青柠檬酒的做法大全？

一、青柠檬酒的做法大全？

具体做法如下：

用料：柠檬3大个、冰糖150克、高度白酒500ML

1、首先先把柠檬浸泡5分钟，厨房纸巾擦干。所有工具必须无油无水。

2、然后把浸泡好的柠檬的两头，用刀切掉。

3、再把所有的柠檬，用刀切成片状，

4、这时候找一个罐子，须无油无水，把柠檬切片放入罐中，上面放入冰糖。

5、最后倒入白酒，密封保存。2到3个月后，即可拿出来饮用。

二、青柠檬蜂蜜腌制的做法大全？

青柠檬用盐水洗净晾干 ，切片儿 ，最好把柠檬籽去除 ，准备一个无水无油的玻璃 罐子 ，把切好的柠檬片儿放进去 ，一层柠檬片儿，一层蜂蜜 ，最后再浇上蜂蜜 ，密封玻璃罐，放入冰箱 。一周后就可以食用 。

三、海南小青柠檬的做法大全？

1.青柠蜂蜜水

将清柠洗干净切开挤出汁装入杯中，加入蜂蜜后倒入冰水摇匀即可。

青柠蘸水

2.青柠洗净切开挤出汁放入料碟中，再加入蒜米，香菜酱油等

3.青柠鸡

选用本地鸡一只洗净控干水分，将青柠，生姜，蒜头捣碎加入盐酱油花生油等调料后，把鸡放入调料中，将鸡涂抹均匀后放入烤箱将鸡烤熟即可。

四、柠檬鱼汤的做法？

步骤/方式1

新鲜黄骨鱼用刀抹去黄色的粘液

步骤/方式2

用柠檬片腌制十分钟去腥。煎鱼时柠檬片不要扔，用清水冲洗血水干净之后最后放入面中煮。豆腐切块，姜一小块。

步骤/方式3

热锅热油，放入黄骨鱼，小火煎至七八分熟，再煎另一面。

步骤/方式4

转大火，加凉水盖住黄骨鱼，盖上盖子，大火持续煮五分钟，奶白色就出来了。

步骤/方式5

胡萝卜片用模具压出星星

步骤/方式6

剩下的不要浪费，切成丁

步骤/方式7

五分钟后，看，奶白色出来了

步骤/方式8

这时候黄骨鱼已经熟透了，可以先捞出来

步骤/方式9

剩下的鱼汤里面放入胡萝卜，宝宝面条，豆腐，最后放入西蓝花和柠檬。

步骤/方式10

摆盘，开吃啦

五、青提柠檬汁的做法大全？

备好食材：

2

原汁机内筒清洗干净；

3

柠檬去皮去籽，切小块（柠檬皮和柠檬籽有少许苦味，要去掉）

4

黄瓜洗净，去皮切小块；

5

红提洗净摘好；

6

原汁机接通电源，所有食材放入原汁机中搅榨成汁，渣汁自动分离，很方便~

六、柠檬海鱼鱼汤的做法？

鱼肉直接让老板处理好，回家只需要清洗干净，就可以开始做菜了。鱼肉清洗干净后装入盆里，放入少许盐，少许胡椒粉，1个鸡蛋清，适量的淀粉，然后用手抓拌均匀，把鱼肉放置一旁腌制10分钟入味。香葱清洗干净，切成小段。姜清洗干净，切成片，蒜去皮清洗干净，也切成片。青藤椒清洗干净，装入碗里备用。

2.趁腌制鱼肉的时间，我们来准备一些配菜，南瓜去皮，切成薄片，放入蒸锅蒸熟。绿豆芽清洗干净。莴笋去皮，清洗干净后，切成粗条。金针菇去掉一段根部，然后撕成小朵，用清水清洗干净。先烧一锅开水，水开后先放入1勺盐，再把这些菜都放入锅里，把它们焯水断生。然后把焯好水的自己喜欢的蔬菜装入砂锅底部，放一旁备用。

3.再起一锅，里面放入适量的食用油，油热后，先把鱼骨放进去煎一下。小火慢煎，直到把两面都煎成金黄色，接着放入姜片，煎出香味后，倒入足量的开水，盖上盖子，大火煮一下。大火煮鱼汤，能够让鱼肉里面的蛋白质和油脂在高温下乳化，让汤汁变浓白。鱼汤煮浓白后，把鱼骨捞出来放入砂锅里面，鱼汤过滤出来盛入一个盆里备用。

