1、将白菜叶择洗干净,撕成大块;虾子用温水泡开,沥去水分。
2、锅置火上,加入食用油烧热,先下入葱花、姜末煸炒出香味,再放入虾子煸炒几下。
3、添入清汤烧沸,撇去浮沫,然后放入白菜叶;
4、最后加入食盐、味精烧沸,最后加入牛奶稍煮,出锅装碗即可。
用料
大米小半碗,牛肉适量,胡椒粉适量,生姜3片,鸡蛋1个
步骤 1,先来点大米掏干净加纯净水,开始煮粥。
步骤 2,牛肉先用盐把俩面都腌一会儿。期间可以尝一下大米粥,如果大米稍微劲道点儿,把牛肉切成丁放进去
步骤 3,放入牛肉和生姜片。
步骤 4,快出锅的时候加入胡椒粉,盐适量(因为牛肉里边已经有盐了,一定要尝过咸淡再放盐哈)。最后来个鸡蛋,适量生抽,完美出锅吧!
食材
牛肉适量,洋葱适量,姜适量,葱白适量,番茄适量,植物油适量,
步骤1准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。
步骤2番茄去皮后切小丁。
步骤3煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用。
步骤4重新起锅,加入植物油,下姜片爆香。
步骤5下入牛肉翻炒至变色。
步骤6下入洋葱炒软。
步骤7下入番茄丁炒出汁水。
步骤8加入清水,大火煮开。
步骤9盖上盖子,转小火焖煮40分钟。
步骤10加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟。
步骤11煮至汤汁浓稠即可出锅食用。
步骤十二.美味又好吃的牛肉西红柿薏米汤的做法完成开吃了。
牛肉切片或丝,上浆,高汤烧开后放海米,牛肉,菠菜,勾芡,点明油即可。
主料:排骨500克,玉米2根,琼珍紫灵芝片10克
辅料:姜1小块,八角1小块,盐适量
做法步骤:
1. 排骨用凉水冒出血水。
2. 玉米去皮,保留玉米须。
3. 玉米切成段。
4. 冒好的排骨用热水焯一下。
5. 养生壶中加入水,选择药膳键,烧开,放入姜和八角。
6. 放入焯好的排骨。
7. 琼珍紫灵芝片冲洗一下,放进养生壶。
8. 放入玉米块。
9. 最后放入玉米须,盖上盖子开始煮。煮好后开吃
用料
番茄 1个
青菜 少许
牛里脊肉 少许
小米 手抓一小把
面粉 半碗
番茄牛肉小米疙瘩汤的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
小米提前1小时浸泡,牛肉用葱姜,淀粉,酱油抓腌20分钟,小米上锅煮10分钟,番茄去皮,牛肉搓成丸子,焯水捞出!
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
番茄切丁,牛肉切碎,青菜焯熟切碎,小米过筛沥干水份,放入一个较大的盆中
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将面粉少量多次倒入小米中快速搅拌,搅匀成小米疙瘩! 番茄,牛肉入锅翻炒,加入清水烧开后,一手倒小米疙瘩,一手快速搅拌分散疙瘩以防结块!
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
中火煮10分钟,倒入青菜,加入打散的鸡蛋搅拌,加调料,煮2分钟即可
主料
牛肉160g,
粉丝120g,
辅料
生菜1棵,
洋葱1棵,
配料
辣酱一勺,
生抽适量,
葱适量,
油适量,
1. 牛肉切切浸泡备用。
2. 锅中倒油先把洋葱炒一下。
3. 加入牛肉翻炒。
4. 牛肉炒好后加入辣酱和生抽翻炒。
5. 调料炒香后加入适量水煮汤。
6. 汤煮开后加入粉丝。
7. 粉丝煮熟后撒上葱花就好了。
原料:牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。
制作步骤:
1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用;
2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,
3、然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉。
4、用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。
食材:牛肉、薏米、桃园建民香菇夹馍酱、胡萝卜、大葱、香菜、洋葱、芹菜、胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先来把食材处理好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成小片;备用;
2、接下来,把薏米处理好,薏米需要提前洗好,浸泡一个小时左右;把胡萝卜洗净后,切成小块;
3、再就是,把香菜摘洗干净,去掉根部等杂质,切成香菜碎;把大葱洗净后,切成葱花;备用;
4、接着,把洋葱洗净后,去掉外皮,用刀切成洋葱碎;把芹菜摘洗干净,切成小段;
5、然后我们就可以开始煮汤了,把切好的牛肉倒入汤锅里,放入浸泡好的薏米。放入胡萝卜块;
6、再倒入适量的水,大火烧开之后,转为中小火进行煮炖,再放入芹菜和洋葱,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉和盐,煮炖到成熟入味,撒上香菜碎;即可;
做法:
1、食材:牛肉1000克、海带300克、虾皮适量、葱姜蒜15克、五香粉5克、八角一个、盐7克、老抽5克。
2、牛肉因为是炖的吃,选择排骨肉比较好,有肥有瘦,口感不那么柴,而且特别香。
3、海带是干海带泡发的,肉质肥厚,滋味足。
4、海带洗干净,切成块状的。虾皮用清水浸泡备用,葱姜蒜切小块。
5、牛肉放入高压锅中,清水煮沸,撇去浮沫。
6、放入八角,海带块,葱姜蒜。
7、加入老抽,盐,倒入没过牛肉的清水。
8、盖盖儿,中火炖煮15分钟。
9、鲜香四溢,肥而不腻的牛肉海带汤就做好了。
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