本经验介绍南瓜红枣汤的做法,具体操作步骤如下所述:
食材
南瓜
红枣
方法/步骤
1
南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块。
2
小红枣用温水泡一下待用。我买的这个枣子不太好,买那种大红枣就更好了,现在那种大红枣也挺贵的哦。
3
把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右。
4
大火烧开,转中火,再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,)调匀即可熄火。(据说科学的加蜂蜜时机是待冷却后加入。)
5
南瓜的减肥效果在于,含有丰富的膳食纤维,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A,是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤,也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块。
2
小红枣用温水泡一下待用。我买的这个枣子不太好,买那种大红枣就更好了,现在那种大红枣也挺贵的哦。
3
把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右。
4
大火烧开,转中火,再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,)调匀即可熄火。(据说科学的加蜂蜜时机是待冷却后加入。)
5
南瓜的减肥效果在于,含有丰富的,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的,是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤,也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
主料:筒骨500克,南瓜120克
辅料:花生油20克,盐2克,姜1块
做法:
1.筒骨洗净下锅焯水三分钟
2.捞起冲洗干净油脂浮末
3.锅中放入姜块、筒骨,倒入清水大火煮开后转小火慢炖一个小时
4.南瓜去皮洗净切块
5.一个小时后放入南瓜继续慢炖40分钟
6.淋入花生油
7.撒入盐调味,即可出锅享用
主料: 筒子骨400g, 南瓜350g
辅料: 姜(适量), 小葱(适量), 盐(适量)
做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.筒子骨用清水泡一下,清洗干净。
3.把南瓜去皮切小块。
4.把筒子骨冷水下锅,烧开后
5.再清洗一下入炖炖盅内。
6.加入南瓜、姜、葱和水。
7.给锅加盖,通电源,选择菜单功能即可。
8.炖好,加点盐调味就可以了。
南瓜筒骨粥是一道美味的家常粥品,具有浓郁的南瓜香味和筒骨的营养。以下是南瓜筒骨粥的制作方法:
所需材料:
1. 南瓜 300 克
2. 猪筒骨 500 克
3. 大米 100 克
4. 姜 1 块
5. 盐 适量
6. 胡椒粉 适量
7. 葱花 适量
制作步骤:
1. 将猪筒骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。
2. 南瓜去皮、去籽,切成小块备用。
3. 姜切片,大米提前浸泡 30 分钟。
4. 将猪筒骨、姜片、大米和适量清水放入锅中,大火烧开后转小火,慢慢炖煮 1.5-2 小时,直至猪筒骨中的营养充分溶入粥中。
5. 加入南瓜块,继续炖煮 20-30 分钟,直至南瓜熟透变软。
6. 调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
7. 出锅前撒上葱花,即可食用。
南瓜筒骨粥的做法简单,口感浓郁,营养丰富。在制作过程中,可以根据个人口味添加不同的配料,如枸杞、红枣等,以增加粥品的营养价值和风味。在秋冬季节,喝一碗暖暖的南瓜筒骨粥,既能暖胃,又能补充营养。
酱大骨是由猪大腿骨做成的,有着多方面的养生功效。多喝骨头汤可减缓衰老。老年人经常食用骨头汤,不仅可有效地遏制骨髓衰老,还可防治骨质疏松症。
今天教大家做酱大骨,做法简单一学就会。
材料:猪棒骨、炖肉的各种调料(大料、桂皮等)、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、豆瓣酱
步骤:
1、先将骨头洗净,备用。
2、把骨头入开水焯,焯好后捞出备用。
3、高压锅中放适量水烧开,放入各种调料(葱姜、料酒、生抽,老抽、大料:香叶,桂皮,八角等)
4、把焯好的骨头放入高压锅中压20分钟,关火。待放完汽后,将骨头捞出。
5、炒锅内放一点点油,加入适量豆瓣酱炒香,适当放点儿水,然后把骨头放锅内翻炒,使骨头均匀地粘上酱汁,即可出锅。
6、放上一点香菜点缀即可哦。
第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。 PS:1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,这样汤的味道更鲜美。 2、炖骨头汤的时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内,同时不要过早加盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的味道。 3、用高压锅炖骨头汤,我各人观点,这样出油多些,汤更浓些,更白些,更鲜美些,而且炖骨头汤不易时间太长,久煮后会破坏骨头中的蛋白质。 第三步:用勺子按顺时针方向搅动均匀,盖上锅盖,用大火煮,当高压锅里出气了,先用大火煮三分钟,再改用小火炖30分钟,闷到高压锅里不出气了,再开盖。 第四步:骨头汤上面有很多油,可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上,下次煮菜待用。
大骨洗干净,斩块,装碗里
2
锅里加水,大骨放入锅里,水开后,再煮2分钟,撇去浮沫,捞出大骨用清水洗干净,装碗里备用
3
生姜洗干净,切片;八角和香叶过水洗干净。将其一起装在碟里
4
大骨倒入电饭锅里,姜片、八角和香叶一起放入锅里,注入适量清水
5
加入黄酒,盖上锅盖,摁住煲汤键定时煲汤2小时
6
黄豆芽洗干净,装碗里备用
7
煲汤还剩10-15分钟时,打开锅盖,放入黄豆芽。盖上锅盖,继续煲10-15分钟。最后打开锅盖,加盐调味,拌匀即可出锅
步骤 1
将红薯切薄片蒸熟,给白糖(根据自己喜欢增减)
步骤 2
把糯米粉和捣烂的红薯泥揉成一个偏软的面团。
步骤 3
把面团用擀面杖擀成两厘米的薄面团(作业板上涂上油)用模具压成型。
步骤 4
小火冷油放入小骨头,煎至一面定型再翻面。全程小火。
步骤 5
这是小火心
步骤 6
总共炸5至8分钟,最后中火半分钟,翻面,关火,盖上盖子,用锅的余热盖一下。(最后加火,外面就会比较脆,但要注意不要太久,最多半分钟,要不就焦了,没得吃了
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