人参灵芝石斛鸡汤怎么做

一、人参灵芝石斛鸡汤怎么做

人参、灵芝、石斛鸡汤的营养与制作方法

人参、灵芝和石斛是中医药中常用的珍贵草药，它们在药理学上有着丰富的营养价值和药用成分。将这三种草药与鸡汤搭配，不仅能够提供丰富的营养，还有助于保持身体健康。本文将介绍人参、灵芝、石斛鸡汤的制作方法以及它们各自的功效。

人参鸡汤

人参是一种具有滋补作用的中草药，被誉为"百草之王"。它含有多种生物活性成分，如人参皂苷、人参酮等，具有提高免疫力、抗疲劳、促进新陈代谢等功效。制作人参鸡汤的方法如下：

1. 准备材料：新鲜的鸡肉、人参、枸杞。
2. 将鸡肉洗净，切块。
3. 将人参洗净，切片。
4. 将锅加热，加入适量水。
5. 将鸡肉、人参和枸杞放入锅中，煮开后改为小火炖煮1小时。
6. 根据个人口味，可以适量加入盐和其他调味料。
7. 炖煮完成后，即可享用美味的人参鸡汤。

人参鸡汤是一道美味又有营养的汤品，经常食用可以促进身体健康，增强体质。

灵芝鸡汤

灵芝是一种历史悠久的中草药，被誉为"长生不老草"。它富含多种活性成分，如多糖、三萜类化合物等，具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫系统等功效。制作灵芝鸡汤的方法如下：

1. 准备材料：新鲜的鸡肉、干燥的灵芝。
2. 将鸡肉洗净，切块。
3. 将干燥的灵芝用温水泡软。
4. 将锅加热，加入适量水。
5. 将鸡肉和泡软的灵芝放入锅中，煮开后改为小火炖煮2小时。
6. 根据个人口味，可以适量加入盐和其他调味料。
7. 炖煮完成后，即可享用美味的灵芝鸡汤。

灵芝鸡汤不仅口感鲜美，还有助于提高免疫力，延缓衰老。

石斛鸡汤

石斛是一种热带地区常见的兰科植物，也是一种中草药。它含有多种药用成分，如多糖类、生物碱等，具有滋阴润肺、益气生津的功效。制作石斛鸡汤的方法如下：

1. 准备材料：新鲜的鸡肉、石斛。
2. 将鸡肉洗净，切块。
3. 将石斛洗净，切小段。
4. 将锅加热，加入适量水。
5. 将鸡肉和石斛放入锅中，煮开后改为小火炖煮2小时。
6. 根据个人口味，可以适量加入盐和其他调味料。
7. 炖煮完成后，即可享用美味的石斛鸡汤。

石斛鸡汤是一款滋补养颜的汤品，经常食用可以滋润肌肤，增加体力。

人参、灵芝、石斛鸡汤的食用禁忌

虽然人参、灵芝和石斛有着丰富的营养价值和药用功效，但并不适合所有人群。以下人群应慎用或避免食用人参、灵芝、石斛：

• 孕妇和哺乳期妇女。
• 感冒发热的人群。
• 体质偏热、口舌生疮的人群。
• 过敏体质和有过敏史的人群。
• 正在服用药物的人群。

如果您属于以上人群的一员，在食用人参、灵芝、石斛鸡汤之前，建议咨询医生或中医师的意见。

总的来说，人参、灵芝和石斛鸡汤是非常有营养的汤品，有助于保持身体健康。它们具有不同的功效和适应症，因此在食用时应根据个人的体质和需求进行选择。希望本文能帮助到您，享受美味又健康的人参、灵芝、石斛鸡汤。

二、灵芝红参鸡汤的做法？

材料

（此用量可供3-4人食用），乌鸡（又名竹丝鸡）1只，瘦猪肉120g，灵芝切片1汤匙（15g），人参1根（约20g），去核红枣8枚，老姜1小块（约15g），盐1茶匙（5g）

做法

乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉切小块，一同用开水烫去血水，再洗净沥干。

灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水，大火烧沸，接着放入所有材料，再次烧沸后转小火再煲约3小时，食用前加入盐调味即可。

