黄芪党参鲍鱼和鸡块一起放进砂锅炖3个小时,加点调料就可以出锅了。
这个药方的作用,可以从其所用的药物的成分或是主治疾病的功能来决定,当归配黄芪,有气血双补的作用,对于贫血的病症有治疗作用,党参红枣也是一样,有大补元气的作用,枸杞子是属于温补肾阳的药物,乌鸡是属于血肉有情之品,对于虚弱性的体质的补充的作用。全方配合在一起,具有气血双补,温补肾阳的作用。
1.鸡肉在水中煮开后去除浮沫捞出
2.放入锅中煸炒,放料酒去腥
3.放红枣、黄芪,足够的开水大火煮开后改小火
4.山药去皮切块浸泡水中、银耳泡发好撕成小朵
5.等鸡肉酥烂时放入银耳
6放入山药 7煮开后放盐
8.山药酥烂时放枸杞、撒上葱花即可
1.
准备带骨乌鸡肉250克。剁成小块备用。
2.
准备红枣2克,枸杞2克,党参2克,黄芪1克,熟地1克,洗净备用。
3.
起锅烧水,放入乌鸡块,加入白酒2克,焯水5分钟。
4.
捞起洗净放入砂锅。
5.
加入红枣,枸杞,党参,黄芪,熟地。
6.
加入纯净水2L,食盐2克,料酒30克。
7.
大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。
8.
成果图
首先,将乌鸡斩成块,冲洗干净,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,去除浮沫,洗净备用;大枣、.山药洗净,山药切段,姜切片,葱切段,其次,将乌鸡、葱姜、大枣、山药放入砂锅中,加入足量的水,大火烧开转小火煲熟,.关火前15分钟调入适量的盐继续煲,时间到关火即可食用。
1
乌鸡洗净
2
辅料准备好
3
鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水
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盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时
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加入枸杞子再炖5分钟
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最后加盐即可
这此药物加在一起对身体的一些功能有调理的作用,如果需要选择这样的药材进行配伍进行炖汤服用者,是可以的,没有冲突。山药、香菇红枣、党参黄芪都是属于具有补气补肾强壮身体的功能的药物,对于身体虚弱有补益性的作用,可以多服用一段时间。
产妇可以吃党参黄芪鸡汤的,党参和黄芪都是有补气的功效,用来煲鸡汤可以促进产妇身体的恢复,提高身体的免疫力,有补益气血的功效的。在月子期间需要及时的进补,不要熬夜,少吃油腻的食物。观察恶露的变化,黄芪也可以缓解产后出汗多等症状。
当归、党参、黄芪都是补血益气的药材。与鸡肉一起炖,能迅速补充人体血气,滋阴养颜。对女生常见的月经不调、痛经有一定的调节作用。同时,还可以滋补脾胃,促进食欲,补充营养,调节肤色。这汤男女都可以喝。对男性有补中益气、固根养阴、补阳的调节作用。
花旗参鲍鱼煲鸡汤 可加红枣黄芪党参
有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
材料
主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,鲍鱼若干
辅料:红枣10克,姜片,
调料:料酒,精盐,味精
党参黄芪炖鸡汤的做法
(1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣鲍鱼洗净、去核;将党参、花旗参黄芪用清水洗净、切段。
(2)将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,鲍鱼,,花旗参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
注意事项
花旗参就是通常说的西洋参,主要功效是益气养阴,适合阴虚的人使用,日常大家也经常用来进行滋补调理保健品。
意见建议:如果你用花旗参煲鸡,其益气养阴功效已经具有,添加党参的话其补气效果更强,从理论上讲是可以的,但是都不建议量太大,尤其花旗参并不是适合所有人长期使用。因为这2个都是药
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