黄芪3-5片
阿胶枣3枚
清水适量
黄芪红枣茶的做法
1
准备好所需要的食材
2
将红枣用温水泡发,清洗干净、去核。(带核会有些燥热,我体质较寒,所以没有去核。)
3
把红枣和黄芪放入煮锅里,加入适量清水,浸泡20-30分钟,有利于药性析出
4
煮锅加盖,置于灶头上,大火烧开后转小火煮20分钟左右
5
倒进杯子里即可饮用。
银耳 2~3朵
黄芪 15克
雪梨 2个
干五花果(大) 3~4颗
冰糖(或蜂蜜) 适量
清水 2公升
银耳雪梨黄芪茶的做法
银耳用凉水浸泡一小时后洗净, 撕成小朵。黄芪和无花果干清洗干净。黄芪最好切小块。
水煮开后放入银耳, 黄茶和无花果干小火煮1~2小时。(视乎银耳软糯程度)
雪梨洗净去皮、核后切小块, 在熄火前15分钟放入2中。放入冰糖至溶化即可, 或吃之前加入蜂蜜。
牛肉1000克,黄芪10克,青菜心5棵,精盐5克,味精2克,黄酒5克,葱段、姜块、麻油适量。
将牛肉切成方块,焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净,用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火,倒入鲜汤,放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐,用旺火烧沸,打去血沫后,移至小火炖至牛肉熟烂,拣去葱姜,将牛肉捞入汤盆中,摆上菜心,原汤加味精调味后,倒入汤盐中,上蒸笼蒸10分钟取出,淋入麻油即成。
很简单,把黄芪清洗干净,放到养生壶中,加热,煮开后,改小火慢熬20分钟。
把山楂去核,洗干净,加入到煮好的黄芪水中,在煮10分钟,就煮好了,凉一会就可以饮用了。
主料 5种
当归
15克
黄芪
15克
枸杞
15克
红枣
15个
鸡蛋
4个
辅料 1种
红糖适量
烹饪步骤 4步
步骤1
红枣、枸杞、当归、黄芪、鸡蛋都要清洗干净。
步骤2
放入电饭锅加入适量的冷水(加热水鸡蛋会烂)
步骤3
水烧开了就把鸡蛋敲碎、再煮30分钟
步骤4
加入红糖、就可以享受美味时刻吃蛋喝汤
属于黑茶系列茶。茯茶属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。
黄芪当归茶的做法就是将二味药物加在一起泡水,黄芪与当归配合是属于当归补血汤的方剂,对于气血不足的病症有治疗的作用,如果有气血不足,贫血的病症,选择这两个药物泡的茶,就可以有比较好的调理效果,可以使其体质得到改善,恢复其身体的正常状态。
鸽子黄芪跟红枣党参蜜枣直接放炖煲里炖2个小时,出锅下少量盐就可以了。
用料
猪爪1个,黄芪菜200克,黄豆,葱,姜,盐,鸡精,料酒各适量
做法
1/9 把猪爪洗干净。
2/9 准备泡好的黄豆。
3/9 把葱打成结,姜切成片。
4/9 锅中入水,把猪爪放入锅中烧开后加入料酒,烫一会儿捞出。
5/9 烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。
6/9 准备好黄芪菜。
7/9 把黄芪菜放入代中包好。
8/9 把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。
9/9 用大火烧开,小火慢炖到熟烂,放入鸡精、盐调味即可。
步骤1乌鸡斩大块,飞水,洗净
步骤2焯水后的乌鸡放入砂锅中,加满水,放入当归黄芪和姜片
步骤3大火煮开后,改小火炖3个小时
步骤4中途不要加任何调味料,出锅后在小碗里加一点点盐调味
烹饪技巧
第一次作药膳的乌鸡汤,特意查了查资料,当归炖汤的时候最多放9克
炖乌鸡汤的时候,当归和黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳
炖汤的时候,千万不要加很多调料,影响了汤的味道和功效
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