超大冬瓜品种大全？

一、超大冬瓜品种大全？

常见的超大冬瓜品种有三个

1.湘潭撑棚冬瓜　该品种为湘潭地方品种，植株生长势强，果实长呈圆柱形，长约120厘米，横径16～20厘米，产量高，适合搭架栽培。

　　2.铁柱168　该品种为广东省农业科学院蔬菜研究所育成的杂交品种，果实长，呈炮弹形，墨绿色，一般单瓜重20～25公斤，横径23～25厘米，瓜长70～90厘米，肉质致密，内腔小，耐贮运，抗枯萎病和疫病。

　　3.桂蔬6号　该品种为广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所选育的冬瓜杂交种，成熟果实呈深墨绿色，耐贮运，瓜长80～90厘米，横径约20厘米，肉厚5～5.5厘米，单瓜重15～20公斤，坐果率强。

二、冬瓜妙用大全？

冬瓜是家庭经常食用的蔬菜之一，能清热化痰，除烦减肥，具有很高的营养价值和保健价值

三、秋冬瓜品种？

一、小翠妹冬瓜

小翠妹冬瓜皮薄翠绿，是早熟品种，特别抗病虫害，是一种难得的绿色蔬菜。它的栽植方法简单，搭架子或爬地都可以，一棵冬瓜能结15~30个冬瓜，坐果率高，老瓜可以达到3斤，嫩瓜一斤左右，生育期也不长，大约95天左右，一般都是等嫩瓜上市一个月之后再留老瓜。

二、嫩仔1号

嫩仔1号冬瓜是早熟品种，一种杂交冬瓜，人们大多都是吃嫩瓜，因为漂亮的外形而深受广大消费者的喜欢，不重，也就1斤左右，吃起来脆爽且略带甜味，一般春天2~3月份、夏天4~5月份种，秋天的话小暑前皆可，成活率高达99%，发芽率可以达到85%以上。

种植这类冬瓜有三种栽植方式，如果是粗放爬地，每亩地栽400~500棵就行;如果是每亩地栽植1000棵，那么需要摘掉主蔓基部的侧蔓，只留2~3条侧蔓;要是摘掉所有的侧蔓，那么每亩地需要栽植2000棵左右。

三、365冬瓜

365是一款受欢迎的冬瓜品种，是一种早熟品种，贮存期比较长，蜡粉比较厚，可放1年，个头不小，可达4斤，吃起来脆甜，而且产量也不错，毎株冬瓜上可结8~12个果子，栽培方式不挑，爬地或搭架子都行，爬地每亩地栽300~350株、棚架400-500株、立架650-700株即可。

四、枕头冬瓜

枕头冬瓜的形状基本上是长椭圆形的，看上去非常像古代的滚圆的枕头的样子，成熟了以后在冬瓜瓜皮上会有一层白色的腊粉，一个冬瓜的重量可以达到40公斤到50公斤左右。

五、大青皮冬瓜

大青皮冬瓜的含水量是比较大的，形状基本上是长圆形的，一般长度可以达到40厘米到60厘米左右，横径可以达到20厘米到28厘米左右，最大的冬瓜可以达到50公斤。

四、高产冬瓜品种？

答:青杂1号

该品种是晚熟品种，植株长势强，瓜呈圆柱形，单瓜重15-20公斤，最大30公斤，瓜皮绿色，表皮光滑，被茸毛，商品性好，品质佳，一般亩产400斤，最高达1200斤，耐压、抗震，适应性广，抗病性强

五、冬瓜种植方法大全？

 冬瓜种植方法大全

　　冬瓜栽培方式可分为地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜三种。

　　1、地冬瓜。植株爬地生长，株行距较稀，一般每亩种植300株左右，管理比较粗放，茎蔓基本上放任生长或结果前摘除侧蔓，结果后任意生长。其优点是花工少，成本较低。缺点是瓜型欠佳，经常扶瓜；否则畸形果率高；果皮易受外界环境影响而破损，影响耐贮性；光能利用低，结果大小不均匀，单位面积产量较低。该方式只适用于岛内销售的灰皮冬瓜品种，而对于商品性要求较高的北运或出口品种：如，“青皮冬”、“黑皮冬”和“青杂1号”则不适用。

