夏季养生食谱汤类大全

一、夏季养生食谱汤类大全

夏季养生食谱汤类大全

夏季是一个炎热的季节，高温会对人们的身体健康造成一定的影响。所以，在夏季，我们要特别注意饮食，选择一些清凉解暑的食物来调养身体。今天，我为大家介绍一些夏季养生食谱汤类，帮助大家保持健康和清爽。

1. 绿豆汤

绿豆汤是夏季的经典饮品，具有解暑清热、利尿消肿的功效。绿豆含有丰富的维生素B和蛋白质，具有清热解毒的作用。制作绿豆汤非常简单，只需将绿豆洗净后煮熟，加入适量的冰糖搅拌，等冷却后就可以享用了。

2. 西瓜汤

夏天最受欢迎的水果之一就是西瓜了。西瓜具有清热解渴、生津止渴的作用，非常适合夏季饮用。我们可以将西瓜切成小块，然后用榨汁机榨汁，加入适量的冰块和薄荷叶，搅拌均匀后就是一杯美味的西瓜汤了。

3. 香蕉汤

香蕉是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C和钾，具有滋阴养胃、润肠通便的功效。在夏季，我们可以将香蕉剥皮切片，加入适量的牛奶和蜂蜜，用搅拌机打成香蕉汤，既美味又健康。

4. 冬瓜汤

冬瓜是夏季非常常见的一种蔬菜，具有清热利尿、减肥降脂的作用。制作冬瓜汤非常简单，只需将冬瓜切成块状，加入适量的鸡肉或猪骨煮沸，煮至冬瓜熟烂即可，口感清凉爽口。

5. 菊花决明子汤

夏季容易出现眼睛干涩、疲劳等问题，此时可以选择喝一些菊花决明子汤来缓解。菊花具有清热解毒、明目退翳的作用，而决明子具有滋阴明目的功效。制作菊花决明子汤，只需将菊花和决明子放入开水中焯一下，加入适量的冰糖搅拌，冷却后即可饮用。

6. 莲子百合银耳汤

莲子、百合和银耳均为夏季常见的食材，具有养阴润燥的作用。制作莲子百合银耳汤，只需将莲子、百合和银耳一起放入锅中煮沸，加入适量的冰糖搅拌，等凉后即可享用这道清爽养颜的汤品。

7. 柠檬薄荷汤

柠檬和薄荷都是夏季非常受欢迎的食材，不仅解暑还可以提神醒脑。制作柠檬薄荷汤非常简单，只需将柠檬切片，加入适量的薄荷叶和冰糖、开水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，等冷却后即可享用清凉提神的柠檬薄荷汤。

8. 绿茶汤

绿茶是一种非常健康的饮品，具有清热降火、提神醒脑的作用。在夏季，我们可以用冷水泡绿茶，加入适量的冰糖或蜂蜜，放入冰箱冷藏后饮用，不仅解暑还可以帮助消化。

9. 红豆汤

红豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，在夏季非常适合饮用。制作红豆汤，只需将红豆洗净后煮熟，加入适量的冰糖搅拌，等冷却后即可饮用，口感醇香清凉。

10. 薏米汤

薏米是一种常见的中药材，具有清热解毒、利水消肿的作用。制作薏米汤非常简单，只需将薏米洗净后煮熟，加入适量的冰糖搅拌，等冷却后即可饮用。薏米汤不仅可以解暑，还有美容养颜的效果。

以上就是我为大家介绍的夏季养生食谱汤类大全，希望对大家有所帮助。在饮用这些汤类饮品时，可以根据个人口味适量增加或减少冰糖的用量，以满足自己的喜好。夏季酷暑难耐，保持健康饮食习惯对我们的健康至关重要，希望大家都能度过一个清爽宜人的夏季！

