蚕豆尖汤的做法？

一、蚕豆尖汤的做法？

准备两个鸡蛋，打入碗中

步骤2

打好两个鸡蛋

步骤3

将蚕豆剥皮，洗净

步骤4

锅中倒入适量的油，接着倒入适量的水

步骤5

将蚕豆倒入锅中

步骤6

将其煮沸，放入适量的盐

步骤7

直到蚕豆煮烂了，准备倒入鸡蛋

步骤8

倒入鸡蛋

步骤9

煮沸为止，关火，放入鸡精，再放适量的葱

步骤10

装入碗中即可哦

二、青蚕豆汤的做法？

食材：嫩蚕豆1碗，鸡蛋2个，白灼虾的汤1大碗，盐1小勺。

步骤一：将嫩蚕豆洗净，两个鸡蛋磕入碗中打散备用。

步骤二：白灼虾的汤倒入小锅里，大火煮开。鱼汤鸡汤都行，或者直接加水也可以。

步骤三：然后锅中倒入蚕豆粒，加盖煮至再次开锅，沸腾一分钟让蚕豆变得更绿就说明熟了。依旧大火，再淋入蛋花，最后加盐拌匀即可关火。

三、鲜蚕豆汤的做法？

新鲜胡豆瓣洗净备用，锅内下油烧热下酸菜炒香加水煮开，放入胡豆瓣煮五分钟，加味精起锅，汤鲜味美。

四、新鲜蚕豆汤的做法？

银鱼蚕豆汤:银鱼干、新鲜蚕豆仁、油、盐、热开水各适量。把银鱼干洗净,清水泡发,新鲜蚕豆仁洗好沥干水。热锅倒入少量油,下泡发沥干水的银鱼翻炒1分钟,倒入适量开水(没过银鱼半公分即可),大火烧开后转小火,闭盖煮。

五、蚕豆红糖汤的做法？

锅里放蚕豆在放水煮熟就是红糖汤了

六、丝瓜蚕豆汤的做法？

食材用料：蚕豆适量，丝瓜一根 ，食用油适量，食盐适量

做法步骤

1. 超市买到的剥好的蚕豆，淘洗一下，待用。

2. 将丝瓜去皮清洗一下、捞出，放在案板上切成滚刀块，待用

3. 锅中烧开水，下蚕豆淖一下捞出待用

4. 烧锅倒油烧热，下蚕豆翻炒翻炒，倒入丝瓜，合着翻几遍加适量的水煮至软完成

5.一道美味的丝瓜蚕豆汤就做好了

七、葱油蚕豆汤的做法？

步骤 1

洋葱切丝，油锅一点油煸香，放一点盐，放入砂锅（或铁锅）煲中，铺满锅底。

步骤 2

蚕豆一点点油，一点点盐，煸一煸，放洋葱上；

步骤 3

香肠切片铺最上面；放一点水，大概蚕豆一半；大火烧开，小火焖。豆酥后，放一点点煲仔酱油

八、扇贝蚕豆汤的做法？

鲜蚕豆抄水，起锅高汤放扇贝肉蚕豆用葱姜盐鸡汁调味。

九、肉丝蚕豆汤的做法？

主要食材

蚕豆100克，肉丝200克

制作材料

鸡精4克，料酒15克，大葱5克，姜2克，花生油20克，香油5克。

制作方法

1. 将腌好的雪里蕻洗净，切末；

2. 鲜蚕豆洗净去皮，加工成蚕豆瓣；

3. 葱、姜洗净，切丝备用；

4. 坐锅点火放入清水，水开后倒入蚕豆瓣煮熟；

5. 将蚕豆捞出放入盘中；

6. 锅中倒油烧热，油温三四成热时，放入葱丝、姜丝、雪里蕻末煸炒；

7. 锅内加入料酒、鸡汤、鸡精，待锅开后改用微火煮五分钟；

8. 倒入蚕豆瓣，淋香油，盛入碗中即可。

十、上海蚕豆汤的做法？

把蚕豆去壳放在油里煸一下，加入开水，然后慢慢煮开就行