　　2、棚冬瓜。植株抽蔓后用竹木搭棚引蔓，有高棚和矮棚之分。高棚一般高为150-200厘米，矮棚一般高60-80厘米，棚宽250-300厘米。海南瓜农一般采用矮棚方式为多。植株上棚以前摘除侧蔓，上棚以后茎蔓任意生长。棚冬瓜的座果比地冬瓜好，果实大小比较均匀，单位面积产量一般比地冬瓜高，但基本上仍是利用平面面积，不利密植，一般只能在瓜蔓上棚前间套种，不能充分利用空间，且搭棚材料多，成本高。近年来，为省材料、省成本和省工，开始推广一种改良式的网棚架：即，先用木桩、铁丝搭一个基本棚架，再覆处编织好氟龙丝网。尼龙网最少可使用三造，搭架非常方便省工。

　　3、架冬瓜。支架的形式有多种。有“一条龙”：即，每株一桩，在130-150厘米高处，用横竹连贯固定；有“人字架”；有“一星鼓架龙眼”和“四星鼓架龙眼”：即用三或四根竹竿搭成鼓架，各鼓架上用横竹连贯固定，一株一个鼓架。架冬瓜形式虽多种多样，但都结合植株调整，较好地利用空间，提高座果率并使果实大小均匀，有利于提高产量与质量；也利于间套作，增加复种次数；而又比棚冬瓜节省架材，降低成本。在目前条件下，架冬瓜是三种栽培方式中比较合理、比较科学的一种方式。

六、面冬瓜做法大全？

冬瓜是众多蔬菜中价格低廉的。冬瓜的含水量比较高，一般的吃法是清炒冬瓜或者炖排骨等等。清炒冬瓜和炖的冬瓜味道都比较清淡，能够吃到冬瓜本身的清香，其味不张扬，但吃过后却让人心生喜爱。吃了这么多年的冬瓜，你有没有尝试过其它的做法呢？今天教给大家一种新的方法，油炸冬瓜块，味道跟以前吃的不一样，但吃过后你肯定会上瘾。

有经验的人，做饭时都会胸有成竹，每个步骤都了然于胸，即使时间紧迫也不会显得手忙脚乱。提前准备好做饭要用到的所有食材，做饭的过程中才会信心十足，井井有条。做这道酥香冬瓜块，我们需要准备以下食材：

新鲜冬瓜一块，玉米淀粉和面粉适量，食用油，食盐，葱花；

准备好了所有食材后，先将食材处理成理想中的样子吧！

第一步：将买回的冬瓜去皮（最好是叫买冬瓜的老板帮忙去皮），里面的瓜瓢也要取干净。然后，将冬瓜切成均匀的冬瓜条，大概一厘米的厚度。

第二步：取适量的玉米淀粉，和面粉一起放在一个碗中，然后打一个生鸡蛋到面粉中。加一点清水，用工具搅拌，直到变成浓稠的面糊，将准备好的葱花也撒进去。调面糊的时候要注意粘稠度，要让冬瓜能够沾上的程度最好，不要太干了。

第三步：取炒锅一只，锅底放油，加热至6成热。将冬瓜条放入面糊中滚动一圈，使它裹上面糊。放入油锅中小火慢慢炸制。裹了面粉的冬瓜条，外表会渐渐变成金黄色。等外皮变得完全金黄微焦时，捞出来沥干多余的油，趁热吃口感最棒！冬瓜本身不刺激，热量不高，即使油炸后也比其他的油炸食品，比如，油炸鸡腿油炸……等好得多，小孩子就喜欢这种香香脆脆的食物，松软的口感，即使老人吃起来也毫不费力呢！