二、夏季养生食谱汤类大全图解

在炎炎夏日，热气蒸腾的天气让人疲倦不堪，如何保持身心健康成为了一项重要任务。而在这个时候，选择适合夏季的养生食谱和清爽的汤类对于调节体内阳气、消暑解渴起着重要作用。

下面，让我们一起来看看夏季养生食谱汤类大全图解：

1. 青豆薏仁汤

青豆薏仁汤是一道清爽解暑的夏季汤品。它含有大量的维生素和矿物质，不仅能清热解暑，还有助于排除体内湿气。选用新鲜的青豆和薏仁，加入适量的水煮熟，汤汁浓郁，口感清爽，是夏季最佳的养生汤品之一。

2. 黄瓜薏仁汤

黄瓜薏仁汤是一款极具清凉效果的夏季汤品。黄瓜含有丰富的水分和维生素，能够解渴生津。薏仁具有利水消肿的功效，能够帮助改善夏季易出现的湿气问题。将黄瓜去皮切片，与薏仁一同煮沸，饮用时可以加入适量的冰块，既解渴又清凉。

3. 西瓜皮汤

夏季是西瓜丰收的季节，为了减少浪费，我们可以将西瓜皮制作成一道清凉解暑的汤品。西瓜皮富含维生素和矿物质，具有清热解暑、利尿消肿的功效。将西瓜皮切成小块，加入清水和适量的冰糖，煮沸后慢慢炖煮，即可得到一碗清爽的西瓜皮汤。

4. 冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是夏季最常见的健康汤品之一。冬瓜含有丰富的水分和膳食纤维，具有降火清暑的功效。排骨则可为汤品增添鲜美口感，并补充身体所需的蛋白质。将冬瓜和排骨一同煮沸，加入适量的盐和调味料，炖煮一段时间后，即可享用这道美味的夏季养生汤。

5. 菠菜豆腐汤

菠菜是夏季常见的蔬菜之一，富含维生素C和纤维素，具有清热利尿的功效。豆腐含有丰富的植物蛋白和矿物质，能够为身体提供所需的营养。将菠菜和豆腐切碎，加入清水一同煮沸，加入适量的盐和胡椒粉，即可享用这道清爽的夏季汤品。

6. 龙眼桂圆红豆汤

夏季是桂圆和红豆上市的季节，将它们制作成一道美味的夏季汤品具有补益健脾、养血安神的功效。龙眼肉和桂圆肉的搭配，能够为汤品增添香气和口感，红豆则具有清热解毒的作用。将这些材料一同煮沸，加入适量的冰糖，炖煮一段时间后即可享用这道滋补的夏季养生汤。

7. 芹菜香菇汤

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、钙和纤维素，具有清热解毒的作用。香菇具有增加汤品香味和口感的功效。将芹菜和香菇切碎，加入清水一同煮沸，加入适量的盐和鸡精，即可享用这道清爽美味的夏季汤品。

夏季养生食谱汤类大全图解就介绍到这里。希望这些清爽解暑的汤品能够帮助大家度过炎炎夏日，保持身体的健康和活力。

三、儿童汤类食谱大全？

适合孩子喝的汤有：

肉汤、骨头汤、鱼汤：玉米排骨汤、莲藕排骨汤、老鸭萝卜汤、山药鸡汤，鱼头豆腐汤、鲫鱼汤、财鱼汤、黄骨鱼汤等等，含有较多脂肪及肉类，能够满足孩子对脂肪和蛋白质的需求。

蔬菜汤：如鸡蛋西红柿汤，丝瓜蛋花汤，紫菜蛋汤、菠菜瘦肉汤、等等易消化，口感较好，孩子能够接受，有助于增强对此类食物的需要。

水果汤：如梨汤，苹果羹，橘子羹等等。

甜汤:百合银耳汤，银耳莲子汤、枸杞莲子汤等等。

四、家常汤类食谱大全

家常汤类食谱大全

汤是中华美食文化中不可或缺的一部分，它不仅温暖了人的身心，还具有丰富的营养价值。在家里，我们经常会煮一些简单易做又美味的汤来滋补全家人。今天，我将和大家分享一些家常汤类食谱，希望能给大家的生活带来一些灵感。

