简单零食小吃做法:
1、首先把食料准备好,在把土豆去皮切成片。
2、把切好的土豆片先用水泡一下,去除里边的淀粉。
3、不粘锅里放油,把泡好的土豆片放进去。
4、一面煎好后,再反过来煎另一面,煎至两面金黄。
5、然后把孜然和干辣椒倒入锅里,用铲子微炒一下,加盐调味。
6、好吃又好看的孜然土豆片,出锅即可吃了,很简单吧,如果用烤箱烤的话,会更好吃,我是用煎锅煎的,也还不错噢。
注意事项:
1、注意不要伤到手,小心一点。
作为美食爱好者,我们常常会有各种各样的零食小吃的渴望。不管是在闲暇时光、工作间隙还是看电影时,一些简单易做的零食小吃总能为我们带来愉悦和满足感。今天,我将与大家分享一些简单零食小吃的做法大全和一些独特的窍门,希望能够引发大家对美食的兴趣。
炸薯片是一种非常受欢迎的零食小吃,而制作自己的薯片可以保证其新鲜度和口味的掌控。以下是制作马铃薯薄片炸薯片的简单步骤:
这个简单的做法可以让你在家中轻松制作出薄脆可口的马铃薯薄片炸薯片。
鸡肉是许多零食小吃中常见的食材,而制作香辣鸡翅烤鸡肉串是一种简单却美味的选择。以下是制作香辣鸡翅烤鸡肉串的步骤:
这个制作过程简单而快捷,你甚至可以在家里就能享受到餐厅级别的美味香辣鸡翅烤鸡肉串。
对于素食者来说,酥炸蘑菇素春卷是一道既美味又营养的零食小吃。以下是制作酥炸蘑菇素春卷的简单步骤:
这个简单的做法可以让你在家中制作出香气四溢的酥炸蘑菇素春卷,满足你对美食的渴望。
今天我与大家分享了一些简单零食小吃的做法大全和一些独特的制作窍门。不管是马铃薯薄片炸薯片、香辣鸡翅烤鸡肉串还是酥炸蘑菇素春卷,这些零食小吃都非常容易制作且美味可口。
无论你是在家休闲还是跟朋友聚会,准备一些简单的零食小吃都能为你带来愉悦和满足感。希望这些简单的做法和窍门能够激发你的创造力,让你在家中尽情享受美食的乐趣。
快去试试这些简单零食小吃的做法吧!
一,荷包蛋饼干
食材:鸡蛋,奶粉,柠檬汁,玉米淀粉。
1,两个鸡蛋,蛋清,蛋黄分离,蛋黄打至蓬松发白,加入15克奶粉拌匀备用。
2,蛋白中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器打至起泡,然后加入15克玉米淀粉,打至硬性发泡,再加入25克奶粉翻拌均匀,装进裱花袋。
3,烤盘上铺上一层油纸,挤上蛋白,挤成一个小圆形放进烤箱中,70度先烤10分钟,烤制定型,定型之后拿出来,再把制作好的蛋黄挤在上面,挤好之后再放进烤箱中,70度再烤40分钟左右。
烤好就可以拿出来了,这款荷包蛋饼干就制作好了,看着非常的小巧可爱。做法简单,家里的孩子老人都很喜欢吃,入口即化,很美味,喜欢的朋友可以试一试。
二,麻辣鸡丝
食材:鸡胸肉,大葱,生姜,料酒,生抽,蚝油,老抽,十三香,干辣椒,花椒,白糖,孜然粉,辣椒粉,白芝麻。
1,鸡胸肉放锅中加入清水,葱段,生姜片,料酒把鸡胸肉煮熟,煮熟之后捞出来稍微放凉,然后再把鸡胸肉撕成小朵状。
2,鸡胸肉中加入生抽,蚝油,老抽,十三香,抓拌均匀,腌渍一会儿,锅中放入少许油,然后把鸡胸肉放进去不停的翻炒,在炒制的过程中鸡胸肉就会慢慢变干,这样吃起来更加有嚼劲。
3,炒干了之后,加入干辣椒丝,花椒,白糖,孜然粉,辣椒粉,充分地翻拌均匀,翻拌均匀就可以出锅了。
这款麻辣鸡丝可以当成以当下饭菜,也可以当成日常解馋的小零食,我经常做这个小零食,吃起来开胃,超级爽口,越吃越过瘾。
懒人焖饭,把大米,香肠,玉米,胡萝卜,叉烧各种材料放进电饭锅,加水调味,按下煮饭键就可以了
第一部分:甜点类
1. 芝士蛋糕球
