学校食堂是每个学生都不能错过的地方,而快餐则是学生们经常选择的食物之一。快餐不仅方便快捷,而且口味多样,能满足学生们不同的口味需求。但是,有些学生对于学校食堂的快餐菜品感到疲倦,觉得选择有限。因此,我们为大家整理了一份学校食堂快餐菜谱大全,希望能给大家带来一些新的惊喜。
1. 煎蛋三明治 材料:面包、鸡蛋、蔬菜、酱料 做法:先将鸡蛋煎至熟,再将鸡蛋夹在两片面包中间,加入蔬菜和酱料即可。
2. 燕麦粥 材料:燕麦片、水、糖 做法:将燕麦片加入热水煮熟,加入适量的糖搅拌均匀即可。
3. 素质三明治 材料:面包、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱 做法:将黄瓜和胡萝卜切成片,抹上沙拉酱,放在面包上,再夹上另一片面包即可。
1. 蔬菜炒饭 材料:米饭、蔬菜、盐、酱油 做法:将米饭炒熟,再加入切好的蔬菜,翻炒均匀,最后加入盐和酱油提味即可。
2. 清炒豆腐 材料:豆腐、青菜、盐、食用油 做法:将豆腐切块,青菜切段,锅中加热食用油,放入豆腐煎炒片刻,然后加入青菜继续翻炒,最后加入盐调味即可。
3. 香煎鸡肉 材料:鸡肉、盐、胡椒粉、食用油 做法:将鸡肉切片,加入盐和胡椒粉腌制片刻,锅中加热食用油,放入鸡肉煎炒至金黄色即可。
1. 鱼香肉丝 材料:猪肉、青椒、红椒、姜蒜、酱料 做法:将猪肉切丝,青椒和红椒切丝,姜蒜切末,锅中加热食用油,放入姜蒜炒香,再加入猪肉丝翻炒片刻,最后加入青椒、红椒和酱料翻炒均匀即可。
2. 清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼、葱姜蒜、料酒、盐 做法:将鲈鱼洗净,用料酒和盐腌制片刻,葱姜蒜切成丝备用,将鲈鱼放入碗中,再撒上葱姜蒜丝,上锅蒸熟即可。
3. 酱烧排骨 材料:排骨、葱姜蒜、酱油、糖、盐 做法:将排骨用开水焯水,捞出备用,葱姜蒜切末,锅中加入食用油,放入葱姜蒜炒香,再加入排骨煎炒片刻,最后加入酱油、糖和盐炒匀即可。
1. 烤肠煲仔饭 材料:烤肠、米饭、蔬菜、盐、酱油 做法:将烤肠切片,米饭煮熟,烤肠和蔬菜放在盛饭的碗里,加入盐和酱油搅拌均匀即可。
2. 麻辣烫 材料:火锅底料、鸭血、豆腐、蔬菜、火腿肠 做法:将火锅底料加入开水,煮开后放入切好的鸭血、豆腐、蔬菜和火腿肠,煮熟即可。
3. 炸鸡翅 材料:鸡翅、面粉、盐、胡椒粉 做法:将鸡翅洗净,腌制片刻,面粉中加入盐和胡椒粉,将鸡翅裹上面粉,放入热油中炸至金黄色即可。
以上菜谱只是学校食堂快餐菜品中的一小部分,希望能够给大家提供一些灵感。学校食堂的厨师们每天都在为我们准备美味的快餐,让我们感受到家的味道。希望大家能够珍惜学校食堂的快餐资源,尽情享受美食带来的幸福。
快餐食谱很多,这里介绍几种快餐盒饭食谱: 爱心盒饭:芦笋炒饭+蒸南瓜+甜皮鸭 芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。 蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。 甜皮鸭:买的。 还有一道菜:乱七八糟的,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。 爱心盒饭:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽 猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。 虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡 炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。 爱心盒饭:煎茄夹+素炒芦笋 煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。 素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。 还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。 爱心盒饭:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼 糯米蒸排骨:以前做过的,有兴趣的就参照54号盒饭。 炒三色辣椒:就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝,一起炒炒就好了。 饭上面的是脆皮肠,切几刀,丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了,不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。 