食材:丝瓜藤200克、鸡蛋2个、香油2克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
鸡蛋打散,拌匀成蛋液。
步骤3
锅中放入适量清水煮沸,倒入蛋液拌匀成蛋花。
步骤4
加入丝瓜藤煮沸。
步骤5
放入少许盐、鸡精调味,出锅滴入香油即可。
用料
南瓜藤 200g、蒜 半头、盐 1勺、鸡精 5g、油 1勺
步骤:
步骤 1
将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留
步骤 2
将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用
步骤 3
蒜瓣切片,部分切末
步骤 4
锅内烧油,大火下蒜瓣炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,放蒜末,放盐,撒鸡精拌匀即可
南瓜藤汤是一道营养丰富、味道清香的汤品,下面是一份简单的家常做法供参考:
所需材料:
1. 南瓜藤 1根
2. 瘦肉 适量
3. 鸡蛋 1个
4. 姜片 适量
5. 盐 适量
6. 食用油 适量
做法步骤:
1. 南瓜藤洗净去皮,切成小段备用。
2. 瘦肉切成薄片,用姜片腌制一下,备用。
3. 热锅加入适量油,将腌制过的瘦肉煸炒至变色。
4. 加入适量清水,放入南瓜藤段和姜片,煮至煮沸。
5. 转小火,继续煮15-20分钟,至南瓜藤变软。
6. 打入一个鸡蛋,轻轻搅拌均匀。
7. 加入适量盐调味,煮沸后即可关火。
南瓜藤汤做法简单,营养丰富,是一道适合全家人的健康汤品。
用料
嫩南瓜藤
鸡蛋
盐
香油
枸杞
嫩姜丝
鸡蛋
南瓜藤鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
锅中放适量水,将姜丝放其中煮开。
步骤 2
此时将择好洗净切断的南瓜藤放入,稍后放南瓜嫩叶,入少许盐后将打散的鸡蛋撒入汤中,放几粒枸杞,鸡蛋定型即可出锅。盛入汤碗点几滴香油....
南瓜藤尖汤是一道非常营养美味的汤品,口感清香爽口,非常适合夏季食用。以下是一份简单的南瓜藤尖汤做法:
材料:
- 南瓜藤尖 适量
- 香菇 适量
- 葱姜蒜适量
- 鸡肉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 南瓜藤尖洗净切成小段,香菇切片,鸡肉切成小块备用;
2. 热锅凉油,爆香葱姜蒜;
3. 加入鸡肉煸炒至变色,加入适量的盐和鸡精调味;
4. 加入南瓜藤尖和香菇,加适量清水,煮开后转小火煮10分钟;
5. 出锅前根据个人口味调整盐和鸡精即可。
南瓜藤尖汤味道清香,口感清爽,适合夏季食用。如果喜欢更加鲜美的口感,可以加入一些虾仁或者贝类海鲜等食材一起烹饪,让汤品更加美味可口。
佛手瓜藤是一种受人喜爱的瓜果植物,它的果实形状特殊,仿佛一双合十的手。佛手瓜藤除了观赏价值外,也有很高的药用价值,被广泛用于中医中药的制作。今天,我们就来分享一些关于佛手瓜藤的做法,让大家能够更好地利用这个宝贵的植物。
要想制作出美味的佛手瓜藤菜品,首先需要了解如何种植佛手瓜藤。以下是一些种植佛手瓜藤的基本方法:
佛手瓜藤在传统中医中有很高的药用价值,以下是一些常见的佛手瓜藤的用法:
除了传统的用法,佛手瓜藤还可以用来制作一些创意菜品,给大家带来不一样的风味体验。
以下是一些创意菜品的制作方法:
在食用佛手瓜藤或者进行种植时,需要注意以下几点:
通过本文,相信大家对佛手瓜藤的了解更加深入了。无论是传统的药用还是创意的菜品制作,佛手瓜藤都有着独特的魅力。在品味美食的同时,也不要忘记感受大自然赋予我们的宝贵礼物。
感谢阅读本篇博客,希望能够对您了解佛手瓜藤的做法提供帮助。如果您对其他植物或食材有兴趣,欢迎继续关注我们的博客。祝您健康与美味并存!1将全部原材料清洗以后,先将无花果剥掉或切割成两截。
2,提前准备一锅开水,将猪排骨烫一会儿,除掉它的腥味儿及鲜血。
3,进到熬汤的程序流程,在火锅中放进八分满的水,再放进茯苓,待水开水以后,再放进无花果、南北方甜杏仁及猪排骨,火灾煮约20分钟,再以小火慢炖约2钟头40分钟,就可以做成无花果南北方甜杏仁骨头汤。
主料
瘦肉
150g
冬瓜藤
500g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
蒜子
5瓣
步骤
1.冬瓜藤上面会带有一些很细小的毛,为了吃起来口感好些,可以把表皮一层的老皮剥去。
2.然后直接用手摘成段。
3.蒜子剁成米,瘦肉切丝。
4.二者混合在一起,加入适量的盐,糖,生抽,生粉腌制5分钟。
5.热锅凉油,把肉丝放入滑炒。
6.肉色转白时,加入瓜藤一起翻炒。
7.当瓜藤明显的变得翠绿色时,就已经有6,7成熟了,加入适量的盐调味。
8.放入少许的糖。
9.少许的蚝油提鲜。
10.大火翻炒均匀,即可。
11.出锅盛入盘中。
小贴士
冬瓜藤略带苦味,如果不喜欢这种苦味,可以制作前,用开水焯烫一下,杀杀苦味。
瓜藤在夏季是我们非常喜欢食用的一种蔬菜,它可以做成很多不同的菜肴,以下是其中一种简单的家常做法:
所需材料:
- 瓜藤 适量
- 鸡蛋 2个
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
1. 将瓜藤清洗干净后,挑选筋道的部分切成3-4厘米长的段备用;鸡蛋打散,青葱和姜切成末备用。
2. 热锅凉油,下入青葱姜末爆炒出香味,加入瓜藤段煸炒一会。
3. 加盐调味,加入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀。
4. 待瓜藤段完全熟透而不过烂时,即可出锅装盘食用。
温馨提示:在烹饪时可适量加入少许生抽调味或者加入一些蒜蓉提升口感。另外在食用之前,还可以根据个人口味加入一些辣椒油或者醋,搭配米饭一起食用,味道非常美味。
将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒。炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
处理南瓜藤,要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来,要剥干净,口感才好而嫩。需要一点耐心。南瓜藤含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,该种的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,对血吸虫有控制和杀灭的作用。
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