用奶酪、种简制作饼干和糖制成的零食小球,外表细腻,需高需步口感浓郁。超厨
2. 水果沙拉杯
将各种水果切成小块,种简制作加入蜂蜜和柠檬汁,零食混合在一起,需高需步装在小杯子里即可。
3. 香蕉蛋糕
将香蕉、鸡蛋和面粉混合在一起,
4. 巧克力饼干
将巧克力融化后,将饼干浸入巧克力中,晾干后即可享用。
5. 椰子球
将椰子、芝士和糖混合在一起,制成小球,晾干后即可食用。
第二部分:咸点类
1. 薯片蛋卷
将薯片放在蛋皮中,卷起来,
2. 烤玉米
将玉米放在烤箱中烤制,撒上盐和黑胡椒粉,即可食用。
3. 烤鸡翅
将鸡翅放在烤箱中烤制,涂上蜂蜜和辣椒酱即可。
4. 蒜蓉面包片
将面包切成小块,撒上蒜泥和盐,
5. 芝士薯条
将薯条放在烤箱中烤制,撒上芝士粉和盐,即可享用。
第三部分:饮品类
1. 冰淇淋奶昔
将冰淇淋、牛奶和水果混合在一起,搅拌均匀,即可享用。
2. 柠檬水
将柠檬汁、蜂蜜和水混合在一起,制成柠檬水即可。
3. 奶茶
将奶茶粉、牛奶和水混合在一起,加入冰块即可享用。
4. 水果冰沙
将各种水果切成小块,加入冰块和水混合在一起,搅拌均匀,即可制成水果冰沙。
5. 咖啡
将咖啡粉、牛奶和水混合在一起,加入冰块即可享用。
你好,欢迎来到我的博客!今天我将分享一些简单小吃的做法大全,供您参考和尝试。这些小吃是快捷方便的选择,无论是作为零食还是派对美食,都能让您的味蕾得到满足。
蛋糕是一种美味的甜点,制作起来也非常简单。下面是一个简单的蛋糕的做法:
三明治是一种便捷的午餐选择。以下是一个简单的三明治的做法:
苹果派是一道经典的甜点,制作起来也非常容易。以下是一个简单的苹果派的做法:
这些简单小吃的做法是非常基础的,您可以根据个人口味和需求进行调整和创新。希望您喜欢这些简单小吃的制作过程,并亲自动手尝试一下!通过制作这些美味的小吃,您可以在家中享受到美食的乐趣,也可以让您的家人和朋友们感受到您的烹饪技巧。祝您做菜愉快!
家庭简单小吃做法大全
欢迎来到快乐美食时刻!今天我们为大家分享一些家庭简单小吃的做法,让你在忙碌的生活中也能享受美食的乐趣。这些小吃不仅美味可口,而且制作过程简单易学,适合各种场合的家庭活动。不管是朋友聚会还是家庭聚餐,这些小吃都能成为你的拿手好菜。
首先,我们来介绍一道简单又经典的小吃——爆米花。制作爆米花非常简单,只需要一些玉米粒和适量的油,便可轻松完成。将锅加热,加入油和玉米粒,盖上锅盖,等待爆裂的声音响起。当爆声停止时,即可关火,撒上适量的盐或其他调味料。爆米花香脆可口,是电影夜的最佳伴侣。
煎饺是一道在家庭中非常受欢迎的小吃。制作煎饺需要一些饺子皮和馅料,具体的做法如下:
煎饺的外酥里嫩,咸香可口,无论是自己解馋还是招待客人都非常合适。
核桃糖醋苹果是一道营养丰富又美味的小吃,适合家庭聚餐或健康午餐。制作核桃糖醋苹果需要以下材料:
具体的制作步骤如下:
核桃糖醋苹果酸甜可口,口感丰富,富含纤维和维生素,对身体健康有益。
烤肠串是一道简单且美味的小吃,适合家庭聚会或户外野餐。制作烤肠串需要以下材料:
具体的制作步骤如下:
烤肠串外焦里嫩,香气四溢,口味可根据个人喜好进行变化。
水果拼盘是一道既美观又健康的小吃,适合家庭中的各种场合。制作水果拼盘需要以下材料:
具体的制作步骤如下:
水果拼盘色彩鲜艳,口感清爽,富含丰富的维生素和纤维,是健康又美味的小吃选择。
家庭简单小吃做法大全就到这里了,希望这些简单的小吃能给你的生活增添一份乐趣。无论是朋友聚会还是家庭小聚,这些小吃都能成为你最佳的料理选择。现在就动手试试吧,让你的家人和朋友也品尝到你的美味手艺!