爱心盒饭:炒牛肉+葱油茭白+凉拌豇豆 炒牛肉:牛肉切薄片,加酱油和淀粉腌一下,青红椒切片,热油,爆香姜葱蒜,先下牛肉炒,快炒熟时,再放青红椒翻炒一下 葱油茭白:看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝,先在开水里焯一下,捞起来沥干水,用炒锅热油,爆香姜葱蒜,多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。 凉拌豇豆:豇豆切成小段,开水里煮熟,然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间,就可以了。
快餐店的基础要求要干净实惠,大众口味,寻找经验后自己可以大胆创造菜品。快餐菜谱通常以家常为主。菜谱通常有酸辣土豆丝,西红柿抄蛋,木须肉,四喜丸子,宫爆鸡丁,辣子鸡,炒猪脸,山东的糖醋里脊,东北的锅包肉,四川的回锅肉,湖南的红烧肉都要有,酱爆辣椒,西芹炒肉丝,西芹要切细,腐竹烧肉,菠菜鸡蛋拌粉丝,炸花生,虾皮小白菜,姜汁松花,酱牛肉,蒜泥白肉,拌三丝,小葱拌豆腐,五花肉炒豆芽,炒蘑菇,炒豆腐皮,还有各种简单特色汤类等等。快餐之所以被称为快餐是因为供应速度快。同时最重要的是一定要做到卫生。最好在操作时戴上一次性手套,还有就是食物及原材料不要外露、并且要用非常干净东西包含住它。还有就是师傅操作的手法要快而不慌,大家一看就明白你是个利索人,也会增添一些好感间接地提升了快餐店里的声望。至于快餐店的选址,建议定位是选址的关键,不要贪心做遍天下所有的美味,清楚自己想要什么,顾客想要什么,他口袋里有多少钱,这是选址的前提。街道的拐角处是餐饮选址的最佳地点。经常堵车的地方也就是人流较大的地方,这里就很有可能成为做餐饮的好地段。
麻婆豆腐,酸辣土豆丝,酸菜鱼,海带,山药木耳,肉沫茄子,土豆片,玉米排骨,西红柿炒鸡蛋,酱炒油豆腐,辣椒炒肉,芹菜炒腊肠,梅菜扣肉,糯米鸡,酱鸭,辣椒炒鸭脖,清炒菠菜,韭菜鸡蛋,清蒸鸡蛋
自助快餐的话,那就是一盒饭聚多了什么宫保鸡丁,熘肉段,还有炸茄盒嗯,虎皮尖椒嗯,还有干煸四季豆之类的锅包肉
南方学校食堂的主要菜谱都是大致差不多的,大概有如下一些:
早餐菜谱:牛奶,鸡蛋,豆浆,油条,小笼包。
午餐菜谱:酸辣土豆肉丝,香酥小鸡腿,盐椒盐鸡排,玉米排骨汤
晚餐菜谱:酸菜肉丝面。西红柿鸡蛋面。牛肉面。
一般南方的学校食堂大致都是这些菜谱,也会根据情况有所改动。
快餐菜谱一般都是以比较简单,蔬菜率高而选择的。比如说有以下的菜谱。
糖醋白菜麻婆豆腐是红丝炒鸡蛋,红烧茄子,青椒肉丝,青椒土豆丝,凉拌黄瓜,凉拌白肉,回锅肉,麻辣血旺,爆炒肥肠炒豆芽,红烧肉凉拌猪舌,爆炒腰花,鱼香肉丝炒花菜,毛豆炒肉末,酸豆角炒肉末,炒空心菜。虎皮辣椒。萝卜汤,海带汤等等。
一、熘肉段、酱茄条、西红柿炒鸡蛋。
二、红烧肉、酸菜粉、烧茄子。
三、宫保鸡丁、韭菜沫鸡蛋、爆炒甘蓝。
四、红烧鸡块、尖椒土豆丝、麻辣豆腐。
五、红烧带鱼、醋溜豆芽、大酱鸡蛋。
六、糖醋肉段、家常豆腐、豆角炖土豆。
我儿子学校提供6元的菜谱:红烧鱼块,土豆蒸肉,蒜茸毛白菜,豉油菜心,莴笋炒肉,干煽冬瓜,荷兰豆炒肉,韭菜炒蛋,榨菜肉丝鸡蛋汤,蛤蜊豆腐汤,三鲜汤,麻婆豆腐,青椒肉片,素炒土豆丝,凉暑炒鸡,素炒黄豆芽,鲫鱼焖白萝卜丝,黄瓜炒火腿肠,素炒白萝卜!
现代快节奏的生活导致了越来越多的人选择快餐作为日常饮食的一部分。快餐的便利和快捷成为了人们的首选,但是由于一些快餐食品的高热量和不健康成分,人们开始关注快餐的营养价值和健康问题。
今天,我们将为大家介绍一些简单易做、健康美味的快餐食谱,帮助大家在繁忙的生活中依然能够享受美食的同时保持健康。
汉堡是快餐中最受欢迎的食品之一,但是市面上的快餐汉堡通常含有较高的油脂和盐分。为了享受美味的汉堡且不担心健康问题,你可以自己制作健康的汉堡。
原料:
步骤:
现在,你可以品尝到自制的健康汉堡啦!
蔬菜卷是一道受欢迎的快餐,它健康又美味,十分适合作为午餐或晚餐的选择。
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一道美味的蔬菜卷就做好啦!
酸辣土豆丝是一道简单又开胃的快餐,它的酸辣口味很受欢迎。
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步骤:
美味的酸辣土豆丝就做好啦!
通过自己制作健康的快餐,我们可以享受美食的同时保持健康。这些简单易做的快餐食谱可以作为日常生活中的美食选择,满足我们对美味和健康的双重需求。
希望大家尝试并喜欢这些健康的快餐食谱!
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