方瓜汤的家常做法大全？

一、方瓜汤的家常做法大全？

主料

乌贼80g，方瓜150g，泡发木耳50g。

辅料

葱适量，盐适量，花生油适量，姜适量，蒜适量。

步骤

1.干乌贼泡发去除内脏洗干净。

2.方瓜洗净切薄块。

3.泡发木耳洗干净。

4.葱姜蒜切片。

5.热锅凉油，放入葱姜蒜煸香。

6.放入乌贼煸炒1分钟。

7.再放入方瓜煸炒。

8.再放入适量水煮3分钟。

9.最后放入木耳煮熟。

10.关火，加盐调味即可食用。

二、面瓜汤的家常做法大全？

原料

面瓜 (500克)

洋葱 (1/4个)

水 (500克)

食盐 1/2茶匙

黄油 10克

做法

1.洋葱切丝。

2.面瓜洗净去皮切成片或小块。

3.烧热锅，放入黄油，至融化。

4.加入洋葱炒香。

5.放入面瓜翻炒均匀。

6.加入开水，大火煮开，煮沸后转小火。

7.煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把面瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。

三、素葫芦汤的家常做法大全？

主料：葫芦250g

辅料：调和油适量，食盐适量，味精适量

做法：

1.葫芦去皮切块，锅里放油烧至5成热，将葫芦倒入锅内翻炒3分钟

2.加入盐翻炒均匀

3.加入适量的水，水没过葫芦，大火烧开，文火烧8-10分钟将其烧烂

4.加入适量的味精调味出锅装盘

四、瘦肉虾仁汤的做法大全家常？

主材料：虾仁 100克，瘦肉 60克，丝瓜200克，姜 10克，枸杞子 8克，亚麻籽油 5克

调味料：盐 3克

做法:

1、把丝瓜的表面的硬皮削掉，并切成短短的柱状，虾仁、瘦肉分别放点盐、生粉腌过

2、中火烧沸三人分量的水（也可以用油爆香姜丝再放水煮沸），下亚麻籽油、姜丝、丝瓜块在水里，煮至瓜6分熟，投入瘦肉煮至转白色

3、再继续把虾仁放入锅内，烧至变红白色，约3分钟

4、下盐调味，再煮个2分钟即可出锅。

枸杞子放汤内，即可关火，上碗食用

五、葫芦瓜切丝的做法大全家常？

食材用料：葫芦瓜一条，葱花适量，蒜头一瓣，十三香一小勺，醋一汤勺，精盐小半勺，酱油半汤勺，白砂糖半汤勺，花生油一汤勺

做法步骤：

1，准备好所有材料。

2，葫芦瓜切丝备用。

3，葱花备好。

4， 起油锅烧热加入蒜头。

5，炒香蒜头后，加入葫芦瓜丝。

6，翻炒，稍软加入精盐酱油白糖翻炒。

7，加入十三香炒一会儿后，也可以焖一会儿，食醋加入，翻炒均匀，可以起锅咯，最后装盘，加入葱花点缀即可。

8，这样醋溜葫芦瓜就做好了。

六、圆葫芦瓜的做法大全家常？

材料：

圆葫芦瓜1个

鸡蛋2个

蒜、盐、白糖各适量

1、圆葫芦瓜去皮后对半切开。

2、再切成片状备用。

3、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。

4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。

6、锅内留余油，把蒜片爆香。

7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

七、红烧葫芦瓜的做法大全家常？

食材清单

瘦肉 适量 、 西葫芦 适中大小一个

烹饪步骤

1/3

葱姜蒜爆锅，下肉片，变白后放角瓜片。

2/3

快好时下调料汁，（酱油、红烧汁对好水、盐，能吃酸的就点点醋，事先在小碗里调好，勾欠的话就再放点淀粉），抄匀后就可以了。

最后一步

注：放红烧汁就不要放糖了，要是追求色泽，上色的老抽或红烧酱油可少放点。 建议调料里的酱油用东古海鲜酱油，不用放味精。

八、煮瓜汤的做法大全家常？

主料：瓜650g、土豆2个

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、酱油适量

做法步骤：

1、准备好食材；瓜、土豆、葱。

2、瓜削去皮洗净。

3、切成均匀的块。

4、土豆去皮切块。

5、锅中放油烧热后放入砍瓜和土豆块煸炒。

6、倒入一小碗水中火炖15分钟，出锅前调味。

7、盛出就可以享用啦。

九、瓜花汤的做法大全家常？

用料

南瓜花 20朵

香菇 6朵

豆角 18根

豆腐 5块

猪肉 150克

小葱 18根

西红柿 1个

盐 适量

油 适量

蚝油 1勺

生抽 2勺

做法步骤

1、食材准备，香菇泡水，豆腐泡水，猪肉绞成肉沫，南瓜花洗干净去掉杆子，但是不要扔掉，后面有用

2、豆腐切丁，香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫

3、把肉沫和素菜沫放一起，倒上一勺味达美臻品蚝油

4、倒2勺六月鲜特级原汁酱油，然后搅拌均匀

5、把拌好的馅料放到瓜花的花芯里，不需要太满，太满不好包裹

6、花瓣向里折，包裹住肉馅，用花杆子插到中间固定住，等会煮的时候就不容易散开

7、全部瓜花包完后很好看

8、现在煮汤，清水锅里放上一个切好的西红柿

9、放入南瓜花，适量的油和盐

10、煮好后就可以装碗里了

11、瓜花汤很清甜，咬一口瓜花满满的肉鲜味，超级好吃。

十、瘦肉木耳汤做法大全？

做法一

主料

猪肉(瘦)240克

辅料

蔓荆子20克,三七8克,枣（干）100克,陈皮5克

调料

盐3克

做法

1. 白背木耳（蔓荆子）用水浸透发开，洗净。

2. 田七洗净后打碎。

3. 陈皮用水浸洗干净。

4. 红枣洗净，去核。

5. 瘦猪肉用水洗净。

6. 加适量水，猛火煲至水滚。

7. 然后放入白背木耳、田七、陈皮、红枣、瘦猪肉。

8. 待水再滚起，改用中火煲90分钟。

9. 加细盐调味，即可饮用。

做法二

用料

猪肉(瘦)500克

黑木耳250克

辅料

胡椒粉1/4茶匙

鸡粉1/4茶匙

食盐1茶匙

水适量

做法

1.把猪瘦肉洗干净，切片

2.干木耳泡发半个小时，洗干净

3.锅里放入冷水

4.把猪瘦肉放入锅里

5.把黑木耳放入锅里

6.大火烧开，转文火煮至肉片断生

7.锅中加入鸡粉、盐和胡椒粉，即可享用

8.美味上桌了，开动了