西兰花炒白玉菇的做法大全？

一、西兰花炒白玉菇的做法大全？

主料 白玉菇100g 西兰花120g

辅料 胡萝卜50g 食用油半匙

调料 食盐1g 生抽3g 鸡精小许

白玉菇炒西兰花的做法步骤

1.西兰花分成小块，洗净。

2.胡萝卜洗净切片。

3.白玉菇洗净。

4.捞出。

5.冷水下锅。

6.煮开锅。

7.捞出备用。

8.煮白玉菇的水，直接放西兰花和胡萝卜。

9.烫变色即可。

10.捞出。

11.热锅冷油。

12.油热放食盐。

13.先放西兰花，后放蘑菇。

14.翻炒1分钟。

15.放生抽。

16.炒均匀。

17.放鸡精。

18.炒均匀即可。

二、辅食炒西兰花做法大全？

西兰花土豆泥

准备食材：土豆20克、西兰花10克、配方奶粉适量。

做法：

1.西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

2.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

3.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。

三、西兰花炒花菜的做法大全家常？

西兰花

 适量菜花 适量葱花 适量姜片 2片蒜末 2瓣十三香 半勺盐 适量酱油 2勺醋 1.5勺淀粉 半勺鸡精 1勺

肉炒双花（西兰花菜花）的做法步骤

步骤 1烧水，水开后关火，将双花下锅烫30秒，捞出冲水，沥干备用。

步骤 2

葱姜蒜切好，肉切片备用。

步骤 3

起锅烧油。

步骤 4

下肉片，翻炒变色。

步骤 5

放十三香。

步骤 6

放葱姜蒜。

步骤 7

下双花，翻炒均匀。

步骤 8

放少许盐，酱油，醋，水淀粉，鸡精，收汁。

四、素炒西兰花木耳做法大全？

先把木耳泡发，泡发之后用点生粉搓洗干净。然后再撕成小块小块的也可以用刀切。西兰花切块放进开水中烫熟。

然后油热下锅，把西兰花放到锅炒到一分钟，然后再放进木耳加调料即可

五、家常菜炒西兰花做法大全？

主料：西兰花400g

辅料：蒜15g，葱10g，红尖椒半个，鸡精2g，食盐1g，香油2g，食油30g

做法步骤 ：

1. 准备所有原料。

2. 西兰花去根洗净，改刀成小块，蒜切成末，葱切成葱花，尖椒切成三角块。

3. 锅内放入适量清水大火烧开。

4. 加入适量盐，西兰花，尖椒沸水至翠绿断生。

5. 捞出沥干水分备用。

6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g，蒜片15g煸炒出香味。

7. 加入西兰花尖椒，盐，鸡精2g同时煸炒，均匀后淋香油2g出锅装盘即可。

8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。

六、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃？

一、葱炒洋芋

做法：1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热，下洋芋，撒盐，翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段，翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水

2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花，葱白切段，和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子，洋芋倒入屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖，这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎，加入胡椒粉，五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒，同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了，关火。

七、炒西兰花的做法？

原料：西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、西兰花掰成小朵，洗净。

第2步、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。

第3步、焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。

第4步、蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

第5步、热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。

第6步、改大火，下西兰花，翻炒几下。

7步、加鸡粉炒匀。

第8步、加盐调味。

第9步、炒匀即可。

八、西兰花炒肉怎么炒好吃家常做法

西兰花炒肉怎么炒好吃家常做法

西兰花炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，其口感鲜美，营养丰富，既健康又美味。下面就让我们一起来了解一下如何做出一道美味的西兰花炒肉吧。

所需材料

• 西兰花：500克
• 瘦肉：250克
• 蒜末：适量
• 姜末：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 料酒：适量

步骤

1. 首先将西兰花切成小块，洗净备用。

2. 将瘦肉切成薄片，加入适量料酒、生抽、姜末拌匀，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入腌制好的瘦肉，煸炒至变色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入西兰花翻炒均匀。

5. 加入适量盐、鸡精调味，再加入炒好的瘦肉翻炒均匀。

6. 最后加入适量老抽调色，翻炒均匀即可。

注意事项

• 西兰花炒肉的味道和口感与切菜的方式有很大关系，尽量将西兰花和瘦肉切得均匀一些。
• 煸炒瘦肉时火候不要太大，以免肉片变焦。
• 加入老抽后颜色可能会过深，如果不喜欢可以省略此步骤。

总的来说，西兰花炒肉是一道非常简单易学，营养丰富的家常菜。无论是在家里招待客人，还是平时自己吃，都是不错的选择。希望这个家常做法能帮到大家，让我们一起享受美食带来的快乐吧！

九、西兰花配菜的做法大全？

用料：虾仁15个左右；西兰花一棵；水适量；盐适量；油适量

做法

1、西兰花洗净，根去掉，掰成小朵

2、锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行

3、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟

4、然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水

5、炒个1分钟就可以出锅了

十、西兰花饼的做法大全？

主料:

低筋面粉20克

鹌鹑蛋6个

辅料:

西兰花30克，香菇1朵，虾米2克，牛奶150毫升，橄榄油适量，番茄酱少许，食盐少许

做法:

步骤1

西兰花洗净，用开水焯过，切成末。

步骤2

香菇去蒂，洗净，切成末。

步骤3

海米用温水洗净，切碎。

步骤4

鹌鹑蛋磕入碗中打散，搅匀。

步骤5

将西兰花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉与鹌鹑蛋液混合，加少许盐搅拌成糊状。

步骤6

平底锅置火上，放入少许橄榄油烧热，倒入搅好的蔬菜面糊，两面煎至金黄色。

步骤7

用模具将蛋饼扣成可爱的小鱼形状摆盘，再用番茄酱点缀即可。