1. 白萝卜排骨汤

材料：

• 猪骨排 500克
• 白萝卜 1个
• 姜片 3片
• 料酒 适量
• 盐 适量

做法：

1. 将猪骨排洗净后切成块状。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 热锅加入适量的水，放入猪骨排煮开，捞出冲洗干净。
4. 重新放入热锅中，加入姜片和适量的料酒，焯水去腥。
5. 将焯水后的猪骨排和切好的白萝卜放入砂锅中，加入足够的清水。
6. 大火煮开后转小火炖煮2小时。
7. 加入适量的盐调味，炖煮15分钟即可。

这道白萝卜排骨汤可以温暖身体，滋补脾胃，对于脾胃虚寒、易受凉的人群尤为适宜。

2. 鸡蓉玉米汤

材料：

• 鸡蓉 200克
• 鲜玉米粒 150克
• 鸡蛋 1个
• 高汤 500毫升
• 精盐 适量
• 白胡椒粉 适量

做法：

1. 将鲜玉米粒剥好。
2. 将鸡蓉与鸡蛋、精盐、白胡椒粉搅拌均匀。
3. 锅中加入高汤，煮开后放入鸡蓉，用勺子搅拌成丝状。
4. 加入鲜玉米粒，继续煮沸。
5. 最后加入精盐和白胡椒粉调味即可。

这道鸡蓉玉米汤清淡可口，适合全家人食用。鸡肉和玉米都是优质蛋白质的来源，对身体的发育和维护有着积极的作用。

3. 蔬菜豆腐汤

材料：

• 豆腐 300克
• 鲜香菇 100克
• 胡萝卜 1根
• 青菜 适量
• 清汤 800毫升
• 精盐 适量

做法：

1. 豆腐切成块状，青菜洗净切段，胡萝卜切片，鲜香菇切片。
2. 将锅中的清汤煮沸，放入豆腐、胡萝卜和香菇，大火煮开后转小火炖煮5分钟。
3. 最后放入青菜，继续炖煮3分钟。
4. 加入适量的精盐调味即可。

这道蔬菜豆腐汤营养丰富，易于消化吸收。不仅可以滋补身体，还可以补充各类维生素和矿物质，是一道养颜美容的汤品。

4. 雪梨瘦肉汤

材料：

• 瘦猪肉 200克
• 雪梨 2个
• 红枣 5颗
• 枸杞 适量
• 姜片 3片
• 清汤 800毫升

做法：

1. 瘦猪肉切片，雪梨去皮去核，红枣去核。
2. 将锅中的清汤煮沸，放入猪肉片焯水后捞出备用。
3. 重新将清汤煮沸，放入姜片、雪梨、红枣和焯水后的猪肉片。
4. 大火煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 最后加入适量的枸杞，继续炖煮3分钟即可。

雪梨瘦肉汤具有润肺止咳的功效，适合于秋冬季节饮用。雪梨中的梨胶可以起到保护胃黏膜的作用，对于一些胃肠不适的人群也有一定的帮助。

以上就是我为大家分享的几款家常汤类食谱。这些汤虽然制作简单，但味道鲜美，营养丰富。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天，这些汤都可以为您的饮食增添一份美味和温暖。

五、秋冬汤食谱大全？

因为秋冬是比较干燥的一个气候，我们在这个时候呢会气血亏虚，手脚冰凉，脾胃寒冷。皮肤那干痒脱皮。我们在这个季节呢，可以多喝一些补肺的。补脾的一些汤，比如红枣银耳汤。

