吃法如下↓
一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火
食材:雪梨 1个、冰糖适量
做法:
1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)
3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~
二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品
食材:红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克
做法:
1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。
2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。
3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。
4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。
三、冰糖烤梨
食材:梨1个,冰糖适量
做法:
1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;
2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;
3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。
四、滋补熟梨——润肺止咳、养肝益心
食材:500g梨、适量红豆、适量香白芷、适量川贝母、适量冰糖、适量桂花酱、适量大枣
做法:
1.材料准备好,梨洗净,大枣、红豆、药材洗净。
2.梨去皮。
3.自底部挖掉种子。
4.放在锅内。
5.放入红枣。
6.放入白芷和川贝母。
7.放入红豆。
8.添加足量的清水。
9.放火上烧开,转中小火熬煮2小时。
10.关火,放入冰糖。11.放入桂花蜜调味即可。
五、梨汁鸡翅(用平底锅只要10分钟噢~)
食材:300g鸡翅中、适量生抽、适量梨、适量生抽、适量蜂蜜、适量耗油、适量盐
做法:
1.雪梨去皮。
2.切块,用料理机搅打成茸。
3.用漏勺过滤渣滓,取汁。
4.鸡翅中,洗净,上面刻划2~3道。
5.果汁过滤放在碗内。加入三大勺蜂蜜。
6.加入两勺生抽。7.加入一小勺盐。
8.加入一大勺耗油。
9.搅拌均匀,调成腌肉汁。
10.放入腌肉汁中,腌渍一晚。
1首先将梨洗净削皮,从距离顶部三分之一处将梨切开,然后掏出梨核。在掏梨核的过程要注意不要将梨肉弄破了。
2在掏空的梨中放入冰糖和枸杞,如果喜欢吃的甜一点可以多放一些冰糖。注意千万不要往里面加水,梨在蒸的过程中自然会有水分的。
3将处理好的梨放入碗中。凉水入锅,蒸十五分钟即可。
蒸梨有清热下火之效。梨是一种凉性的水果,有清热解毒的作用,可以牙龈肿痛上火之时多吃一些。除此之外,蒸梨还有滋阴润肺、止咳祛痰的作用,可以缓解咳嗽、肺燥、痰多等症状。
1、梨 1个、冰糖适量。
2、准备1个梨,几块冰糖。
3、梨切下小半块,用勺子把核挖净。
4、把冰糖放进去。
5、把切下来的小块再盖上,空气炸锅内蓝里铺上锡纸,把梨放上。
6、200度,烤40分钟,冰糖烤梨就绵软粘稠熟透了。现吃也行,把冰糖烤梨放冰箱冷藏1小时再吃,口感和疗效更好
1、食材:熟透南果梨120g、水50ml、冰糖12g。
2、首先将南果梨,洗净。
3、然后将洗好的梨削皮。
4、随后起锅,锅中加入水。
5、之后将梨去核切成大块,放入锅中煮开。
6、水煮开后放入冰糖,等冰糖融化,梨的颜色不是白色就好了。
7、再关火,捞起装入盘中,晾凉。
8、最后去一个干净的玻璃罐,连同梨水一同放入干净的罐头瓶就好了。
教大家一个香蕉和梨的新吃法,那就是香蕉梨子汁,制作方法也比较简单:准备一个梨子和两根香蕉,将香蕉切成片,将梨子去皮后切成小块,然后将香蕉皮和梨子都倒入豆浆机中,倒入少量蜂蜜和水,启动豆浆机,两分钟后即可食用。香蕉梨子汁不仅能通便排毒、降压、健胃、安神,还能增强抵抗力。
解冻后食用。
因为冻梨是经过冷冻的,所以吃之前需要将其解冻之后才能食用,不然吃起来就会很硬,像吃冰块一样,口感不是很好。
而冻梨的解冻方式一般有两种,其中一种是将其直接置于室温下进行解冻,这种方法比较简单,但是所需要的时间比较长;还有一种方法是将冻梨放在水中进行解冻,待冻梨表面的冰块融化掉就可以吃了。
竹梨这种果实里面蕴含了大量的淀粉,如果是生吃的话,口感可能会有点令人失望,但是把竹梨烤熟之后再吃,就会发现这种果实究竟有多么的美味了。
它的口感酸酸甜甜,而且还比较的软绵,和无花果有点类似。
竹梨的外壳会比较的厚重,所以可能以前的人们是觉得剥壳麻烦,所以才放弃这种美味的食物的吧!另外,竹梨这种竹子,不仅果实可以吃,叶片也可以被拿来泡酒呢,味道清香怡人的竹梨叶酒,也是一种很棒的美味哦!
、红梨洗净去皮,切成块。银耳用温水完全泡发开,撕成小朵。
2、银耳倒入锅中,倒入足量冷水,小火慢炖。
3、等待两小时四十分左右,银耳汤汁稍有粘稠时,倒入梨块。
4、炖15分钟后,加入冰糖和枸杞,焖10分钟,出锅装入碗中即可食用。
以上就是红皮梨子怎么吃,希望对大家有所帮助。
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