红糖糍粑
所需材料:糯米粉150克,开水120克,红糖40克,纯净水240克,黄豆粉少许
制作过程:
1糯米粉加入开水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,再搓成长条状
2锅中倒入适量的食用油烧热,放入糯米条, 小火煎至表面金黄色,夹出备用
3红糖+纯净水熬成糖浆,糍粑撒上黄豆粉,淋入红糖浆即可
懒人版小馅饼
食材
饺子皮(或馄饨皮)、鸡蛋、胡萝卜、豆芽
馅饼的做法
1鸡蛋打成蛋液,放入锅中煎至定型捞出,切成细丝,胡萝卜擦丝,豆芽洗净
2锅内热油炒软豆芽和胡萝卜,加入鸡蛋丝、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉、少许盐翻炒均匀,撒上葱花出锅
3饺子皮用擀面杖擀薄,加入馅料包起来,可以上锅蒸熟或煎熟完成
盐酥鸡
食材清单
鸡腿三个、大蒜三瓣、生姜三片、地瓜粉300g、五香粉、椒盐适量
做法:
1鸡腿去骨切成小块,加入蒜末姜丝,加入半勺胡椒粉,一勺五香粉,一勺料酒、两勺生抽、少许盐,抓匀腌制半小时。
2锅中倒油,油温烧至七成热(筷子冒泡)鸡肉均匀蘸上地瓜粉,下锅炸至金黄捞出,最后再复炸一分钟左右,趁热撒上椒盐和五香粉就可以开吃啦!
乌梅小番茄
食材小番茄和乌梅肉
小番茄要买新鲜的,就是还带着绿色梗的那种~
乌梅可以从马爸爸那淘一个,要选不带核的,比较大块的。这样容易切片~
制作步骤很简单,但是要注意几点:
1小番茄要用盐水泡一泡,清洗会更干净一些
2乌梅切片要对应小番茄的大小
3切小番茄用的刀最好用水果刀,切的时候小心谨慎,有一头不能切断
4乌梅片放入小番茄中间,味道没有那么快渗透,但是常温放容易析出水分,可以放进冰箱里冷藏2小时以上~吃的时候口感会更好哦!
广式腊味萝卜糕
准备食材:
白萝卜500-650g,腊肠100g,虾米25g,冬菇10g,瑶柱15g,粘米粉150,马蹄粉30
调味:
白糖10g,盐5g,胡椒粉3g
做法:
1萝卜削皮洗净刨丝,虾米、冬菇、瑶柱泡软
2水烧开萝卜丝煮1分钟捞起沥干水分(不用挤太干以免影响口感)
3腊肠、香菇切粒,瑶柱捻碎
4粘米粉、马蹄粉加水(水和粉的比例是1:1)搅拌至无颗粒
5热锅倒油,加入腊肠、虾干、瑶柱小火煸炒出香
6加入萝卜丝,并加入盐、白糖和胡椒粉调味,中小火炒至发软
7炒软的萝卜趁热倒入搅拌好的粉浆中,混合成糊
8蒸盘刷一层薄薄的油,倒入萝卜浆糊压平,蒸20分钟就可以了~
狼牙土豆
1土豆去皮,用波浪刀切成条,泡在清水里洗去淀粉
2锅里热油,油温六成热(筷子边冒小泡泡)即可放土豆条进去炸,炸熟捞出(根据自己的喜好把握时长,吃脆吃软)
3大蒜剁成蒜末,加一点温水泡蒜水
4准备小米椒、香菜、葱花
5炸好的土豆碗里放生抽、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油、白糖、香菜、葱花、小米椒(喜欢酸辣口味的自行加醋哦),拌匀即可
孜然土豆年糕条
食材:
土豆一个
条状年糕15条
做法:
1土豆去皮切条备用
2年糕少许油放锅里煎到两面焦黄装起 再放土豆煎一下倒入年糕条
3年糕土豆加入一勺生抽半勺糖一勺芝麻一勺孜然粒少许孜然粉少许蚝油一勺辣椒粉翻炒均匀入味
4装碟撒上葱花开吃!
