鸡蛋粥的做法？

一、鸡蛋粥的做法？

这个简单营养又鲜香，我经常做的。选东北大米（也叫珍珠米）洗净放锅里加水熬成粥鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里，边倒边顺同一方向搅拌然后加点盐调味（切记不要加味精，煮鸡蛋类的菜都不要加味精）于个人喜好撒上葱花。

OK关火最后另一个锅把花生油煎热，淋到鸡蛋粥上一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了 补充：“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃，我小时候也这样吃过，但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好，据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞，所以鸡蛋里有很多细菌，不宜吃半生熟的鸡蛋。

二、粥的做法大全奶粥？

材料 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 做法

1.先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥。

2.加入白糖搅拌，充分溶解即成。 材料 白粥30ml，菠菜叶1片，牛奶30ml 做法 1、菠菜叶洗净，放入滚水中略微汆烫，捞出，沥干水分，放入碗中捣碎备用。 2、将白粥倒入锅中，加入牛奶煮开，再加入菠菜碎，再次煮开即可。 材料 薏仁15公克，红豆15公克，冰糖20公克，低脂鲜奶100cc 做法 1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后，放入电锅中煮熟备用 2. 在作法1的材料中加入冰糖，拌至冰糖溶化后，加入低脂鲜奶拌匀即可。 材料 糯米100克，花生50克，牛奶100ML，葡萄干适量 做法 1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟 2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊 3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中 4、倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干 5、无需放糖，便有淡淡的甜香

三、鸡蛋拌粥的做法？

粥，大米熬制而成，主要成分是淀粉，淀粉可转化成葡萄糖；鸡蛋主要成分是蛋白质。葡萄糖和蛋白质都是人体必需的能量来源。早上吃，能为人体提供葡萄糖和蛋白质，维持人体的新陈代谢，为人们的学习和工作提供充足的能量，并且营养也比较均衡，这两个是非常好的组合，同时如果能吃点水果或者蔬菜的话会更好，那样能多补充人体所需的各种维生素和纤维，希望能帮到你

四、醇香鸡蛋粥的做法？

1洗好100克的大米，放进电饭煲，加足量的水来煮粥。

230分钟左右后，粥煮好了。

3往粥里打入2只鸡蛋，加盐、加油、加酱油。

4把粥、盐、油、酱油全部搅拌均匀。

5粥慢慢变成了鸡蛋黄色，这时粥里的鸡蛋还可能是生的，因此要盖上电饭煲盖子，稍微再煲两分钟左右。然后鸡蛋粥就煮好啦！

6把粥盛出来，吃！很适合当早餐哦

五、香菇鸡蛋粥的做法？

香菇提前过水焯粥，快熟的时候放入香菇，适量的盐打入鸡蛋花就可以了

六、小米鸡蛋粥的做法？

1.小米淘净后，加水上锅煮粥；鸡蛋打散搅拌均匀

2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可

这道粥品适合13个月以上的宝宝食用，此粥的营养比较丰富，小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

七、番茄鸡蛋粥的做法？

西红柿蛋花粥的做法步骤

1食材：大米、西红柿、鸡蛋。

2电饭锅加入适量清水，倒入大米煮开。

3西红柿在开水中烫一下，番茄红素遇高温更容易使人体吸收。

4烫好的西红柿切成小丁。

5加入煮好的大米粥里。搅拌均匀。

6鸡蛋打散，缓缓滴入滚热的大米粥里。

7关火，加入精盐和香菜调味道和颜色。

8酸酸咸鲜的开胃粥，使之胃口大开。

小窍门

1、西红柿一定要烫一下，去皮。

2、香菜作为颜色来搭配的，可不食。

八、鸡蛋粥正确做法？

食材清单

鸡蛋 2个 香菜 适量 大米 50g 葱花适量 白芝麻 适量 煮好的西米30g 盐适量 胡椒粉 适量 麻油适量

烹饪步骤

1 准备食材之一。

2 准备食材之二。

3 大米淘洗干净用油捞一下，加入900ml开水，煮25分钟。

4 鸡蛋敲壳划散。

5 把煮好的白粥盛入中饭碗一碗，倒入煮锅内，加适量西米煮开，再把划散的鸡蛋倒入，熄火，搅拌一下。

6 加入盐和胡椒粉搅拌好，洒上葱花、香菜和麻油。

7 装碗，洒上白芝麻即可。

九、豆腐鸡蛋粥做法？

豆腐大米冷水下锅熬煮一个小时，然后打散鸡蛋淋在上面

十、花生鸡蛋粥做法？

用料

大米 两把

花生米 少许

香菇 10小颗

胡萝卜 半个

青花 1/3个

包菜 3大瓣

番茄 半个

鸡蛋 1个

油 少许

鸡精 少许

花生鸡蛋粥的做法步骤

步骤 1

将大米，花生米，鸡蛋洗净放入砂锅中，加水到鸡蛋一半处，大火煮至水沸腾转文火，持续15分钟。

步骤 2

趁着熬粥的间隙将其他材料、胡萝卜、青瓜、包菜、番茄，洗净切成丁状。

步骤 3

取出鸡蛋，将步骤2的材料全部倒进锅中，并加入半碗水，拌匀，开大火，水开后改文火再熬10分钟。差不多8分钟的时候再加入油和鸡精。

步骤 4

取出的鸡蛋剥壳切丁后放置锅中。可以关火出锅了