嗯，胡萝卜玉米汤。菌菇汤，山药莲藕排骨汤，，乌鸡汤。还有丝瓜汤。海带排骨汤。冬瓜排骨汤。

六、精力汤食谱 大全？

：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克

银耳雪梨精力汤的做法：

第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。

第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。

第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。

第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。

第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，银耳雪梨精力汤就完成了。

七、煲猪尾汤食谱大全？

 1、猪尾木瓜花生汤的做法

主料：土猪带骨尾巴1条，花生米150克，木瓜500克，蚝干6个

辅料：盐适量，鸡粉少许，生姜1块

做法：猪尾洗净斩段，木瓜去皮切块，蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米，生姜去皮拍扁。煮开一些水，猪尾焯一下水，去掉部分油脂。捞起用凉水冲洗干净。所有食材放入电压力锅中。加上清水。与食材持平即可，大火煮开后慢火煲1-2小时即可。

2、海带黄豆猪尾汤的做法

主料：猪尾巴，海带，黄豆

辅料：盐，姜片

做法：海带洗净后用水泡软，黄豆可以泡一下水也可以不用泡，猪尾洗净，烧一小锅水，谁开后倒入猪尾焯烫至变色水沸腾后捞出冲洗，把猪尾巴用小刀刮一刮猪皮，用镊子把猪毛拔干净，再冲洗一下，海带撕小块，全部材料入锅，重新加足量的清水，烧开撇去浮沫，然后盖盖小火炖煮2-3小时，我还是转移到紫砂锅里慢炖的，食用前加适量盐调味即可。

3、黄豆猪尾汤的做法

主料：黄豆55克，胡萝卜1条，猪尾1条

辅料：姜3片，盐适量

做法： 黄豆清洗后浸泡1小时。猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净，胡萝卜去皮切块。所有材料和姜片一起放进电饭锅里，加适量清水，按煲汤键煮1个半到两小时。出锅前调入食盐即可。

八、木瓜煲汤食谱大全？

木瓜汤的做法

1、黄豆芽清洗干净。

2、木瓜去皮切成条。

3、胡萝卜去皮切条。

4、香菇去蒂清洗干净。

5、红枣清洗干净。

6、银耳泡发去蒂。

7、起油锅，将黄豆芽炒香；放材料入煲中，加水煮沸。

8、再转小火煮60分钟，加盐调味即可

九、中药煲汤食谱大全？

鲍鱼西洋参汤　　干贝萝卜或冬瓜汤　　田七 石斛 花旗参 降血脂　　西洋参 石斛 杞子 瘦肉 清补凉 养生津 益脾胃　　脘鱼 芫荽 隔水清炖　　香菇排骨或鸡胸肉汤　　百合排骨汤　　海鱼 潮汕酸菜 西红柿 汤　　老虎鱼苦瓜汤 夏季食用　　紫菜 西红柿 蛋 虾汤　　豆腐鱼 番茄 潮洲酸菜 肉汤　　海鳗 潮洲酸菜 番茄 肉 香菜汤　　橄榄 排骨汤　　黄瓜 海虾汤　　海支角或其它鱼蛋也可以 粉丝 白菜汤　　墨鱼干 瘦肉 白萝卜 芹菜末汤　　苦瓜 潮洲酸菜 黄豆 排骨汤　　瘦肉 西洋菜 猪血汤　　西洋菜瘦肉汤　　百合雪儿瘦肉汤　　海参切长条，与鲜笋或水发笋切片一同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒后食用。　　生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许。　　荀壳鱼芫荽胜瓜（丝瓜）汤 顺德勒流菜系 可帮小孩子去积 也可去烟积

十、夏天煲汤食谱大全？

冬瓜薏米排骨汤

来一碗冬瓜薏米排骨汤，清热祛湿。

材料：冬瓜 排骨 薏米 姜片

排骨切块，冬瓜洗干净切块

锅中烧开水，放入姜片，料酒去腥，排骨焯水

排骨捞出，放入炖盅，放入薏米，冬瓜，姜片，一起炖一个小时左右，放盐调味即可。