这道菜的最大特点就在于，冬瓜外表的面糊经过油炸后会变得酥脆，而冬瓜本身是不会变硬的，仍然富含水分，所以吃起来就有很独特的口感。外表脆脆的，里面却是柔软而多汁。

即使吃过很多的油炸食品，我还是觉得这道油炸冬瓜非常有特色，兼职可以说是油炸食品中的一股清流。虽然经过了高温油炸，但它本身并没有变成一块油腻腻的冬瓜，不仅没有变，反而更能够衬托出冬瓜的清新口感。这几乎让我想到了莲花的“出淤泥而不染”的品质，这句话用在油炸冬瓜条上也非常贴切呢！你们有没有吃过这样的美食呢！用非常普通不起眼的食材，做出了你从来都没有想到过的味道。吃到的那一瞬间，仿佛被带到了一个新的世界！

七、冬瓜焖饭做法大全？

食材清单

猪肉 150g 、 大米 350g 、 开水 适量 、 盐 一茶匙 、 老抽 一滴 、 玉米油 少量 、 蒜 一半 、 姜 一片 、 冬瓜 400g 、 花椒 4粒

烹饪步骤

1大米洗净，猪肉洗净

2冬瓜去皮去籽，切成小丁，姜切丝，蒜切片，猪肉肥瘦分开，瘦肉剁成小丁，肥肉切成细条

3锅内倒少许油，转动锅，让油均匀撒在锅底

4放入肥肉，小火，使肥肉析出油

5放入花椒，蒜，姜，翻炒，直到炒出香味

6放入瘦肉丁继续翻炒至肉变色，加入一滴老抽

7加入冬瓜粒继续翻炒半分钟，加一勺盐，继续翻炒半分钟，改成大火，加入少量开水

8把炒冬瓜和汤倒入电饭煲，上面撒上大米，加开水至刚刚没过大米即可，因为冬瓜本身含水，不必放太多水

9盖好盖子，按煮饭键，开始等待

八、冬瓜咸菜做法大全？

冬瓜咸菜的做法大全

做法一：

1、材料：冬瓜；新鲜河虾（清洗）、咸菜（清洗）；将冬瓜去籽去皮清洗一下。放在案板上切开，待用。

2、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和切碎的咸菜翻炒翻炒。接着，加入一些水煮开，煮至断生。

3、然后，合入已清洗的河虾翻动一下煮熟。最后，加适量的盐和鸡精。调味，即成。

做法二：

1、冬瓜刨去外皮，挖去籽，切成小块。扁尖稍微浸泡一些，去掉些许咸味，然后切成细条。咸菜稍微浸泡一些，去掉些许咸味，然后切成碎末。

2、油锅烧烫，轻微冒烟。放入咸菜翻炒几下，放入冬瓜，再放入扁尖。

3、加入适量水，适量盐、白糖调味。大火煮约10分钟。加少许味精调味出锅。

九、冬瓜芋头做法大全？

1、主料：排骨500克 冬瓜150克 芋头150克；辅料：盐5克、葱10克、姜10g克、鸡精5g克、香菜5克；

2、将芋头、冬瓜洗净，切成块。排骨剁成长5厘米的段，沸水中煮2分钟，用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。

3、锅内加水，下入葱、姜、排骨煲至七成熟，加入小芋头、冬瓜和香菜。

4、炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精调味即可出锅。

5、健康功效：排骨可以补充钙质，芋头益气健脾增强免疫能力，冬瓜利尿；清热；化痰；生津；解毒。

十、小米冬瓜做法大全？

食材：小米1小碗、冬瓜40克

做法步骤

1、小米淘洗洁净，放入净水中浸泡约1个小时。

2、将冬瓜去皮、去籽，洗洁净之后切成小块。

3、取一口小锅，将小米倒入锅中，加入适量的净水，煮成小米粥。

4、放入冬瓜块，大火煮开之后，换成小火。

5、将冬瓜熬煮到软烂。

6、将熬煮软烂的冬瓜小米粥盛入碗中便可。