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干豆皮凉拌做法大全?

时间:2024-09-18 23:32|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、干豆皮凉拌做法大全?

用料  

干豆皮 一大把

胡萝卜 1/3根

葱蒜末 两勺

香油 1勺

酱油 1勺

辣椒粉 2勺

香菜碎 2勺

盐 适当,用于最后调味

步骤

1干豆皮提前放入淡盐水中泡发。

2泡发好的豆皮洗净装盆中备用。

3葱切葱末,姜切姜末,大蒜剁碎备用。

4把葱姜蒜,生抽老抽,辣椒油,白醋,白糖,鸡精,香油等根据个人口味调入碗中。

5调好的料汁搅拌均匀后浇到泡好的豆皮上面,把豆皮拌均匀就可以了。

6拌好后装盘,上面在撒上少许香菜,就可以开动了。更均匀。

二、凉拌豆皮芹菜的做法大全?

芹菜用水焯一下子,豆皮切好了,用葱丝,香菜香芝麻油,蚝油白糖,芝麻碎放好,用热的辣椒油泼一下子就可以

三、凉拌洋葱豆皮的做法大全?

主料3人份

五香豆皮一张

洋葱半个

辅料

米醋1大勺 糖半勺 鸡精1勺 生抽2勺 盐半勺

步骤1

洋葱去皮,切掉上下两端

步骤2

切好备用

步骤3

我直接买的卤好的五香豆皮,超级美味

步骤4

切成条状

步骤5

将洋葱和豆皮一起放入碗里

步骤6

辅料里所有的佐料混合在一起。搅拌均匀,糖和盐都融化

步骤7

倒到碗里,搅拌均匀

步骤8

装盘即食

四、豆角豆皮凉拌的做法大全?

食材:豆角适量、大蒜适量、香油适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、枸杞适量、鸡精适量

方法/步骤:

1/3豆角洗净切段,大蒜切末备用。锅里烧开水,倒入豆角,加入适量的盐烫熟豆角。

2/3捞起过冷水,沥干水分备用。蒜末碗里加入盐,糖,生抽,醋,鸡精,香油搅拌均匀。淋入豆角中拌匀。

3/3装盘加入适量的枸杞点缀即可。

五、孜然豆皮凉拌做法大全?

主料

千张若干张

辅料

粗辣椒粉适量

 白糖少许香菜1-2根 葱花适量细辣椒粉适量 孜然粉适量白芝麻适量 蒜末适量油适量 盐适量生抽适量 蚝油适量

步骤1

豆皮切成1-2里面宽的条

步骤2

锅中烧水,水开后放入豆皮烫几秒捞出沥水备用

步骤3

碗中放入粗细辣椒面,孜然粉,白芝麻,蒜末

步骤4

少量多次淋入热油

步骤5

加盐,生抽,蚝油,少许白糖

步骤6

搅拌均匀

步骤7

将豆皮放入大碗中,舀几勺辣料,再放入香菜葱花

步骤8

最后翻拌一下,让豆皮入一下味,即可食用。

六、凉拌豆皮的做法,怎样凉拌豆皮?

切成细丝后放入碗中,加入精盐 味精 香油 香菜 再放入少许白糖 就ok了。这样拌出来的豆皮吃起来很清香爽口,真的很好黝

七、凉拌豆筋皮的家常做法大全?

用料

豆筋皮 1张

独蒜 1个

小葱 1根

小米辣 4根

白芝麻 2克

生抽 2勺

香醋 2勺

油 5g

黄瓜 半根

糖 1克

步骤 1

豆筋皮折叠好,切丝。可以宽厚一点。

步骤 2

黄瓜半根,刨丝。

步骤 3

葱切粒,蒜切蓉,小米辣切小段。 加白芝麻放在碗里。 锅里热油。冒大烟儿关火。淋油。

步骤

加入,糖,盐,鸡精,生抽两大勺,香醋两大勺,花椒油一大勺,辣椒油一大勺。 (口味自己调整哈) 调匀。

步骤 5

淋在豆皮和黄瓜上。

步骤 6

拌匀,就可以吃了

八、凉拌千张豆皮的做法大全?

凉拌千张豆皮的做法

主料

千张1张

 大红椒1个

辅料

大葱5根

 生抽1勺

花椒油1勺 

辣椒油1勺

麻油1勺

 醋1勺

二条椒1根

 蒜2瓣

做法步骤

步骤1

豆腐皮放入锅里煮2分钟

步骤2

切丝

步骤3

大红椒大葱切丝

步骤4

碗里加入蒜青椒卷

步骤5

加生抽 麻油花椒油辣椒油一起拌匀

步骤6

淋在豆皮上

步骤7

拌匀即可

九、豆皮凉拌的做法?

主料

豆皮1张

黄瓜1小根

胡萝卜1小根

香菜1棵

辅料

蒜瓣3个

盐适量

糖适量

生抽适量

辣椒油适量

芝麻油适量

香醋适量

1. 准备食材:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜瓣

2. 豆皮洗净切成丝

3. 胡萝卜去皮切丝。

4. 黄瓜表皮用盐搓洗干净、切丝。

5. 香菜切碎。

6. 蒜切末。

7. 锅里加水烧开、下豆皮焯水。

8. 再次烧开后下胡萝卜丝焯水、捞出沥干掠凉。

9. 全部材料放入碗中、加入蒜末、香醋、盐、糖、生抽、辣椒油、芝麻油,喜欢鸡精的可以放一点。

10. 拌匀。

11. 装盘。

十、凉拌麻辣千张豆皮的做法大全?

主料:

豆皮1张

大红椒1个

辅料:

大葱5根

生抽1勺

花椒油1勺

辣椒油1勺

麻油1勺

醋1勺

二条椒1根

蒜2瓣

做法:

步骤1.豆腐皮放入锅里煮2分钟

步骤2.切丝

步骤3.大红椒大葱切丝

步骤4.碗里加入蒜青椒卷

步骤5.加生抽 麻油花椒油辣椒油一起拌匀

步骤6.淋在豆皮上

步骤7.拌匀即可吃

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