电饭锅月饼做法大全图解？

一、电饭锅月饼做法大全图解？

食材用料

面粉100克，转化糖浆70克，花生油25克，枧水2克，豆沙300克

做法步骤：

步骤 1

花生油，转化糖浆，枧水，面粉，准备好

步骤 2

全部加一起揉成面团

步骤 3

然后用保鲜膜包起来，醒两个小时

步骤 4

豆沙分成10份

步骤 5

面团醒好也分成10份

步骤 6

然后包起来吧，用虎口慢慢收拢，然后粘点面粉用磨具压出花纹吧

步骤 7

电饭煲放锡纸，然后排上去，按煮饭30分钟，，你可以随时打开看看，电饭煲不一样时间长短也不一样，所以自己看着调整吧，自己看月饼颜色变了，熟透了，就可以了，热热的很好吃，因为刚做好，所以不知道放凉之后的感觉，所以我明天尝尝

步骤 8

看看我这个背面，还是挺好看的，记得一定得放锡纸，不然会烧焦底部，那样就不好了

步骤 9

放凉包装起来，看着还是很不错的，昨天晚上做的，今天吃口感也不错，不用等很久回油

二、羊肉抓饭电饭锅做法大全图解

羊肉抓饭电饭锅做法大全图解

大家好！欢迎来到我的博客。今天我要分享一道美味的菜肴，那就是羊肉抓饭。这是一道口感独特、风味醇厚的传统美食。如果你喜欢羊肉，那一定不能错过这道美味佳肴。接下来，我将为大家详细介绍羊肉抓饭电饭锅做法。让我们一起来学习吧！

所需材料:

• 500克羊肩肉
• 3杯大米
• 2根胡萝卜
• 1个洋葱
• 适量的食用油
• 适量的料酒
• 适量的生姜和蒜末
• 适量的盐和胡椒粉
• 适量的香菜和葱花

步骤一：准备工作 将羊肩肉切成小块状，并用清水冲洗干净，备用。将胡萝卜和洋葱切成细丝状，备用。大米清洗干净后，泡在清水中，浸泡30分钟，然后沥干水分，备用。

步骤二：羊肉炒制 在电饭锅中倒入适量的食用油，加热后放入适量的生姜和蒜末，煸炒出香味。然后将羊肉块加入锅中，炒至变色。接着加入适量的料酒，煮沸以去腥味。最后，加入胡萝卜和洋葱丝，继续翻炒均匀。

步骤三：煮制抓饭 将炒制好的羊肉、胡萝卜和洋葱丝倒入电饭锅，放入预先浸泡的大米。然后加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。电饭锅设置为煮饭模式，开始煮制抓饭。待电饭锅自动跳至保温状态时，轻轻用筷子将饭菜搅拌均匀。

步骤四：出锅与装盘 将煮好的羊肉抓饭盛出，撒上适量的香菜和葱花，提升菜品的口感和视觉效果。然后将抓饭均匀地舀入碗中或盛盘，热气腾腾的羊肉抓饭就可以享用啦！

小贴士： - 在炒制羊肉时，可以加入少量的孜然和辣椒粉，增加风味； - 如果喜欢口感更软嫩的羊肉，可以选择羊腿肉或羊胸肉代替羊肩肉； - 对于不喜欢羊肉的人群，也可以将羊肉替换为鸡肉、牛肉或猪肉，制作不同口味的抓饭； - 抓饭的口感可以根据个人喜好调整，如果喜欢软糯口感，可以加入适量的水，煮制时间略长一些； - 抓饭的时间要控制好，不宜过久，以免米粒变得糊状，影响口感。

结语 羊肉抓饭作为一道具有浓郁风味的经典美食，深受人们喜爱。通过以上详细的步骤，我们可以发现制作羊肉抓饭并不复杂，同时电饭锅的使用也为我们提供了便利。希望大家能够尝试制作这道美味佳肴，并根据个人口味进行调整。期待你们在家也能做出一份美味的羊肉抓饭，与家人朋友共同享受美食的快乐！

三、玉米排骨汤电饭锅做法窍门

玉米排骨汤电饭锅做法窍门

玉米排骨汤是一道美味又营养丰富的汤品，而使用电饭锅制作玉米排骨汤更加方便快捷。今天，我将与大家分享一些在电饭锅中制作玉米排骨汤的窍门和技巧，希望能帮助到喜爱美食的你。

所需材料：

• 玉米 2根
• 排骨 500克
• 姜片 5片
• 葱段 2根
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量