三、石斛灵芝炖鸡汤有什么功效？

石斛灵芝炖鸡汤是由石斛、老母鸡、灵芝、西洋参和冬虫夏草炖成的汤。它具有增强免疫力和滋补身体的作用。生津养胃、清热养阴。明目润肺，滋阴，治疗胀气和疼痛。养心、安神、健脾养胃、益气养血。抗菌、抗炎、抗癌、抗癌、增强抵抗力。保肝解毒、改善心血管功能。

四、坐月子灵芝鸡汤的做法？

灵芝鸡汤的做法：首先购买一只母鸡，宰杀清洗干净之后，剁成小块，按照平常炖鸡的方式炖制，但不要加入其他调料。大火烧开之后，依次加入灵芝，淮山药，枸杞各适量，然后转小火慢炖两个小时左右即可。在食用时，以喝汤为主，可以加入少许食盐，不要加入其他调味品，以免破坏汤中营养成分。

五、广东灵芝煲鸡汤的做法？

步骤/方式1

准备所需材料

灵芝1/2个

鸡1/2只

红枣6个

枸杞10克

党参20克

桂圆8个

姜5片

盐1茶匙清水适量

步骤/方式2

将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条

步骤/方式3

锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净

步骤/方式4

瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉

步骤/方式5

再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参

步骤/方式6

最后放入灵芝

步骤/方式7

盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时

步骤/方式8

然后加入灵芝粉，再煲10分钟

步骤/方式9

最后加入适量的盐调味即可

步骤/方式10

完成啦

六、灵芝石斛麦冬汤的做法？

1、石斛，灵芝，鸡，虫草花，盐各适量。

2、老母鸡一只宰好洗净。

3、准备好石斛、灵芝、虫草花。

4、冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫。

5、加入斛、灵芝、虫草花一起烧开，文火炖1个小时左右，炖好的鸡汤加点盐调味就行了，喜欢的话加点鸡精或味精。

七、灵芝花胶鸡汤做法？

1.把灵芝洗干净～哈哈记得要用不苦的灵芝呢～ 这样汤才香～ 红枣洗干净，去核～ 鸡肉去皮，焯水去除血沫…

2.喜欢吃鱼胶的宝宝～ 可以提前把鱼胶泡发好，待用～ 不懂泡发鱼胶的宝宝，可以参考我之前写的泡发帖子啦～

3.除了鱼胶外，把所有食材，放进锅里，最好是明火，明火熬2.5小时… 如果是电子炖盅，可以炖4小时以上，个别功率小炖壶，需要熬更久，灵芝的香味，才能显出来呢～

4.汤熬得差不多了，在熄火前的半小时，把鱼胶放进去再熬～ 如果是电子炖盅炖汤，可以在最后1小时再把鱼胶放进去～

5.最后加盐调味就可以啦～ 这个汤，火候一定要够，才好喝呢，灵芝味香香的哈哈～ 尽量用明火熬汤～

八、灵芝炖鸡汤做法？

1灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分

2杀好的母鸡洗干净，切块

3烧开水，把鸡块用水焯一下

4所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2cm左右即可）

5大火煲开，转小火煲2-3个小时以上

6食用前加入精盐调味即可

九、鲜石斛猪肚鸡汤的做法？

主料

土鸡  1只（约2.5斤） 猪肚 1只

辅料

红枣数颗    鲜石斛3段

枸杞一小把  姜片3片

配料

料酒适量    盐少许

石斛猪肚鸡汤的做法步骤

1.把鸡剁小块，猪肚切片。冷水下锅，将鸡块，猪肚用水汆烫，加料酒，把血水倒掉。

2.石斛切寸段，红枣，枸杞，姜片洗净同鸡和猪肚一起放入高压锅内，倒入1200毫升的清水。

3.高压锅10分钟就可以了，如果用隔水炖也可以，快炖一个小时。

4.出锅前加盐调味即可。

十、石斛根煲鸡汤的做法？

主料：鸡肉500克、石斛100克

辅料：红枣10克、姜10克、盐5克

步骤1

鸡肉洗净备用

步骤2

石斛洗净后切段

步骤3

准备几颗红枣

步骤4

砂锅中加水烧开，把鸡肉放入锅中。

步骤5

把石斛和红枣放入锅中，加入几片姜。

步骤6

盖上锅盖，小火煲40分钟

步骤7

关火加盐调味即可