宝宝虾子汤的做法大全？

一、宝宝虾子汤的做法大全？

一我们把新鲜的虾洗净一下，然后去头掐尾。把虾的虾线取出。然后洗净备用。

我们可以把虾子剁成泥做成虾丸。

我们可以把虾头先用油煎。然后加入开水煮沸，加入虾丸也可以依次加入紫菜。紫菜也是很好的，补钙食品。也可以提升口感。然后出锅可以加1点核桃油。好了，宝宝的虾子汤就做好了。

二、黄鳝汤的做法大全宝宝？

食材：鳝鱼1条，干淀粉25克，鸡汤适量，醋1勺，盐适量

做法：

1.将鳝鱼切成段，并且加入干淀粉，拌匀搅拌，

2.加热平底锅，加入宽油，加热至70%。炸鳝鱼段约1分钟。

3.加入鸡汤、醋和盐，煮至沸腾即可。

鳝鱼丰富血液和气血。适用于10个月以上的婴儿。但是太小的宝宝却不适合吃，还是吃奶粉或是母乳比较好，或是添加别的辅食。

三、2岁宝宝汤的做法大全？

1、把准备好的番茄、土豆洗干净，去皮，用刀切小丁洋葱切丁备用。

2、准备好的牛肉放到小盆或者碗里，提前泡出血水，洗净沥干水分后，搅打成肉泥。

3、肉泥中挤点柠檬汁用来去腥提鲜，加一小勺淀粉、搅拌均匀，放到一边留着备用。

4、锅中倒适量油，洋葱炒香，倒牛肉泥快速炒散成肉末变色。

5、下番茄土豆，翻炒至番茄变软出汁。这里注意用小火，避免影响口感。

6、然后锅中倒一碗热水，盖上锅盖中小火，煮至土豆变软

7、锅中撒点盐调味，搅拌均匀，煮至汤汁稍稠即可。等稍微凉一凉，就可以喂给宝宝吃了。

四、1岁宝宝汤的做法大全？

1岁宝宝汤的做法

食材：西红柿1个、豆腐1小块、金针菇1包、鸡蛋1个、淀粉适量、盐适量、油适量。

1. 将西红柿洗净，顶部划开一个十字口，然后将西红柿放入沸水中煮两分钟，然后剥去外皮，切小丁。

2. 将豆腐洗净，切成小方块。

3. 将金针菇比较脏的那节根切掉，撕成一小簇一小簇的，然后用流动的水冲洗干净，再切小段。

4. 将鸡蛋打入容器中，搅拌使蛋液均匀。

5. 将淀粉调成淀粉水。

6. 热锅加入少如油，倒入西红柿丁翻炒出汁后，再倒入适量的水大火烧开，然后倒入金针菇和豆腐块，等水再次烧开后火淋入蛋液继续煮开。

7. 最后出锅前倒入水淀粉勾芡，再倒入适量的盐搅拌均匀，即可出锅。

五、3岁宝宝喝的汤做法大全？

三岁宝宝炖汤食谱大全

01

玉米萝卜大骨汤

材料：

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

02

豆苗蘑菇汤

材料：

豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）； 备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖；

2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗；

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

要点：

1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的；

2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

03

冬瓜丸子汤

原料：

冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

制作：

1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）

3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

04

排骨海带汤

原料：

猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟；

2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

注意：

1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲；

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的；

3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

5、金针鸡汤

用料：

鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许

作法：

1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用；

2、金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段；

3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟；

4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

6、玉米萝卜大骨汤

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

7、竹笋香菇汤

用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

作法：

1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝；

2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可；

8、栗子莲藕汤材料：

莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）作法：

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用；

2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟；

3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）

9、丸子汤

主料：猪肉(肥瘦)200克

辅料：木耳(水发)20克,黄瓜50克,番茄75克

调料：香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,淀粉(豌豆)5克

猪肉丸子汤的特色：色泽美观，汤鲜肉糯。

1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;

2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片;

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;

