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红枣汤的做法?

时间:2024-10-10 07:53|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、红枣汤的做法?

用料:银耳20克、红枣20颗、冰糖60克

红枣汤的做法步骤:

步骤 1、把银耳放在清水里发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

步骤 2、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

二、芸豆的做法?

排骨土豆炖芸豆

用料

排骨300克;芸豆500克;土豆一个;玉米一个;老抽2勺;料酒2小勺;蚝油1大勺;生抽2勺;盐少许;葱姜蒜若干

做法

排骨焯水后,放入葱姜花椒大料煮汤,大概七层熟左右备用

锅烧热后放入底油,将葱姜蒜爆香后,放入排骨翻炒一下,调入料酒老抽和生抽,上色均匀后放入芸豆,翻炒至芸豆全部变成嫩绿色

然后把玉米切段后入锅,再加入排骨汤若干,高度为差一指没过芸豆即可,加入蚝油,待大火烧开后转小火炖15至20分钟

土豆去皮,对切后,再切成厚片,放入锅中

再炖15至20分钟,期间翻搅几次避免粘锅和味道不均匀,出锅前调入少许盐和蘑菇精,再略收汤汁至粘稠即可开始大吃一番啦

三、芸豆挂面做法大全家常做法

芸豆挂面做法大全家常做法

芸豆挂面做法大全家常做法

芸豆挂面是一道经典的家常面食,口感鲜美,营养丰富。无论是作为正餐还是夜宵,都备受喜爱。下面就让我来介绍一下芸豆挂面的家常做法。

材料准备

  • 芸豆:200克
  • 挂面:适量
  • 姜蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 葱花:适量
  • 香菜:适量

步骤详解

1. 芸豆洗净备用。

2. 锅中烧开适量水,加入少许盐和油,将芸豆焯水煮熟,捞出备用。

3. 锅中烧热少许食用油,爆香姜蒜末。

4. 加入焯过水的芸豆煸炒。

5. 倒入适量料酒炒匀,使芸豆入味。

6. 倒入适量生抽,继续翻炒均匀。

7. 加入适量清水,盖锅盖煮开。

8. 水开后,放入挂面煮熟。

9. 加入少许盐和鸡精调味,炒匀。

10. 装盘后撒上葱花和香菜即可。

小贴士

1. 芸豆挂面食材新鲜时制作更美味。

2. 煮挂面时要不停搅拌,防止粘连。

3. 可根据个人口味添加适量辣椒油增加口感。

4. 快速炒熟芸豆可保持其脆嫩口感。

结语

芸豆挂面是一道简单又美味的家常面食,通过以上的制作步骤,你也可以在家中轻松尝试。这道菜品的特点是芸豆的鲜嫩口感与挂面的爽滑相结合,再搭配香料的调味,简直美味无比。无论是作为一道单独的菜肴还是配合其他汤菜,芸豆挂面都能为你带来美食的享受。

希望你能喜欢这道芸豆挂面的家常做法,也欢迎在下方留言分享你的制作心得和想法!

四、木耳红枣汤的做法?

食材:木耳30克,红枣50克,冰糖20克。

1,干木耳,红枣,冰糖备好

2,干木耳用水泡发,洗干净

3,把木耳切一下,然后和红枣放入砂锅里

4,倒入适量的水

5,放入冰糖,然后上火煲60分钟左右

6,甜甜的木耳红枣汤就好了。

五、茯苓红枣汤的做法?

茯苓洗净红枣洗净放冷水锅中煮半个小时

六、桂圆红枣汤的做法?

红枣去籽7个、桂圆干200克、枸杞10克、红糖一汤匙、水适量1:红枣洗干净,我用的是超市买的去了核的桂圆干,还有红糖适量2:冷水烧开后,依次加入红枣,桂圆,红糖,20分钟煮沸,就可以了3:根据自己口味放糖哦,不用太甜,这样吃起来很会腻 红枣+桂圆 功效:补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。我建议女生在月经来的前几天开始喝这个,一天一碗,很有帮助的。

七、皂荚红枣汤的做法?

准备工作:将桃胶、皂荚、雪燕分别提前浸泡12小时,挑净杂质,干莲子、枸杞子洗净备用,红枣、桂圆去核备用。

然后将泡好的皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。再倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,(由于最后需要加入椰奶牛奶,水加得太多会不够浓稠,影响口感。但如果最后不添加椰奶牛奶的话请多加适量的水。)慢火炖30-40分钟。雪燕用沸开水稍微过一下,沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。(冰冷的雪燕直接倒入炖盅会影响炖煮效果)

最后将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入,再炖5分钟。即可完成。

八、银耳红枣汤的做法?

.准备食材:银耳一朵放入盆中用清水浸泡。做银耳羹要把银耳提前泡发2个小时左右,这样泡出来的银耳容易出自然出胶,熬出来的汤汁粘稠好喝。

泡发以后,切掉根部,用手撕成大小均匀的小块。

红枣8粒,反复揉搓洗净后捞出备用,最好是把红枣去一下核,否则影响口感。枸杞一小把加入适量清水浸泡,冰糖20克放入盆中。

2.烹饪:取出砂锅,把银耳和红枣倒入砂锅内,加入适量开水,用开水煮出的银耳更软嫩,先大火煮至水沸腾,再盖上锅盖开小火慢炖1个小时。

这是银耳出胶的关键,炖出来的银耳软糯粘稠,非常好喝。

1个小时以后,倒入冰糖和泡软的枸杞,盖上锅盖继续炖10分钟,枸杞下锅以后不能久炖容易炖烂。

3.出锅:10分钟后冰糖已全部融化,银耳在砂锅内晶莹剔透,把汤汁炖至粘稠以后就能关火食用了。

九、苹果红枣汤的做法?

1、苹果清洗干净表皮灰尘,加上一勺食盐搓洗一遍,稍微在盐水中浸泡几分钟,可以有效去除表皮残留的杂质,倒掉盐水,再次冲洗干净残留的盐分。

2、红枣和枸杞全部清洗干净,倒入适量温水浸泡一会。泡软后的红枣更利于去核,枸杞泡软后则更容易发挥出它的营养价值。

3、红枣泡软后,用小刀或剪刀剪切成小块,去除枣核。苹果切开后非常容易氧化,所以等以上所有步骤做完,最后再来处理苹果,将其去除内核后,切成小丁。

4、砂锅内添加适量清水,水量可以根据自家的实际情况决定,凉水下入苹果块和红枣块,盖上锅盖开大火烧开,水开后转中火炖煮10分钟左右。

5、时间到后,苹果和红枣已经煮得有些偏软了,这时加入泡好的枸杞和姜糖,盖上盖子再煮3分钟左右,直到姜糖全部融化后,即可关火盛出,趁热就可以享受这碗【苹果红枣汤】了。

十、杂豆红枣汤的做法?

这样做软烂甜糯最好喝。先把红小豆、芸豆、鹰嘴豆、豌豆、绿豆等等在头一天提前用水多泡十来个小时,头天晚上把泡好的豆子放入锅中,加适量水,再放入适量大红枣,按电饭煲预约“杂粮粥”功能,次日晨就可喝到可口的杂豆汤了。

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