番茄牛里脊汤的做法，番茄牛里脊汤怎么做好吃，番茄牛？

一、番茄牛里脊汤的做法，番茄牛里脊汤怎么做好吃，番茄牛？

材料

主料：牛里脊肉300g、番茄1个、土豆1个；

辅料：黄油适量、盐适量、芹菜适量、料酒适量、小葱适量、番茄酱适量

番茄牛里脊汤

1

牛里脊肉洗净

2

切小丁

3

锅里加料酒一起煮

4

配菜准备好

5

切丁

6

肉煮开捞出洗净

7

加热黄油

8

放入土豆芹菜

9

炒至变色

10

加入番茄

11

炒至番茄出汁，不够汁水再加入番茄酱少许

12

加入灼水的牛肉

13

加入一碗开水

14

大火煮开，小火炖至菜软

调入适量盐即可

15

盛出撒上小葱

小贴士

牛肉要先灼水，以防血水多

二、牛肩番茄汤的做法？

1准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段。

2番茄去皮后切小丁。

3煎烤机加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。

4重新起锅，加入植物油，下姜片爆香。

5下入牛肉翻炒至变色。

三、番茄猪蹄筋的做法？

猪蹄筋2个

番茄3个

辅料

姜一块

配料

番茄酱适量

盐适量

糖适量

料酒适量

1. 准备食材。猪蹄两个(处理干净后，斩成小块，用清水浸泡两个小时)、番茄三个、姜一小块。

2. 准备食材。猪蹄两个(处理干净后，斩成小块，用清水浸泡两个小时)、番茄三个、姜一小块。

3. 番茄顶部划十字花刀。然后放入开水中去皮。

4. 番茄切小丁、姜切片。

5. 猪蹄第一次焯水。猪蹄冷水下锅，煮开后，撇去浮沫。猪蹄捞出备用。

6. 猪蹄第二次焯水。锅中加入适量的温水，放入猪蹄，然后加入少许料酒，姜片。大火烧开后转小火再煮二十分钟。然后捞出备用。

7. 炒锅内加入少量的油，油热后倒入番茄翻炒匀均，加入少许的番茄酱、糖继续翻炒。

8. 将猪蹄倒入锅内翻炒匀均后放少许的盐调味。

9. 倒入适量的热水充分煮开。

10. 将炒锅内的猪蹄与汤倒入高压锅。选择蹄筋按钮。

11. 炖好后就可以盛出开动了。

温馨小提示

1、 焯两次水的重要性。第一次焯水是为了焯出猪蹄内的杂质。第二次是为了去油。

2、 如果时间允许，最好是在沙锅内小火慢炖。这样会更有味。

四、蹄筋汤的做法？

主料：牛蹄筋400克，土豆100克，萝卜100克。

辅料：生姜、盐、料酒、葱各适量。

牛蹄筋汤的做法

1、土豆、萝卜去皮切块。

2、生姜去皮切成片状。

3、葱切段。

4、将牛蹄筋清洗干净，然后用高压锅煮。

5、锅内放水，加生姜、料酒、土豆和胡萝卜一起煮沸。

6、转小火炖煮2小时，加盐和葱调味即可。

五、番茄牛里脊汤的家常做法？

食材

主料牛里脊肉300g番茄1个土豆1个 辅料黄油适量盐适量芹菜适量料酒适量小葱适量番茄酱适量

步骤

番茄牛里脊汤的做法步骤11.牛里脊肉洗净

番茄牛里脊汤的做法步骤22.切小丁

番茄牛里脊汤的做法步骤33.锅里加料酒一起煮

番茄牛里脊汤的做法步骤44.配菜准备好

番茄牛里脊汤的做法步骤55.切丁

番茄牛里脊汤的做法步骤66.肉煮开捞出洗净

番茄牛里脊汤的做法步骤77.加热黄油

番茄牛里脊汤的做法步骤88.放入土豆芹菜

番茄牛里脊汤的做法步骤99.炒至变色

番茄牛里脊汤的做法步骤1010.加入番茄

番茄牛里脊汤的做法步骤1111.炒至番茄出汁，不够汁水再加入番茄酱少许

番茄牛里脊汤的做法步骤1212.加入灼水的牛肉

番茄牛里脊汤的做法步骤1313.加入一碗开水

番茄牛里脊汤的做法步骤1414.大火煮开，小火炖至菜软

调入适量盐即可

番茄牛里脊汤的做法步骤1515.盛出撒上小葱

小贴士

牛肉要先灼水，以防血水多

六、牛帝王蹄筋的做法？

1.将牛肉和蹄筋入沸水烫一下

2.捞出备用

3.将牛肉和蹄筋放入高压锅，放入八角，花椒，酱油

4.然后放入葱姜，红辣椒，糖，加入水

5.高压锅压制30分钟即可

小贴士

高压锅压制30-40分钟，蹄筋才能软烂

七、牛蹄筋汤的做法？

1.准备食材：牛蹄筋500克、姜片2片、葱1根、料酒1汤匙、盐适量、清水适量。

2.将牛蹄筋洗净，放入锅中加入清水烫煮5分钟，然后捞起放入清水中浸泡半小时。

3.倒掉浸泡牛蹄筋的水，将锅中加入适量清水，放入牛蹄筋、姜片、葱，再倒入料酒。

4.大火烧开后转小火煮1-2个小时，期间需要不时撇去浮沫，并加入适量的盐来调味。

5.煮熟后将牛蹄筋捞出，切成小段即可食用。

温馨提示：

1.牛蹄筋烫煮的过程中一定要注意时间，最好不要过久，否则会导致筋质过于松软。

2.煮牛蹄筋时最好用砂锅、高压锅或电饭锅等比较容易保温的器具，这样可以更好的煮出鲜美的汤汁。

3.牛蹄筋具有滋补养生的作用，但也有些人可能对其过敏，所以需要适量食用。

八、牛瓦沟萝卜番茄汤的正宗做法？

用料

牛腩 700克

白萝卜 半个

番茄 2个

番茄萝卜牛腩汤的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级靓的牛腩。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加水，葱结，姜片，料酒，牛腩，煮5分钟。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块……刀不够锋利，手废了