西葫芦玉米汤的做法大全？

一、西葫芦玉米汤的做法大全？

用料

排骨 一斤

玉米 一根

生姜 大葱 少许

西葫芦 少许

做法步骤

1、新鲜的排骨在清水中洗净冲去血水

2、排骨放入锅中大火烧开捞出血沫

3、准备好大葱 生姜 玉米剁成段

4、把除去血沫的排骨倒入电饭锅依次下入玉米 大葱 生姜一起煮10分钟（玉米有点老一起下锅）

5、西葫芦去皮

6、去皮切块

7、玉米排骨炖好后放入西葫芦再放几颗香菇味道更佳

8、煮两分钟后放盐少许出锅装盘即可

二、虾头咸米汤的做法？

步骤 1

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大米淘洗一下放入食用油搅拌均匀，先放在一边

步骤 2

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热锅冷油（油别太少），油热后放入葱丝炸制，到葱丝略焦，把葱丝夹出，葱油留着

步骤 3

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底油里放入虾头，小火慢煎，中间可以用铲子压一压，把虾油慢慢煎出来

步骤 4

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加入水，水开后放入油拌好的大米，大火煮开转小火熬20分钟～关火后放入盐和白胡椒粉搅拌均匀～

步骤 5

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盛出来放入葱花～很香哒！

三、西葫芦炖虾的做法？

主料：西葫芦600克、鲜虾250克、鸡蛋3个

辅料：香菜2根

调料：食用盐1.5小勺、胡椒粉1.5小勺、食用油适量

制作过程

步骤1：先将虾清洗干净，去除虾头和虾壳，再给虾仁开背去虾线，虾头最好也把虾须去剪去，处理完以上步骤再把虾仁和虾头用清水清洗干净，然后虾仁放入小碗中加入半小勺食盐和胡椒粉抓匀腌制备用，西葫芦清洗干净后削去外皮，切成小一点的滚刀块，这样下锅之后只需要稍微煮一会就可以很快煮熟，香菜清洗干净切小段备用。

步骤2：炒锅烧热后倒入适量食用油，接着打入3个鸡蛋，简单把鸡蛋滑散后煎一会，鸡蛋煎到两面微微焦黄就可以控油盛出备用，锅中再倒入一点点点食用油，倒入虾头中小火煸炒，把虾头内的红油都煸炒出来，就可以把虾壳捞出，加入适量清水。

步骤3：用大火把清水烧开，水烧开之后用锅铲打去表面浮沫，接下来倒入煎好的鸡蛋，大约煮30秒就可以倒入棱瓜，棱瓜下锅后煮到断生就可以把虾仁倒入一起大火煮开，加入1小勺食盐和胡椒粉进行调味，最后撒入香菜段就可以出锅装碗。

四、西葫芦虾尾做法？

主料2人份

西葫芦1个

河虾6只

辅料

蒜5瓣 精盐适量 淀粉0.5勺 食用油适量 味精少许

步骤1

虾洗净，留下虾尾处去头去壳

步骤2

用刀顺虾背部片开，去掉虾线

步骤3

用刀背将小心拍散虾肉，成扇面，然后将虾肉两面拍上干淀粉，用刀背拍实淀粉，备用

步骤4

西葫洗净，一切四开，去瓤，用花刀切稍后一点的片。锅中倒水烧开，加少许盐和油，放入切好的西葫，5-6秒左右捞出，锅中水再开后再次倒入西葫5-6秒后捞出备用（这是能够锁住西葫里的水分，炒时不出汤，而且清脆的好方法）

步骤5

利用锅中水将拍好干淀粉的大虾下入，当虾打卷成虾球时再焯片刻就可以捞出了

步骤6

炒锅做热倒油，将蒜末倒入超香，放虾球翻炒片刻，倒入西葫翻炒，加适量盐翻炒片刻就可以了，加少许味精，关火

步骤7

出锅

五、虾山市酸米汤做法？

酸米汤的做法

1. 冬瓜洗净去皮切粒。

2. 瘦肉切粒。

3. 榨菜切片。

4. 虾米洗净。

5. 全部材料放入煲内，加5碗清水。

6. 煲1小时，即可饮用。

六、北极虾炒西葫芦的做法？

用料

对虾   300克

西葫芦

盐  适量

糖  适量

料酒  适量

姜  适量

葱  适量

鸡精  适量

做法

1/5 对虾洗净，西葫芦洗净切片。

2/5 锅里油热，放下姜丝，对虾煸炒。

3/5 待虾稍微有些转色，放下西葫芦煸炒。

4/5 加些盐，糖，料酒，煸匀，煮至西葫芦发蔫。

5/5 放些葱花，鸡精即可。

七、虾糕炒西葫芦的做法？

虾糕切片入油锅，加西葫芦片爆炒即可

八、西葫芦炒虾的家常做法？

西葫芦炒虾是一道美味又健康的家常菜，下面是具体的做法：

所需食材：

1. 西葫芦1根

2. 中虾250克

3. 大葱适量

4. 姜片适量

5. 蒜末适量

6. 盐适量

7. 生抽适量

8. 料酒适量

9. 食用油适量

制作步骤：

1. 西葫芦去皮，切成长条状，中虾去头去壳去虾线，洗净备用。

2. 大葱切段，姜切片，蒜切末备用。

3. 热锅凉油，加入姜片和蒜末煸炒出香味。

4. 加入中虾煸炒至变色，加入适量的盐和料酒继续翻炒。

5. 加入西葫芦翻炒均匀，加适量的盐和生抽继续翻炒约2分钟。

6. 加入大葱段翻炒均匀，出锅前淋上适量的食用油即可。

温馨提示：

1. 炒虾时，可以加入少量的料酒去腥提鲜，或者加入少量的淀粉裹上虾肉，让口感更嫩滑。

2. 炒西葫芦时，不要加太多的水，避免西葫芦过于湿润影响口感。

3. 炒菜时火候要适中，不能过旺，以免煮烂菜肴口感不佳。

4. 炒虾时不能煮过头，以免虾肉变老口感不佳。

5. 口味可以根据个人喜好加入适量的香菜或者辣椒等调料。

九、虾尾炒西葫芦做法？

主料

西葫芦1个

河虾6只

辅料

蒜5瓣 精盐适量 淀粉0.5勺 食用油适量 味精少许

步骤1

虾洗净，留下虾尾处，去头去壳

步骤2

用刀顺虾背部片开，去掉虾线

步骤3

用刀背将小心拍散虾肉，成扇面，然后将虾肉两面拍上干淀粉，用刀背拍实淀粉，备用

步骤4

西葫洗净，一切四开，去瓤，用花刀切稍后一点的片。锅中倒水烧开，加少许盐和油，放入切好的西葫，5-6秒左右捞出，锅中水再开后再次倒入西葫5-6秒后捞出备用（这是能够锁住西葫里的水分，炒时不出汤，而且清脆的好方法）

步骤5

利用锅中水将拍好干淀粉的大虾下入，当虾打卷成虾球时再焯片刻就可以捞出了

步骤6

炒锅做热倒油，将蒜末倒入超香，放虾球翻炒片刻，倒入西葫翻炒，加适量盐翻炒片刻就可以了，加少许味精，关火

步骤7

出锅

十、虾的做法虾夷扇贝怎么做?

最原始的做法蒜蓉，和蒜蓉牡蛎差不多