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虾海带豆腐汤的做法大全?

时间:2024-09-30 12:15|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、虾海带豆腐汤的做法大全?

准备好所有的食材

步骤

鲜香菇,海带用开水焯烫一下备用

步骤3

炒锅到油烧爆香葱姜

步骤4

倒入海带,香菇翻炒片刻关火

步骤

把食材倒入砂锅中加入适量的清水

步骤6

煮上5分钟后,再把熟对虾放入

步骤7

加入适量的料酒,继续煮上10分钟

步骤8

再把切片的豆腐放入继续煮上5分钟

步骤9

加入盐,胡椒粉,鸡精调味

步骤10

最后再撒上一些蒜苗花,香油即好

二、虾滑海带豆腐汤的做法大全?

食材:豆腐,海帶,青菜,大蝦,雞蛋,澱粉,食用油。

首先將小白菜洗乾淨,豆腐洗乾淨切成塊,大蝦去蝦線,海帶浸水洗净

然後將蝦去殼取出蝦仁剁碎放入碗中,加入適量的蛋清順時針攪拌均勻

接著加入一勺的澱粉,順時針攪拌均勻

然後把蝦滑平鋪在盤子裏,這樣做能夠方便下鍋,

接著鍋中放入適量的清水燒開,小白菜切碎,放入鍋中焯一下水,

然後起鍋燒油,下蔥段爆香,倒入豆腐翻炒兩分鐘,

接著把焯過水的小白菜倒入鍋中翻炒三分鐘,

然後鍋中放入一碗水燒開,

接著用勺子挖起一塊蝦滑下鍋,放入海帶

大約煮兩分鐘左右就可以出鍋了。小貼士:蝦滑不宜煮過長時間,否則就不好吃了。

一道美味可口的蝦滑海帶豆腐湯就做好了

三、丝瓜海带豆腐汤的做法大全家常?

热锅下油,放海带煸炒出香味,然后放丝瓜翻炒10下,倒入煲汤的清水,大火煮沸放去豆腐,再煮5分钟,放盐调味就可以出锅

四、鸡肉豆腐汤做法?

可以。

主料:琵琶腿6个,土豆1个,胡萝卜1个,青椒1个,芹菜100克,干木耳10克,红薯粉条50克

辅料:油50克,蚝油15克,老抽5克,生抽10克,干辣椒5克,花椒10颗,白芷2片,葱1段,姜3片,蒜5瓣,盐10克,糖20克

具体做法:

步骤1:琵琶腿切块

步骤2:冷水下锅焯水

步骤3:开锅煮3分钟捞出备用

步骤4:配菜洗净

步骤5:改刀备用

步骤6:葱姜蒜改刀

步骤7:木耳用温水泡发

步骤8:粉条煮到9分熟

步骤9:锅里放油,放入糖小火炒出焦糖色,但不要炒的火大了。

步骤10:放入鸡块煸炒

步骤11:放入葱姜蒜、辣椒、花椒、白芷一起煸炒至鸡块上色。

步骤12:放入胡萝卜和土豆一起煸炒

步骤13:放蚝油、老抽、生抽

步骤14:煸炒3-5分钟

步骤15:加入开水没过菜,大火烧开,中火炖熟。

步骤16:放入配菜、粉条和盐大火炖3分钟

步骤17:放入木耳炖1分钟就可以。

五、海带豆腐汤的做法?

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水,放葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅,爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水,记住轻拿轻倒,以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙,不要倒入。

步骤 8

大火煮沸,加入豆腐,炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味,盖上锅盖,中小火10分钟。

步骤 11

出锅,撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦,即使待客也拿的出手

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