步骤一：准备工作

首先，我们需要准备好需要的材料。将玉米切成小段，排骨洗净备用。姜片和葱段也要准备好。

步骤二：电饭锅预热

接下来，将电饭锅接通电源，放入适量的清水，然后关闭盖子，将电饭锅预热至煮锅状态。这个过程大约需要5-10分钟。

步骤三：焯水

当电饭锅预热至煮锅状态后，将排骨放入电饭锅中焯水，去除血水和杂质。焯水的目的是为了使汤品更加清洁美味。

步骤四：翻炒

将焯水后的排骨捞出，沥干水分。然后，在电饭锅内倒入适量的食用油，将排骨放入电饭锅中进行翻炒。炒至排骨表面微黄，散发出香味。

步骤五：加入调料

在炒好的排骨中加入料酒，搅拌均匀，让排骨更加入味。随后加入适量的盐，姜片和葱段，继续翻炒均匀。

步骤六：加入玉米

当排骨炒至金黄色，香味四溢时，我们就可以加入准备好的玉米了。将切好的玉米放入电饭锅中，与排骨充分混合。

步骤七：加水煮熟

接下来，我们需要加入适量的清水。将清水慢慢倒入电饭锅中，直到覆盖住所有的食材。然后将电饭锅转至煮锅状态，继续煮熟。一般情况下，大约需要20-30分钟左右。

步骤八：调味品

当玉米和排骨都煮熟后，我们可以根据个人口味加入一些调味品。比如，你可以加入适量的鸡精或蘑菇精，增添汤品的鲜美度。

步骤九：享用美味

最后，将煮好的玉米排骨汤倒入碗中，撒上一些葱花点缀。现在，你可以尽情享用这道香味扑鼻、口感丰富的玉米排骨汤了。

使用电饭锅制作玉米排骨汤不仅方便快捷，而且能够更好地保留食材的营养。电饭锅的煮锅状态能够让汤品更加浓郁味美，同时也节省了炖煮的时间。你可以根据个人喜好调整材料和调料的比例，制作出自己喜欢的口味。

希望这些制作玉米排骨汤的窍门和技巧能够对你有所帮助。快试试在电饭锅中制作玉米排骨汤，为自己和家人带来一份美味的享受吧！

四、清炖牛三宝的做法大全图解？

【食材明细】：牛蹄筋、牛尾、牛鞭各200克，辣椒，姜片，葱段，香菜段，生抽，高度白酒，盐，油

【做法步骤】：

一、腌制牛尾、牛鞭。将“三宝”洗净，均切成小块，牛尾和牛鞭用盆装好，加入姜丝一小把，倒入一瓶盖高度白酒，再倒入2勺生抽和1勺盐，拌匀腌制10-15分钟，腌好后淋洗一遍沥干；

二、“三宝”焯水。锅中倒入足量水，加入几个姜片，烧开后将蹄筋和牛尾倒入锅中，牛鞭用漏勺装着下入稍微焯八九秒钟即可捞出，继续煮1分钟，将蹄筋和牛尾捞出过凉；

三、牛尾、牛鞭过油。起锅热少许油，下入葱姜、辣椒爆香，再倒入牛尾、牛鞭过热油，大火炒10秒即可；

四、“三宝”炖煮。向锅中加入足量水，加入蹄筋，大火煮开，加入适量生抽和食盐调味，中火加盖炖煮10分钟，揭盖后撒入香菜即可出锅享用。

五、电饭锅排骨汤的做法？

首先我们将排骨不断的切成块放于碗中。然后我们将碗中放入清水进行浸泡，使得排骨清洗干净。将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。然后我们将黄豆也放入到碗中进行清洗。接着我们将洗好的排骨，放入到电饭煲的锅子里面去。

当然，黄豆清洗干净之后，也放入到电饭煲的锅里面去。然后我们不断的打开电饭煲上面的开关，拧到排骨这一选项。等电饭煲上的开关，自动由加热调到保温的时候，我们就先将里面的气放出来，放入盐和油。最后我们就可以将电饭煲里面炖好的排骨，用勺子弄到碗里面去进行，好好品尝了

六、花糕的做法大全图解？

1、把面粉放在盆里，用温水把干面粉和面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。

2、再把红枣去掉把子，洗净，用水泡软备用。

3、发酵的时间到了，看到面团比原来的面团涨大一倍, 这表明面就发酵成功了。

4、然后开始兑碱：把发好的面团放在案板上，给面团中间压出一个小坑，放5克小苏打粉，加一点水，把小苏打粉溶开，然后把面团揉匀揉透，揉完的面团用手指按上有回弹，就表明碱兑的正好。

