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牛肉豆腐萝卜海带做法大全?

时间:2024-10-04 01:04|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、牛肉豆腐萝卜海带做法大全?

酱油20ml

干黄酱2勺

葱姜适量

小茴香1勺

桂皮1块

香叶1片

八角1个

花椒海带洗净,青萝卜去皮切块,白萝卜去皮切块。 干黄酱,桂皮,八角,花椒,白芷葱姜等准备。煮好的牛肉解冻。放入砂锅,加香料葱姜,陈皮炖10分钟加入干黄酱,酱油,料酒,冰糖,炖1. 5小时。放青白萝卜炖15分钟,放海带煮10分钟。

二、豆腐海带结汤做法大全?

食材:

海带结150克,豆腐250克,盐适量,植物油适量,小葱1根,蒜2瓣,香菜1根。

做法:

1.海带结浸泡几分钟,洗净沥水。

2.豆腐切成大块。

3.准备一个砂锅,淋上少许植物油,倒入蒜末炒香。

4.接着倒入海带结,简单翻炒几下。

5.倒入清水、生抽酱油、葱花,盖上盖子煮到汤水沸腾,转中小火,炖煮20-30分钟。

6.放入豆腐,表面再撒上一点葱花和盐。

7.再次盖上盖子中小火炖煮十分钟。

8.开锅,撒上香菜,就可以上桌咯。

三、虾豆腐海带汤的做法大全?

1.海带洗干净。豆腐切块,虾去壳去线,姜,葱切好

2.虾加入葱、姜、料酒腌制十分钟

3.起锅热油爆香葱、姜

4.加入海带翻炒几下

5.加入清水

6.煮熟加入豆腐

7.加少许鸡精,加入盐

8.煮开倒入虾仁煮熟即可

四、海带萝卜香菇豆腐汤的做法?

食材准备:

海带100g、豆腐一块、胡萝卜一小节,葱姜,盐,糊椒粉

步骤:

1.海带结清洗干净、豆腐胡萝卜切丁备用.葱姜切碎。

2.油热放葱姜爆香,海带结放进去,加入胡萝卜丁一起翻炒,加水放豆腐丁煮五分钟,加少许盐和少量糊椒粉调味,撒上葱花即可。

五、虾仁丸子豆腐海带汤的做法大全?

1、海带洗干净。豆腐切块,虾去壳去线,姜,葱切好

2、 虾加入葱、姜、料酒腌制十分钟

3、起锅热油爆香葱、姜

4、加入海带翻炒几下,加入清水

5、煮熟加入豆腐和丸子,少许鸡精,盐

6、煮开倒入虾仁即可

六、虾海带豆腐汤的做法大全?

准备好所有的食材

步骤

鲜香菇,海带用开水焯烫一下备用

步骤3

炒锅到油烧爆香葱姜

步骤4

倒入海带,香菇翻炒片刻关火

步骤

把食材倒入砂锅中加入适量的清水

步骤6

煮上5分钟后,再把熟对虾放入

步骤7

加入适量的料酒,继续煮上10分钟

步骤8

再把切片的豆腐放入继续煮上5分钟

步骤9

加入盐,胡椒粉,鸡精调味

步骤10

最后再撒上一些蒜苗花,香油即好

七、海带白萝卜豆腐汤家常做法?

海带白萝卜豆腐汤的做法如下:

将海带洗净,可以放在清水里浸泡,差不多一个小时,因为干海带上盐分较多,需彻底洗净。

将白萝卜和豆腐切成小块,葱姜切好备用。

起锅烧油,将葱姜爆炒出香味,然后加入适量清水,放入海带、白萝卜和豆腐,大火烧开后转中火煮至白萝卜变软。

最后加入适量盐和味精调味即可。

这种做法做出的海带白萝卜豆腐汤,口感清淡爽口,营养丰富,非常适合家庭食用。

八、虾滑海带豆腐汤的做法大全?

食材:豆腐,海帶,青菜,大蝦,雞蛋,澱粉,食用油。

首先將小白菜洗乾淨,豆腐洗乾淨切成塊,大蝦去蝦線,海帶浸水洗净

然後將蝦去殼取出蝦仁剁碎放入碗中,加入適量的蛋清順時針攪拌均勻

接著加入一勺的澱粉,順時針攪拌均勻

然後把蝦滑平鋪在盤子裏,這樣做能夠方便下鍋,

接著鍋中放入適量的清水燒開,小白菜切碎,放入鍋中焯一下水,

然後起鍋燒油,下蔥段爆香,倒入豆腐翻炒兩分鐘,

接著把焯過水的小白菜倒入鍋中翻炒三分鐘,

然後鍋中放入一碗水燒開,

接著用勺子挖起一塊蝦滑下鍋,放入海帶

大約煮兩分鐘左右就可以出鍋了。小貼士:蝦滑不宜煮過長時間,否則就不好吃了。

一道美味可口的蝦滑海帶豆腐湯就做好了

九、鲤鱼豆腐海带汤的做法大全家常?

海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片

步骤2

鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,注意:鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉,否则会很腥

步骤3

砂锅加水,放进几片姜片大火开煮

步骤4

在煮水的过程中,把鲫鱼放进油锅里煎一下,鱼放进去后先不动它,让鱼先煎一会,然后再翻动,否则鱼皮会掉,影响美观;鱼的一面煎好,然后翻过来,煎另一面

步骤5

把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里,大火煮开,改小火慢慢炖20-30分钟。(依自己富余的时间来定)

步骤6

炖的汤奶白奶白的就把海带放进去,大火煮开,改中火煮10分钟左右

步骤7

然后把豆腐放进去大火煮开,然后再煮2分钟,调入适量精盐

步骤8

最后把香葱放进去,调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火

十、清炖豆腐萝卜汤的做法大全?

主料:白萝卜半个、豆腐一块、虾皮适量。

辅料:食盐一勺、小葱2棵、鸡精半勺。

步骤:

1、白萝卜洗净、削皮,切一半,切成薄片。

2、豆腐用水冲一下,切成豆腐块。

3、姜去皮切片。

4、汤锅里倒入适量的水,放入姜片和萝卜,放到燃气灶上大火烧开,煮8-10分钟。

5、萝卜煮熟之后,倒入豆腐。放一把虾皮。再煮三五分钟。

6、小葱切碎。出锅之前加一勺食盐和鸡精,放入小香葱。

7、盛碗,简单又美味。

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