1.瘦肉洗净,放入盆中
2.加上蒜蓉,放入适量的老抽、生抽、料酒、叉烧酱
3.然后用根竹签在肉上面扎些小眼,(这个部位的肉得嫩,我用牙签也扎得进去)再把它们充分抓匀,以便让味道渗入肉层中间
4.用保鲜袋封着,放入冰箱冷藏保鲜一晚,时间赶的最少也要腌半天,这样才能腌入味
5.把肉取出,并且把上面粘着的其他配料也去除掉,再放入烤网中(上面垫层锡纸)
6.留下的腌汁加入一小汤匙的食用油和匀(我这剩的腌汁太少,后来又加了点叉烧酱),再准备一小碗蜂蜜备用
7.把肉放入预热好的烤箱,200度,上管,先烤20分钟左右,然后翻个面,再烤15分钟(期间刷1~2遍酱汁)
8.然后取出,刷上蜂蜜,160度,上管烤10分钟,翻另一面也刷上蜂蜜,再烤10分钟
9.取出后,切片摆盘
炖山药雪豆滋阴,炖生姜温阳,炖萝卜益气,只要喜欢的都煮进去健脾。
机关食堂当然要吃全面营养餐了,因为机关人员都是有技术的高级人物。
1.先上来的是一盘下酒的酱货凉菜,是个拼盘,外圈是冰花小肘,中间是熏鹌鹑蛋,大人小孩都爱吃。
2.自己做的糯米红豆小炸糕,比外面买的又软又嫩,皮还很脆,没有扎嘴的硬块,很适合老人吃。
3.烹大虾,色泽鲜艳,看着就有食欲,味道也很棒。
4.炸小酥鱼,连鱼刺都炸酥了,老人小孩都可以吃。
1.功夫清乾隆餐厅
2.模式庭院餐厅
3.杏花村餐厅
4.川鲁餐厅
5.天然绿色餐厅餐厅
6.豪华餐厅
7.龙花园餐厅
8.港家庭餐馆
9.绿色时代海鲜城海鲜城
10.大港油天佑彭欣文显食菜
11.日全食食村荒野
12.餐厅阿散蒂厨房
13.华丽的餐厅
14.威龙饭店
娃娃菜,粉丝,金针菇,干辣椒,小葱,大蒜,姜,生抽,香油,蚝油,食用盐,食用油
1、娃娃菜洗净,一瓣瓣手撕下来;
2、干粉丝用凉水浸泡5分钟左右;
3、金针菇洗净,干辣椒切段,姜切姜丝,小葱切葱花状;
4、取一个大盘,第一层码放娃娃菜,第二次码放金针菇,第三层码放粉丝;
5、锅热放油,放入蒜末、干辣椒、姜末、加入生抽和蚝油,加入少许水,待锅开后,勾薄欠,加适量食用盐,加入香油,混合成调料汁后,倒入盘中;
6、放入蒸锅中,蒸7分钟左右,出锅后,撒上小葱花即可。
福兆套餐、宸翔套餐、安中套餐、廷隆套餐、糙米饭团早晨套餐、麻油面线套餐、什锦粄条套餐、烤鲭鱼套餐、越式番茄海鲜汤冬粉套餐、双人甜蜜汉堡、夏日紫苏套餐、芝司乐圣诞套餐、嘉途套餐、奕达套餐、景亿套餐。
联岳套餐、凯松套餐、东恒套餐、庆梦套餐、金滨套餐、翔隆套餐、恒河套餐、凯龙套餐、弘成套餐、宇迅套餐、泰华套餐、福锋套餐、蓝祥套餐、诚东套餐、彪齐套餐、诚业套餐、杰景套餐、裕联套餐、绍轩套餐、廷志套餐。
卫迪套餐、威新套餐、圣维套餐、奇绍套餐、羲钧套餐、洋楚套餐、衡华套餐、森邦套餐、齐绍套餐、河勤套餐、雨特套餐、中河套餐、庆风套餐、坤东套餐、鸣嘉套餐、尊恒套餐、祥永套餐、雨家套餐、腾宇套餐、烽诚套餐。
厨房有创意的名字:泉记、冠菌、盘中餐、七叶树、老厨房、最湘厨房、丽速肛、川江缘、狼宫语、橱柜多、蒸膳坊、香香阁、寻香来、嘉德利、快乐到家、魔术世家、麻辣印象、七彩演绎、生活之美、缤纷人生、江畔明厨、粗茶淡饭、舌尖上的味道、六沙球场烧鹅、罗鸭子石锅鱼湘菜。
步骤 1
space
鹌鹑蛋红烧肉+番茄炒蛋+炝炒西葫芦
步骤 2
space
葱姜焗鸡+红烧丸子+清炒萝卜丝+清炒小白菜
步骤 3
space
芹菜炒牛肉+麻婆豆腐+炝炒土豆丝+黄瓜胡萝卜炒蛋
步骤 4
space
芋儿鸡+青豆烧肉+清炒茼蒿
步骤 5
space
花椒排骨+茭白炒肉+清炒冬瓜+清炒菜苔
菜谱由两肉两菜组成: 肉菜:酱鸭肉一块(不分部位)、醋鱼一块、秋刀鱼一小条、炸带鱼一块、卤鸡腿、卤五花肉 素菜:花菜、油菜、当季菜(便宜的)、生菜、杏鲍菇、卤豆干、卤炸豆腐 可以从中选择。 价钱可以控制在8块
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44