4.再起一锅，里面放入适量的食用油，油热后把葱姜蒜，还有青藤椒一起翻炒出香味。如果家里没有青藤椒，也可以不加或者换成其它花椒颗粒，不过青藤椒的味道是最棒的。再来一勺黄灯笼辣酱，继续翻炒均匀，通常的金汤鱼金黄色主要是通过它得到的。不过自己在家里吃，如果放太多，估计吃不了几口，就会辣得嘴里喷火了。所以我们今天用另外一种食物来替代，这就是南瓜。提前把蒸熟的南瓜用勺子捣成南瓜泥，然后放入碗里一旁备用。料炒好后，倒入刚煮好的汤，再把南瓜泥放进去，搅拌均匀，这样的金汤做出来不仅颜色非常的漂亮，吃起来也非常的鲜美。现在开始调味，放入少许盐，鸡精，1勺白砂糖，少许胡椒粉，半个柠檬片，剩下的半个柠檬挤出柠檬汁倒入锅里，搅拌均匀。

5.汤汁再次烧开后，把腌制好的鱼片一片一片放进去，用中小火把汤煮开。煮开后用铲子轻轻推动一下，千万别使劲翻拌，防止把鱼片弄破了。而且随意搅拌，会让鱼片裹上的淀粉还没有凝固就融入水里，这样就会让汤汁变浓稠，就没有那么鲜美了。鱼片不需要煮太久，1分钟左右就可以了。

七、柠檬鲈鱼汤的做法？

材料：鲈鱼一条（个子有点小，才1斤2两），冬瓜一块。柠檬半个。

配料：姜，蒜，香葱，红椒。

调料：米酒一大勺。盐，蘑菇精。

做法：鲈鱼切大点的块，放入深碗中，加入少许盐，挤些柠檬汁，腌制一会儿。

（用铁勺贴着皮挖一圈，然后再挤，这样比较容易出汁）；

冬瓜切大点的块；

锅烧热，倒入油，放入蒜头，姜丝爆一下锅；

倒入鲈鱼块，翻炒一下；

加入米酒；

倒入冬瓜，翻炒；

倒入一碗水。加盖，煮8分钟；

再挤入些柠檬汁，取1/5个柠檬，切块，和切好的红椒一起倒入锅中；

加盐，蘑菇精调味。关火，撒上香葱末就好了。

八、豆乳鱼汤的做法大全？

主料:

鲫鱼1条，豆腐250克

辅料:

姜片10克 ，香葱粒10克， 家乐鸡粉适量， 盐适量 ，油适量

做法:

步骤1 准备所有食材

步骤2 鲫鱼去腮洗净，身上切两道斜刀

步骤3 豆腐切成2-3厘米见方的块备用。同时烧开适量清水备用

步骤4 炒锅放油加热至七成热，下入鲫鱼煎至两面变色，加入足量的开水烧沸

步骤5 将姜片、鲫鱼及汤水倒入砂锅中，炖煮20分钟左右。汤色会逐渐变为奶白色

步骤6 豆腐加入砂锅中，再炖煮10分钟

步骤7 最后加入盐、家乐鸡粉调味，撒入香葱粒即可出锅。出锅后汤色奶白，因为加了家乐鸡粉，更加鲜香浓郁，口感爽滑，可谓诚意十足

九、棉鱼汤的做法大全？

1.买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗净，沥干水分；

2. 大白菜和番茄洗净，大白菜切长段，番茄每个切4瓣；

3. 豆腐稍冲洗，切小块；

4. 热锅放1汤匙油，将豆腐块略煎，两面见黄即盛起备用；

5. 再次热锅，放2汤匙油，放入鱼和姜片，转小火两面煎香，下料酒后加盖，让酒慢慢烧干后盛起；

6. 煮沸瓦煲中的水，放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄，转小火煲1个小时，接着放入大白菜，再煲15分钟

即可下盐食用。

功效：

健胃消食，美容护肤，增加体力。

十、黑豆鱼汤的做法大全？

把鱼煎至金黄，倒入开水会让鱼汤变得很白，然后放入黑豆炖十五分钟即可