烤冷面
食材:
咕咕熊烤冷面、热狗肠、洋葱、香菜、葱花、鸡蛋
烤冷面灵魂酱料:
蒜泥1勺番茄酱1勺蒜蓉辣酱2勺陈醋1勺白糖1勺蚝油1勺清水2勺拌匀
烤冷面的制作方法
1先调个灵魂烤冷面酱料:1勺蒜末1勺番茄酱2勺蒜蓉辣酱1勺陈醋1勺白糖1勺蚝油2勺清水拌匀。平底锅刷少许油,加香肠煎至两面金黄,加生菜煎几秒钟
2锅内刷少许油,放入冷面煎软,打入一个鸡蛋,用筷子搅匀,撒上葱花和黑芝麻煎至鸡蛋定型翻面
3放上洋葱、香菜、生菜、热狗肠,卷起来,切块,再刷上酱完成
重庆特色苕皮(宽粉条)
做法
1现成的苕皮放锅里煎到两面起泡,有点硬硬的最好,一面抹上辣椒
2分别放上喜欢的配菜,我放了香菜、酸豆角、洋葱碎,我看路边摊还有加酸笋,肉末,这些也是可以的
3从旁边卷起来,用竹签固定住就可以开吃啦
鸡蛋汉堡
准备:模具,1斤猪肉,鸡蛋,葱姜
调料有:孜然粉,五香粉,椒盐,辣椒粉
鸡蛋汉堡面糊很关键:面粉+孜然粉+五香粉+椒盐+适量水搅匀成酸奶状备用,不要太稀不然不好凝固。
1.猪肉+葱姜+1勺料酒搅碎,加1勺孜然粉+1勺五香粉+适量盐味精调味备用。
2.中小火,模具放油锅热了打个鸡蛋搅一下,铺一层肉糜,撒一层孜然粉。
3.等鸡蛋底子凝固了,另起坑加油倒面糊,把鸡蛋和肉的那个挑起来反过来扣进面糊,利用面糊使它们融合。
4.喜欢厚实的可以再做一个面糊夹着鸡蛋,一定要全程中小火!看有没有凝固可以翻面检查。
5.快出锅前火大一点,把两面煎硬,口感会脆脆的很好吃。
小吃是中国饮食文化中不可或缺的一部分,不仅能够满足人们对美食的追求,还能够增加生活的乐趣。而家庭简单小吃更是备受大家喜爱,简单易学,口感美味。今天就为大家分享一些家庭简单小吃的做法大全,还附带精美的图片,让您在短时间内轻松做出美味佳肴。
下面是一些值得尝试的家庭简单小吃做法:
材料:韭菜、鸡蛋、面粉、盐、花椒粉、香油
步骤:
材料:鸡蛋、面粉、盐、香菜、油条
步骤:
材料:饺子、油
步骤:
材料:南瓜、面粉、葱花、盐
步骤:
以上四款家庭简单小吃做法不仅简单易学,而且口感美味。如果您想为家人亲自制作美食,不妨尝试一下这些做法。相信您的家人会对您的厨艺赞不绝口!另外,附上一些可口的图片,让您更好地了解这些家庭简单小吃的外观。
希望您能够尝试制作这些美味的家庭简单小吃,并且享受烹饪的过程。美食无国界,无论是家人聚餐还是朋友聚会,这些小吃都能带给大家愉悦的味蕾体验。尽情享受美食的同时,也别忘记与家人分享这些美好的时刻。
大家好!今天我为大家整理了一份简单小吃大全及做法的大全集。这些小吃简单易做,是我们日常生活中常常会遇到的美食。无论是招待客人还是自己享用,这些小吃都能让你有个满足的味蕾体验。赶紧来看看吧!
材料:
步骤:
这道香脆炸鸡块味道鲜美,金黄酥脆,非常适合作为下午茶点或晚餐的主食。
材料:
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这道蒜蓉秘制薯条是一道口感外酥内软,带有浓郁蒜香的美味小吃。无论是当零食还是下酒菜,都是不错的选择。
材料:
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这款奶油爆米花外酥内软,甜而不腻,是一种非常受欢迎的休闲零食。适合家庭聚会、电影夜等各种场合。
材料:
步骤:
这道腊肠炒饭口感丰富,香气四溢,是一道简单、美味的家常小吃。无论是独自享用还是招待客人,都能让人食欲大开。
希望大家喜欢以上分享的简单小吃大全及做法大全集。这些小吃不仅易做,而且味道美味可口,绝对能满足你的味蕾。赶快尝试一下吧!
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