5、把揉好的面团，放在案板上，搓成长条，然后用刀切成3份均等的剂子。

6、再把其中的两个剂子，分别搓成细长条，再以相反的方向盘成S形状。

7、再用筷子夹成花瓣形状，然后用刀切成小花瓣，做成一个花馍。

8、再把留下的一个剂子分成两等份，用6、7的方法也做出一个小点的花馍。

9、然后把大的花馍放在底下，再把小的花馍，叠放在上面，再在每个花芯中插一个红枣，花糕生坯就OK了。

10、蒸锅加多半锅水，放上笼屉，给笼屉里铺上一块浸湿的笼布，大火把水烧开，再把做好的花糕生坯，摆在笼屉上。

11、盖上锅盖，待水开上汽后，大火蒸30 分钟。时间到了，打开锅盖，嗯，蒸的挺好的，花形也非常好看。

12、然后，把花糕取出，放入盘子里，这样好看又好吃的蒸花糕就做好了。

七、丝瓜排骨汤电饭锅做法？

原料：丝瓜一个，猪肋骨300克左右，白胡椒粉适量，盐、鸡精适量、清水适量。

方法步骤：1.首先，将猪肋骨切成小段，因为我是从冰箱里拿出已经切好的排骨，所以就直接把猪排骨放在凉水中解冻，并泡出排骨中的血水。

2.然后将泡好的排骨加入到电饭锅中，并加入适量的清水。

3.将葱段、姜片、蒜瓣放入其中。将电饭锅盖好，连接电源，按下煮饭键，待排骨煮烂后加入适量的白胡椒粉。

4.当排骨炖烂后加入切好的丝瓜段，接着炖上二十分钟左右，然后断开电源，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。在焖上3分钟左右，丝瓜排骨汤便炖好了。

八、荞粑的做法大全图解？

材料：

苦荞面 50g，水 100g，糖 根据爱好适量添加，鸡蛋 1个

做法步骤：

01，苦荞面加水搅拌均匀，把苦荞面和水和成浆状。

02，热锅擦少量植物油，放入和好的苦荞面浆。还可将面浆用小勺放入，拼接成各种卡通图案，宝宝很喜欢。

03，煎至金黄即可起锅使用。各加炼乳、果酱等食用。

九、虾卷的做法大全图解？

— 食材清单 —

主料:猪肉沫150克

辅料:虾仁20只，料酒15克，番茄酱15克，白胡椒粉2克，盐2克

— 烹饪步骤 —

1· 虾仁、猪肉末一起放到搅拌机里，调入1大勺料酒，2克盐，2克白胡椒粉。盖上盖子，启动搅拌机，搅成细滑的泥状，盛出来备用。

2· 平底锅刷一层薄油烧热，开小火，倒入1枚打散的鸡蛋，边倒边晃动锅子让蛋液铺满锅底。

3· 等蛋液完全凝固，取出蛋皮，稍微晾凉一些，把打好的虾肉泥铺到蛋皮上，用勺子抹平。

4· 接着从一头卷起来，卷好之后用手捏一捏固定下造型。

5· 把卷好的芙蓉虾卷放到蒸屉里，水开之后上锅蒸10分钟。

6· 切成小段，吃的时候可以搭配番茄酱蘸着，嫩软鲜美，清淡好吃呀~

十、月亮馍的做法大全图解？

月亮馍的制作方法如下

所需食材：五百克普通面粉，鸡蛋，豆皮，沙拉酱，土豆，生菜，番茄酱，熟菜品等。

制作方法：

1.菜品需要提前制好，分为生熟两种。而其余面粉和食材也备好，处理完毕放置不同容器中。五百克面粉与适量水混合，将其由絮状处理为团状。

2.将其密封，放置于较为温暖的地方即可，大约半个小时便可继续操作。将其面团取出，使用大小适中的擀面杖处理成饼状。

3.取出平底锅，并把制作好的饼胚放入，两面全部熟透即可。接下来把饼切开，切记不可分为两半。换一个锅煎蛋，和饼一样确定熟透便可停止。

4.与饼分开放置，饼要有一些衔接，不要全部切断。洗净土豆丝，烧一锅沸腾的水开煮土豆丝，等到彻底熟透便可过冷水。

5.沥尽水分，把土豆丝也放置干净容器中。生菜与豆皮进行同样的操作，焯水与冷水完毕后需要进行调味。

6.取制作好的饼，把所需酱料涂抹在内部，便可加入生菜。接下来再按照顺序，把喜欢的食材加入即可，加到最大程度也可以。

温馨提示：

1.常规的搭配是鸡柳，在家制作也可换为香肠片等，午餐肉也是极其不错的选择。

2.月亮馍熟透以后，不要将其切为两块，而是留一半的衔接来夹菜。

3.除了番茄酱和沙拉酱之外，也可准备一些香辣酱，调味料自行选择。