当前位置:主页 > 汤的做法

猪肝豆芽汤的做法大全?

时间:2024-10-22 02:08|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、猪肝豆芽汤的做法大全?

猪肝切片放水里泡10分钟去血水

步骤2

锅里加水加生姜煮沸

步骤3

水煮沸放豆芽菜下去

步骤4

猪肝用生粉调匀

步骤5

放调好的猪肝下去煮

步骤6

放青菜下去,加盐,和香油和花椒油

步骤7

碗里放点耗油和葱花起锅一碗美味的汤做成了

二、酥肉豆芽汤的做法大全?

材料

用料口蘑50克,黄豆芽200克,花生油25克,精盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

1、口蘑切薄片,放清水中浸泡。黄豆芽择去根须,洗净沥水。

2、炒锅置中火上烧热,放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅,放入清水中洗一下。

3、炒锅置旺火上,倒入浸泡口蘑的清水,放入黄豆芽和口蘑片,加精盐烧沸,改中火熬煮10分钟,撇去浮沫,再改旺火烧沸,加味精、胡椒粉调味,淋入花生油即成。

三、豆芽大酱汤做法大全?

主料:清净园黄豆酱50g,水700g

辅料:北豆腐适量,黄豆芽适量,海带结泡发适量,酱牛肉80g,香葱适量

做法:

1.清净园黄豆酱50克,加水100克化开。泡发海带结,北豆腐切块,酱牛肉切片,黄豆芽适量。

2.煮锅中加入600克水,直接倒入化开的酱汤。想少洗碗,直接将酱在锅中化开。

3.加入海带结。

4.加入酱牛肉片。

5.中火煮开,用勺子撇去浮沫。

6.加入北豆腐,盖盖炖煮两分钟。

7.加入黄豆芽煮熟,关火。

8.趁热撒入香葱,家里没有香葱可用韭菜代替

四、鲜海菜做法大全?

1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。

2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上

3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出

4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末。

五、豆芽海带豆皮汤的做法大全?

主料

海带100g

 黄豆芽100g 毛豆腐50g

辅料

调和油适量

 食盐适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 鸡精少许

步骤1

准备好所有的食材

步骤2

海带洗净用开水煮上2分钟沥干水分备用

步骤3

炒锅倒少许油爆香葱姜

步骤4

倒入黄豆芽翻炒

步骤5

再把海带丝倒入一起翻炒片刻关火

步骤6

把=炒过的食材放入沙锅加入适量的清水

步骤7

煮上15分钟后加入豆腐

步骤8

继续5分钟加入盐

步骤9

加入胡椒粉和少许鸡精

步骤10

最后淋入香油关火

六、绿豆芽做汤的做法大全?

用料

咸蛋2个 绿豆芽208克 鸡精10克 料酒适量

制作方法

步骤 1

先将两个咸蛋打入碗中,并把咸蛋黄捣成小块

步骤 2

锅中加入适量清水,开大火,待水烧开,下油和盐,搅拌均匀后,再下入绿豆芽,快速轻轻翻动让绿豆芽受热均匀,看见绿豆芽颜色变绿了,立马缓缓倒入咸蛋,用筷子边搅动边倒,然后加料酒去腥,最后加鸡精提鲜

七、绿豆芽汤的家常做法大全?

用料

咸蛋2个 绿豆芽208克 鸡精10克 料酒适量

制作方法

步骤 1

先将两个咸蛋打入碗中,并把咸蛋黄捣成小块

步骤 2

锅中加入适量清水,开大火,待水烧开,下油和盐,搅拌均匀后,再下入绿豆芽,快速轻轻翻动让绿豆芽受热均匀,看见绿豆芽颜色变绿了,立马缓缓倒入咸蛋,用筷子边搅动边倒,然后加料酒去腥,最后加鸡精提鲜

八、西红柿绿豆芽汤的做法大全?

先把绿豆芽放在油里面煸炒一下,再倒入一碗水,水开了,把西红柿放进去,煮个两分钟就好了

九、排骨绿豆芽汤做法大全?

原料:排骨500克、豆芽200克、盐一勺、葱适量、姜一块、料酒适量。

做法步骤:

第1步、排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒。

第2步、焯出血末,捞出洗干净备用。

第3步、锅里适量清水,葱段,姜片,排骨。

第4步、加入适量料酒。

第5步、水要加足够的量。

第6步、大火煮沸,血末捞出。

第7步、小火慢炖一个小时。

第8步、豆芽适量,洗干净备用。

第9步、汤煮的差不多,倒入豆芽,煮制断生,加入适量盐调味。

十、家常菜做法大全绿豆芽怎么炒好吃?

黄豆芽是大家都吃过的一种蔬菜,一年四季都能买到。物美价廉,味道鲜嫩,是一道非常开胃爽口的下饭菜。

【食材和用料】

黄豆芽------------- 400克

五花肉片 ----------100克

干红辣椒-----------4个

生抽 -------------1勺

蚝油------------- 1勺

1:将买回来的新鲜豆芽,用清水清洗干净,挑去一些杂质和豆芽壳。(2块钱就能买一大捧黄豆芽,非常实惠)

2:豆芽洗净后,沥干水分。可以准备点肉片和干辣椒了。(五花肉切成薄片,干红辣椒切圈)

3:热锅热油,将五花肉和干辣椒,煸炒出香气。(建议用五花肉,稍微煎下油脂)

4:五花肉炒出香气后,将豆芽放入锅中,大火翻炒至断生后,再放蚝油和生抽调味。(这道菜属于快手菜,所以一定要快速翻炒)

5:豆芽和肉片翻炒均匀,待豆芽彻底炒熟,放入少量葱花,即可出锅装盘享用了。

6:一道家常小炒就好啦!豆芽清脆的口感附着在肉片上,非常开胃下饭。

小贴士

1:黄豆芽的炒制,一定要注意火候,先用大火翻炒断生,后转小火入味。

2:食材选择上,建议选择根部细长,颜色白皙富有弹性的豆芽,吃起来口感更好些。

3:五花肉的油脂香,和豆芽刚刚好融合。如果介意的话,也可以用瘦肉丝代替,大家自行调整。

好啦,朋友们!今天茶陵莉妹几就和大家分享到这里,如果大家觉得还不错的话,动动您的发财小手点赞收藏转发,并且留下您宝贵的意见,谢谢!

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44