4.盛入汤碗内，淋上香油即成。

六、7月宝宝面条汤做法大全？

食材：

宝宝面条1小把、菠菜1棵

做法：

菠菜去根、洗净、切段，用沸水烫熟后放入搅拌机，搅打成泥。

将宝宝面条掰成一小段一小段，放入烧开的沸水锅中煮软烂后捞出，拌入菠菜泥。

2、小白菜烂面条

食材：

小白菜1棵、宝宝面条1小把

做法：

将宝宝面条掰成一小段一小段，放入烧开的沸水锅中。

小白菜洗净，切成碎末，用研磨棒充分碾压，倒入锅中，煮至面条、小白菜软烂。

3、红心火龙果细面

食材：

火龙果、细面适量

做法：

将火龙果去皮，放入碗中，压出汁备用。

水开后，掰碎细面煮2分钟。

然后倒入火龙果汁。

煮开2分钟，滴适量核桃油即可。

4、冬瓜肉末面条

食材：

冬瓜、熟肉末、面条、高汤、熬熟植物油适量

做法：

冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切碎备用。

将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

5、鱼肉豆腐面

食材：

面条一小碗、鲫鱼肉泥2小勺、豆腐2小块

做法：

将豆腐切成小丁，面条切段(长度约2～3厘米)。

把面条、鲫鱼肉泥加一碗水煮。

煮沸后，加入豆腐丁，再略煮两分钟即可。

6、菠菜西红柿面条

食材：

菠菜、西红柿、宝宝面条适量

做法：

菠菜洗净取叶，焯水煮熟捞出，切碎。

西红柿洗净、去皮、切碎。

面条掰小段，放入沸水中煮烂后，捞出。

最后西红柿、菠菜、面条搅拌均匀即可。

7、胡萝卜红枣粒粒面

食材：

胡萝卜一小块、红枣2个、粒粒面1包

做法：

胡萝卜红枣洗净，胡萝卜切小块，一起放入小砂锅加水煮开后小火煮20分钟。

煮熟的胡萝卜和红枣捞出，红枣去皮去核，和胡萝卜一起压成泥，再用过滤网过滤细腻。

砂锅里剩下的水煮开放入粒粒面，煮开后用小火煮熟。

把胡萝卜红枣泥一起放进去煮，多搅拌，煮烂即可。

8、番茄肉泥碎碎面

食材：

番茄、猪肉泥、猪高汤、碎碎面

做法：

番茄切十字放入锅中热水烫一下、撕皮，用刀切碎。

面条用研磨碗压碎一点。

锅中放入猪高汤、猪肉泥和些许热水。

放入番茄碎、碎碎面，不停搅拌煮一会，煮软烂。

最后滴两滴核桃油即可。

9、豌豆烂面条

食材：

三文鱼、柠檬、豌豆、西生菜、西红柿适量

做法：

三文鱼洗净去刺用柠檬腌制，再搅打成泥。

豌豆煮熟捞出用研磨器捣成泥过筛。

西生菜洗净煮熟切碎。

西红柿洗净去皮蒸熟捣成泥。

锅中烧开水，放入面条，煮8分钟。

倒入以上食材，收汤，滴入核桃油即可。

10、鸡胸肉挂面条

食材：

奶白菜5克、鸡胸肉5克、胡萝卜5克、挂面10克

做法：胡萝卜洗净切小丁。

鸡胸肉洗净剁细碎。

奶白菜洗净取叶焯水切细碎。

胡萝卜和鸡胸肉入锅，加适量的水煮成汤。

再加入挂面煮2分钟。

最后倒入奶白菜末搅拌均匀即可。

七、1岁宝宝西红柿虾汤的做法大全？

一岁宝宝西红柿虾汤的做法西红柿一个，大虾2至3个肉就够了建议打成虾泥，放点葱花，打入半个鸡蛋清，加点胡椒粉，做成小丸子，把西红柿切成十字花刀，用开水烫一下扒去皮，切成小丁，热锅凉油放入葱末，小火炒香，然后加入西红柿丁炒出汁水再添入开水，放入虾丸，放一点盐，开锅之后就可以给宝宝食用了

八、酸汤金针汤的做法大全？

食材清单

西红柿 1个 、 金针菇 300克 、 盐 3克 、 糖 1勺 、 鸡精 2克 、 胡椒粉 2克

烹饪步骤

1/15

将新鲜金针菇切去根部

2/15

放入盆中加入清水洗净

3/15

将西红柿，打上十字花刀

4/15

放入碗中，浇上开水

5/15

撕去西红柿外皮

6/15

备齐所有食材，碗中放入两勺淀粉

7/15

加入适量清水搅拌均匀

8/15

水开后先放入生姜

9/15

再放入西红柿

10/15

加入3克盐2克鸡精粉一勺白沙糖煮5分钟

11/15

然后放入金针菇

12/15

多次淋入水淀粉

13/15

放入2克胡椒粉

14/15

滴入适量的香油

最后一步

撒上香葱香菜即可

九、腰果汤的做法大全？

材料

排骨 500克,水 1600cc,腰果 200克,红枣 10颗,枸杞 1小把,老姜 2片,盐 少许,米酒 1

做法

1、于铁锅里注入冷水后将排骨放入，中小火慢慢加热至水滚后约2分钟。

2、待排骨杂质浮沫都煮出后关火，排骨捞出洗净备用。

3、将川烫后的排骨及材料2放入铁锅内，倒入冷水至盖过食材（约1600cc～1800cc）

4、将铁锅放入电锅内，外锅加1杯半的水慢炖。

5、待电锅开关跳起后，加盐调味即完成，起锅前可加入米酒提香。

十、牛油汤的做法大全？

牛油入汤有四种加法，第一，在汤吊好前一个小时加进去。第二，用牛油与花生油、猪油三种油混合后做成辣子油，出品时加入！第三，作为碗底油加入。第四，直接在出品时打半调羹放在面上面，让其慢慢融化。

牛油这东西非常便宜，我拿来自己用不需要花钱，因为只会是商业上用得到，家庭几乎很少用。在这里说吧，只要你的店有关于牛骨汤的出品，那就好好尝试下怎么使用牛油吧！