黄瓜银耳蛋汤家常做法？

一、黄瓜银耳蛋汤家常做法？

1.先把银耳提前泡好，撕小朵，用剪刀剪去黄色的根。黄瓜去掉头尾，去皮，用勺子刮掉瓜瓤。

2.用花刀把黄瓜切细长条，准备好冰糖，把一个鸡蛋打散备用，枸杞用清水洗干净备用。

3.把银耳加入沙锅中，加入适量的水和少许油烧开，水开后加入冰糖煮5分钟左右，把黄瓜加入锅中，接着加入枸杞，再煮2分钟左右，把蛋液淋在表面。

4.加入适量的盐，最后滴上芝麻油即可食用。

二、黄瓜鸭蛋汤家常做法？

1、黄瓜切成片，厚度要基本均匀。鸭蛋打开放入碗中，放入少许的盐打匀（就是全部是一样的黄金色）。

2、锅内放入适量的植物油（可以多一点，不然鸭蛋会粘锅），点火，油温九成热的时候把鸭蛋倒入锅内并适当降低火温，带鸭蛋成饼状翻一下，炒至金黄色，把鸭蛋分成小块，然后倒进事先切好的黄瓜，翻炒片刻再倒入开水，待汤沸腾，放入再放进少量的盐（多少以自己的口味为主），等汤煮了有些偏绿色即可起锅。

三、西红柿黄瓜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好？

主料黄瓜150克西红柿100克鸡蛋150克 辅料香油适量盐适量醋适量粉面适量

步骤

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤11.准备好一根黄瓜和一个西红柿

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤22.把黄瓜一根为二切开

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤33.把分开的黄瓜再切成细片

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤44.把西红柿切成小丁状

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤55.把切好的黄瓜和西红柿丁盛入碗中

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤66.取适量的粉面

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤77.用水把粉面打开

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤88.在炒勺中加入适量的水烧开

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤99.把切好的西红柿和黄瓜倒入烧开水的炒勺中

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1010.等锅烧开之后再把糊好的粉面倒入锅中，用勺子把锅里的沫打去

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1111.准备好两个鸡蛋用筷子搅拌均匀

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1212.把打好的鸡蛋倒入锅中

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1313.用勺子搅拌锅，把上面多余的沫除去，再加入适量的盐

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1414.在碗中加入适量的醋和酱油

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1515.把汤盛入碗中即可食用

四、香菇黄瓜鸡蛋汤的家常做法？

香菇黄瓜鸡蛋汤的做法主料香菇3黄瓜半根鸡蛋1辅料姜适量步骤1.香菇丝黄瓜小片鸡蛋打匀2.锅中放少许油，爆香香菇丝，，加水，水开黄瓜鸡蛋(慢加，打散比较好看)3.再加少许盐，鸡粉，即可

五、黄瓜汤鸡蛋汤的家常做法？

黄瓜200g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

　　做法

　　1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中;

　　2、将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用;

　　3、锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片;

　　4、水再次开后，倒入打散的鸡蛋;

　　5、最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可;

　　6、盛出装在碗中就可以吃拉。

六、黄瓜虾仁鸡蛋汤的家常做法？

起锅烧油，搁上葱，姜丝儿翻炒一下，把虾仁放进去煸炒，然后把鸡蛋打碎了泼在上边儿，最后把黄瓜切成薄片撒在上面，又黄又绿非常好看，再放一点生抽蚝油，放点盐，一点香油，爱吃辣的，点一点辣椒油特别好吃的饭。出锅了。

七、蛤蜊鸡蛋汤的家常做法大全？

主料2人份

花蛤蜊500克

 鸡蛋100克

辅料

油2茶匙

 黄瓜丝100克 盐1茶匙 葱花10克

步骤1

花蛤在水中煮熟

步骤2

盛出稍微晾凉

步骤3

剥出花蛤肉

步骤4

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤5

锅内热油，将花蛤鸡蛋煎成型

步骤6

另起一锅，放入葱花煸炒香

步骤7

加入适量清水

步骤8

将花蛤鸡蛋放入煮开

步骤9

加入适量黄瓜丝

步骤10

出锅前放入适量食盐即可

八、蘑菇鸡蛋汤的家常做法大全？

蘑菇鸡蛋汤的家常做法

用料

蘑菇半斤

鸡蛋两个

油适量

葱花少许

盐少许

鸡精少许

步骤 1

蘑菇洗净，掰成小半。鸡蛋打好。切一点葱花。

步骤 2

热油葱花爆锅，倒入蘑菇翻炒。

步骤 3

蘑菇变软时加生水。水的量要看个人喜好和蘑菇多少。

步骤 4

开锅后飘入打好的鸡蛋，加少许盐和鸡精，用铲子搅拌几下。

步骤 5

再次开锅后汤OK, 味道清新可口。

九、黄瓜片鸡蛋汤的家常做法？

把黄瓜切成凌形片备用，起锅作水，水开后放上一点盐，淋上鸡蛋液，放上黄瓜片熟后放上鸡精，香油。出锅。非常清香好喝。

十、黄瓜鸡蛋汤的家常最简单做法？

首先准备黄瓜一根切片，淀粉少许，鸡蛋两个，然后把锅加入两碗水烧开，放入黄瓜，待黄瓜浮起来，倒入事先化好水的粉面，这时把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，等锅开起就可以把鸡蛋慢慢倒进锅中，随后根据个人口味加入酱油、盐、紫菜、香油，这时就可以关火了，出锅前撒少量葱花，就能开喝了