松茸煲汤最佳做法？

一、松茸煲汤最佳做法？

材料

主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；

辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量

步骤

1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备

2.干松茸冷水洗净备用

3先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中

4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时

5.2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时

6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞

二、蘑菇松茸煲汤做法？

1.干松茸用水泡一下，然后烧一锅水，待水开后把白玉菇、蘑菇、海鲜菇、香菇和松茸用水焯一下捞出

2.把锅烧热放油，油热加入葱姜蒜放入锅内炒香，然后把各种菇放入锅内翻炒，裹上葱姜蒜的香气，倒入热水

3.待水烧开后加入一小勺的鲜贝露，一小勺的海鲜酱油，适量的盐和两小勺的白胡椒粉调味，继续将汤煮沸，盖上锅盖，小火再煮15分钟左右

4.此时的汤已经有些浓了，加入适量的鸡粉，再煮5分钟，撒入少许的香菜即可

三、姬松茸鸭汤做法？

用料

鸭肉 250克

姬松茸 50g

花椒 2g

生姜 5片

料酒 少量

盐 适量

鸭肉冷水下锅，放入几片生姜和一勺料酒，撇掉浮沫，焯水捞出。

锅里放一点点油，加几片生姜和几颗花椒和把焯好的鸭肉放进去炒到皮有点焦黄的感觉。

加开水和洗干净的姬松茸（没有姬松茸的可以加其他菇，比如茶树菇）大火烧开，顺便把浮在表面的油捞干净。

烧开后，直接把锅里的放到汤锅里，炖3小时。（如果没有这个锅，用砂锅小火炖或者放在炒菜锅里隔水炖也可以！）

四、松茸腐竹煲汤的做法？

用料

松茸 八朵

淮山药 半根

板栗 五颗

腐竹 三根

胡萝卜 半根

姜片 少许

芝麻酱 少许

核桃油 少许

松茸腐竹汤的做法步骤

步骤 1

除了腐竹和芝麻酱，其他材料全部放入砂锅内大火烧开，小火慢炖，我这里用的是早餐没有吃完的熟板栗，本着不浪费的精神，就直接用来煲汤了，要是用新鲜板栗的话，需要一分为二，这样容易入味，让汤汁灌入板栗。

步骤 2

香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候，放入芝麻酱和腐竹，待汤汁浓稠时关火，赶紧趁热来上一碗，喝完整个人都暖暖的！

步骤 3

汤汁浓稠，鲜美无比，一喝就停不下来一款具有养生功效又美味的素汤，你还在等什么？

五、松茸煲猪心汤的做法？

 方法/步骤 将猪心放入锅里,加入适量水,煮出脏沫: 将猪心洗去泡沫,取一块姜,将姜洗净,切成片状: 将排骨也放入锅里煮开后洗净: 要提前将松茸泡水里,洗净: 将所有食材放入炖锅里,按下炖煮的键,就可以开始煮了: 待炖煮1小时后,将猪心捞出,用刀切成片状,再放回去:继续炖煮半小时: 加入适量的盐和鸡精,翻搅均匀,就可以盛出食用了

六、番鸭松茸汤的做法？

材料

冬瓜1斤，荷叶小半片，老鸭1/4只，炒薏米炒扁豆各15克，江珧柱3-5粒，陈肾1只，陈皮1小块

做法

1、鸭子最好去皮否则熬出来的汤会很油，然后飞一下水。

2、除冬瓜外，其余材料加6碗水，先熬一到一个半小时。

3、最后加冬瓜再熬半小时下即可。因为陈肾是咸的，所以这个汤不用放盐。

七、干松茸煲鸭汤最佳做法？

材料：松茸150g、鸭1只、姜4片、盐适量。

做法：鸭肉洗净切片，姜片也准备好，把鸭肉和姜片，放入炖盅，加入适量的水。

把松茸洗浸泡洗干净，一定要把松茸带的沙洗干净，然后放入炖盅。开火，炖4个小时。炖足4个小时，加入适量的盐即可。

八、姬松茸煲汤最佳做法？

1.

准备姬松茸300克清洗干净

2.

首先准备清远鸡500克，如下图所示。

3.

然后再把清远鸡切成块，如下图所示。

4.

锅中放入清水1000毫升，再放入清远鸡500克，大火焯水五分钟。

5.

五分钟以后直接捞出，如下图所示。

6.

准备一个干净的砂锅，里面放入清远鸡500克，清水500毫升，葱段15克，姜片15克，食用盐15克。

7.

用小火慢慢炖煮40分钟。

8.

再放入姬松茸五克，煮15分钟即可。

9.

过15分钟以后直接盛出，成品

九、松茸羊肉煲汤最佳做法？

材料

主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；

辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量

步骤

1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备

2.干松茸冷水洗净备用

3先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中

4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时

5.2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时

6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞

十、干松茸的做法煲汤大全，怎样用松茸煲汤？

1.干松茸泡冷水里清洗，然后放入40-50度的温水，浸泡2-3小时，过滤原汤，留着备用。

2.把鸡、或者鸽子焯水，清洗干净。

3.加入冷水，放鸡，放松茸干片，开锅后放入姜片，文火炖煮。

4.温水一个小时后放入原汤，再炖1个小时就可以出锅了。