花胶石斛煲汤的做法大全？

一、花胶石斛煲汤的做法大全？

用料：花胶40-50克，铁皮石斛（干）10-15克，无硫特大无花果4颗，鸡脚4对，排骨（肉骨）250克，姜片2片，其它调料。

花胶石斛汤做法:准备好全部材料并且清洗干净；排骨和鸡脚，焯水并冲洗干净；花胶，提前泡发好；无花果和石斛提前5分钟泡下。

做法：先把鸡脚，排骨，水，姜片，一起放进汤锅里，中火煮滚后，转小火熬一小时。然后放入花胶，石斛和无花果，继续熬1.5-2小时~加入适量的盐提鲜味即可~。石斛的清幽，花胶的鲜而爽滑，鸡脚和排骨的肉香，简直不能更棒

二、石斛煲汤的做法大全？

材料：石斛6克 当归6克 吉参5克 枸杞子适量 乌骨鸡 山药适量

做法：

1、将乌鸡处理干净斩块或用整鸡，用加了姜片、葱段、料酒的水飞过；

2、石斛清洗后再加温水泡软，剪成小段，先入汤煲中温火煮半小时可时间更长些；

3、下入乌鸡及其它药材大火烧开后，打去浮末，关中小火煲制一小时；

4、将山药切片或块加入汤中，开中火煮熟、加盐调味即可。

三、灵芝石斛煲汤做法大全？

材料：猪骨、灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、蜜枣2粒、姜片、盐

做法：

1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟，捞起来洗干净备用，蜜枣直接清洗干净备用;

2、把猪骨洗净焯水捞出备用;

3、将所有的材料放进砂锅，添加适量冷水，用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时，然后加入适量的盐即可饮用。

四、水鸭石斛煲汤的做法大全？

鸭肉1只石斛50克

姜10克香醋10克料酒20克葱1根食盐5克

石斛适量，冲洗干净后用清水浸泡半小时，连水倒入煲中，大火烧开后转小火煲约半小时

新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块，放入盘中

锅中坐水，水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒，焯水两分钟，捞出沥水

鸭子加入步骤1的石斛汤中，加适量料酒、拍散的姜块和葱段，大火烧开后转小火煲约1.5小时，出锅前放入盐调味

五、石斛橄榄煲汤大全？

做法1

1、用料：排骨1斤、橄榄10颗、石斛1把、水6碗。

2、把排骨焯水，把橄榄对半剁开。 3、把食材放进砂锅中，大火烧开后用小火煲2小时左右。

4、2小时后加盐调味即可出锅。

做法2

一、材料：脊骨 1斤、橄榄 10颗、石斛 1把、水 6碗。

二、做法：

1.把排骨焯水。

2. 把橄榄对半剁开。

3.把食材放进砂锅中 大火烧开后用小火煲2小时左右。

4.2小时后加盐调味即可出锅。

六、青橄榄石斛煲汤做法大全？

用料：瘦肉300克、青橄榄15颗、石斛适量、凉开水4碗

步骤 1

青榄洗干净

步骤 2

拿一半的青榄用刀拍一下，不用全部拍的原因是因为青榄有点酸涩，煲出来的汤太涩小孩不喜欢喝。

步骤 3

瘦肉洗干净

步骤 4

将瘦肉剁碎，容易出味

步骤 5

为了让瘦肉出味，我一般都是先将瘦肉剁碎，拿部分青榄用刀拍一下。然后再放进炖盅里面，再加上清洗干净的青榄和石斛，一起开炖。我用电子炖盅，大概2个半小时

七、石斛煲汤的做法？

石斛煲汤是一种中药煲汤，具有滋补养生的功效。以下是石斛煲汤的做法：

所需材料：石斛、瘦肉、枸杞、红枣、淮山、姜片、盐和清水适量。

做法步骤：

1. 将石斛用温水浸泡30分钟，以去除杂质和泥沙。

2. 瘦肉洗净，切成块状，焯水去血沫，备用。

3. 枸杞、红枣、淮山洗净，姜片切成薄片备用。

4. 将清水倒入砂锅中，加入所有材料，放入适量的盐，大火烧开后转小火慢炖2小时，直至瘦肉熟烂，味道浓郁。

5. 捞出姜片和石斛，调味后即可食用。

注意事项：

1. 石斛不宜过量使用，一般一次煲汤可使用10~15克左右。

2. 在煲汤时，水的用量应该控制在适量范围内，以免影响营养成分的释放和浸出。

3. 在煲汤的过程中要不断地去除浮沫和杂质，以保证煲汤的清澈和美味。

4. 煲汤时间应该根据材料的不同和个人口感的喜好进行调整，一般不少于2小时，以保证汤的营养和味道的浓郁。

八、三七花煲汤做法大全？

用料：

三七花适量

猪骨头适量

水适量

盐适量

方法与步骤：

1.取适量的三七花，清洗干净，备用。

2.猪骨头清洗干净，备用。

3.将三七花和猪骨头都放到汤碗中，然后加入适量的水。

4.在高压锅中放入适量的水，将装了三七花和猪骨头的汤碗放入高压锅中。

5.将高压锅的时间调至35分钟，然后开始用高压锅压汤。

6.当时间到了以后，就可以开盖，然后往汤里加入少量的盐，就可以喝汤啦

九、花星鱼煲汤做法大全？

主料 4种

山斑鱼

1条

红枣

少许

党参

少许

玉竹

少许

辅料 3种

姜适量

盐适量

油适量

烹饪步骤 5步

步骤1

山斑鱼1条

步骤2

把鱼内脏和鳞处理干净,可以叫卖鱼老板处理干净,姜去皮切片

步骤3

玉竹红枣党参浸泡洗干净

步骤4

热油锅加姜片适量盐将鱼煎两面金黄

步骤5

所有食材加适量清水用沙煲大火烧开转小火煲一个半钟即可

十、金蝉花煲汤做法大全？

主料：猪肉300g，蝉花10只，食盐2g，清水适量。

方法/步骤：

1、把猪肉、蝉花在清水里洗净

2、水煮沸，然后把猪肉与蝉花放入沸水中

3、细火慢煲20分钟，味道清香的暗花猪肉汤大功告成。

4、放入适量的食盐调味即可。