西式特色菜 三文鱼圆白菜卷是怎么做的？

一、西式特色菜 三文鱼圆白菜卷是怎么做的？

原料：圆白菜,柠檬汁,海苔芝麻香松,盐，麻油，青紫苏丝,

做法：

1）圆白菜切丝焯熟，用柠檬汁，海苔芝麻香松，盐，麻油，青紫苏丝拌匀。或者按照自己喜欢的口味来调，不必拘泥于上面我列出的调味料。  

2）烟熏三文鱼三片，把调好的菜卷起即可。

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二、酱糖焗三文鱼的做法是什么？

做法：1）三文鱼用烧烤酱腌上10几分钟，然后放到烤盘里，表面撒点儿红糖。2）烤箱开到华氏375度，把三文鱼放进去烤熟即可。

小贴士：1）我用的是买的现成烧烤酱，没有的话，用酱油，芝麻油，糖，料酒等自己喜欢的调料调一下也可。2）我在表面洒的红糖比较多一点，因为觉得弄甜一点儿，很好吃。配米饭，很下饭的。3）我在表面撒了点儿西芹片，想调调颜色来着，可是俺猪好个看不上，说不伦不类，看着不舒服。那好吧，下次不在三文鱼上撒西芹片了。

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三、三文鱼醪糟蛋羹怎么制作？

三文鱼醪糟蛋羹

原料：鸡蛋4个、三文鱼肉、鲜虾、香菇、菜心、鱼子、

调料：盐、醪糟、胡椒粉、高汤、香菜

制法：

1、三文鱼切小丁、鲜虾去皮留尾、加入少许盐、胡椒粉、醪糟拌匀备用；

2、香菇 切丝菜心切片洗净，备用。

3、鸡蛋打散，加水拌匀，加少许盐、拌匀后用细网漏勺过滤；（这样据说嫩）

4、小碗刷油内放入三文鱼肉，加入已过滤的蛋汁至8分满，放上香菇丝菜心片、顺碗边放入鲜虾。

5、烤盘内倒2杯温水（约40度），放上小碗，进烤箱（已预热180度）烤约10分钟；也可以盖保鲜膜上蒸锅蒸熟

6、烤熟后撒上新鲜鱼子、撒香菜即可。（也可以有条件淋一点香油）

四、三文鱼有哪些吃法分享？

三文鱼是一种非常受欢迎的鱼类，它的肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。三文鱼的吃法有很多种，下面我就来分享一些常见的三文鱼食谱。

三文鱼刺身：这是最常见也是最简单的吃法。将新鲜的三文鱼肉切成薄片，配上酱油、芥末或者醋拌饭，口感鲜美，营养丰富。

烤三文鱼：将三文鱼腌制后放在烤箱中烤制，可以保留三文鱼的原汁原味，同时也可以加入自己喜欢的调料，如柠檬汁、黑胡椒等。

三文鱼沙拉：将煮熟的三文鱼切成小块，与生菜、黄瓜、番茄等蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀即可。这种吃法清爽可口，非常适合夏天。

三文鱼寿司：将煮熟的三文鱼切成小块，放在米饭上，用海苔包裹起来，就是美味的三文鱼寿司了。这种吃法简单易做，口感丰富。

三文鱼意面：将煮熟的三文鱼切成小块，与意大利面一起烹饪，加入奶油、芝士等调料，口感浓郁，非常美味。

三文鱼炒饭：将煮熟的三文鱼切成小块，与米饭一起炒制，加入蔬菜、鸡蛋等食材，是一道营养丰富的主食。

三文鱼蒸蛋：将煮熟的三文鱼切成小块，与鸡蛋液混合后蒸熟，口感嫩滑，营养丰富。

三文鱼汤：将煮熟的三文鱼切成小块，与蔬菜一起煮成汤，口感鲜美，营养丰富。

以上就是一些常见的三文鱼的吃法，不同的吃法可以满足不同的口味需求，同时也可以根据个人的营养需求来搭配不同的食材。总的来说，三文鱼是一种非常健康的食物，无论是烹饪还是生食，都能为我们的身体提供丰富的营养。