丸子粉丝榨菜汤的做法大全？

一、丸子粉丝榨菜汤的做法大全？

主料：

粉丝1小把

番茄酱半个

辅料：

调和油适量

食盐适量

味精适量

步骤1

西红柿洗净，切片

步骤2

猪肉丸子和粉丝准备好

步骤3

榨菜丝准备好

步骤4

热锅上油，放入切好的西红柿块，煸炒出西红柿汁

步骤5

放入榨菜丝，炒匀

步骤6

倒入热水，大火煮开

步骤7

加粉丝入内

步骤8

倒入肉丸，大火煮开

步骤9

调入盐

步骤10

调入味精，撕葱花，即可出锅

二、榨菜粉丝白菜汤的做法？

原料：白菜200g、龙口粉丝1把、乌江榨菜1包、葱白、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、食材，新鲜洗净的白菜，乌江榨菜丝。

第2步、泡发的龙口粉丝。

第3步、起锅放油下入葱煸香。

第4步、下入榨菜炒香。

第5步、再放入白菜翻炒，烹些黄酒。

第6步、加入清水煮开。

第7步、最后放龙口粉丝，调味，放少许盐，（榨菜有盐份）鸡精再次煮开即可！

三、猪肝粉丝白菜汤的做法？

1，准备粉丝，猪肝，猪肉，花生油，盐， 酱油，料酒，姜，淀粉，小葱，小白菜。

2，瘦肉、生姜、猪肝切片，猪肝用清水浸泡15分钟，香葱切碎，青菜洗净；捞出猪肝与瘦肉用酱油、料酒、食盐、淀粉拌匀腌制10分钟以上。

3，锅中加油，放入姜片爆香，倒入猪肝翻炒两分钟捞出备用 4.重新洗锅加水，烧至滚烫，放入白菜，和粉丝烧熟 5 猪肝锅中，放盐，酱油，鸡精煮熟后，再撒上葱花 装碗后就可以吃了

四、牛杂粉丝白菜汤的做法？

1.牛杂洗干净.

2.汤锅里倒入半锅水，两大勺料酒

3.烧开之后倒入牛杂，煮5分钟

4.煮好之后把水倒掉，重新换一锅水，水开之后倒入牛杂继续煮15-20分钟后捞出，

5.放入粉丝和白菜，煮三四分钟关火

6.小葱择洗干净切碎

7.把小葱撒在牛杂粉丝汤上面，淋上一勺香油，香！

五、羊肉粉丝青菜汤的做法？

主料

羊肉片250克

粉条适量

油菜4棵.

苦菊1棵

辅料

排骨调料包半包大蒜适量.葱花适量.姜1块蘸酱1小碗

步骤1

准备食材

步骤2

油菜焯一下

步骤3

苦菊焯水

步骤4

羊肉片也焯水快速捞出

步骤5

青菜焯好过遍凉水挤出水分，羊肉片用开水洗一下捞出。

步骤6

准备葱姜蒜

步骤7

放入排骨调味料放入葱姜蒜添汤，放入粉条煮开。

步骤8

粉条八成熟先放油菜

步骤9

放入羊肉片

步骤10

最后放入苦菊

步骤11

开锅关火

步骤12

盛出配蘸酱开吃吧

六、生蚝菠菜汤的做法？

食材：

牡蛎(鲜)200克，豆腐(北)200克，菠菜5棵，盐3克，味精2克，大葱10克，大蒜5克，淀粉(豌豆)5克，花生油20克，虾油5克

做法：

1，将牡蛎肉洗净，切成薄片。

2，豆腐皮洗净切丁。

3，锅置火上，放入花生油烧热，下蒜片煸香，倒入虾油，加水烧开，加入豆腐丁、精盐烧开，加入牡蛎肉、葱丝，用湿淀粉勾稀芡。

4，放入菠菜，加入味精即可。

七、小吃生蚝粉丝蒜蓉做法

令人垂涎的小吃：生蚝粉丝蒜蓉的做法

生蚝是一种美味的海鲜，在许多地方都是备受喜爱的小吃之一。而将生蚝与粉丝、蒜蓉结合起来，制作成一道口感鲜嫩、香气扑鼻的小吃，更是让人垂涎欲滴。今天，我将为大家介绍一下生蚝粉丝蒜蓉的做法，一起来领略这道美味佳肴的魅力。

所需食材：

• 新鲜生蚝：20只
• 粉丝：适量
• 蒜蓉：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 生抽：适量
• 鸡精：适量
• 香葱：适量
• 姜蒜瓣：适量
• 料酒：适量
• 清水：适量

步骤：

Step 1：将生蚝洗净，沥干备用。

Step 2：将粉丝用清水泡软，备用。

Step 3：将姜蒜瓣切末并备好蒜蓉。

Step 4：烧一锅开水，加入料酒和盐，放入生蚝焯水一分钟，然后捞出备用。

Step 5：烧热一锅油，放入姜蒜末爆炒出香味。

Step 6：加入蒜蓉继续翻炒片刻。

Step 7：加入清水，煮沸后加入适量的生抽、盐和鸡精进行调味。

Step 8：将焯水过的生蚝放入酱汁里，煮至变色即可。

Step 9：将泡软的粉丝放入水中焯熟，沥干备用。

Step 10：将焯好的生蚝装盘，铺上焯好的粉丝。

Step 11：将调好味的蒜蓉酱汁倒在生蚝和粉丝上面。

Step 12：撒上适量的胡椒粉和香葱末，即可享用。

小贴士：

Tip 1：选择鲜活的生蚝，味道会更好。购买生蚝时，可以轻轻敲击其壳，判断是否有回声。

Tip 2：焯水的时间不要过长，否则会导致生蚝过熟。

Tip 3：粉丝可以根据个人口味选择细粉丝或粗粉丝。

Tip 4：蒜蓉的数量可以根据个人喜好增减，喜欢重口味的可以多放些。

Tip 5：在调味时可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。

Tip 6：如果喜欢辣味，还可以加入适量的辣椒粉或辣椒油。

生蚝粉丝蒜蓉是一道制作简单却美味的小吃，它将鲜嫩的生蚝与Q弹的粉丝、浓郁的蒜蓉完美结合，口感丰富多样。生蚝中富含丰富的蛋白质和微量元素，有益于提高免疫力和促进消化，也是许多人钟爱的海鲜之一。

在制作过程中，我们主要的调料是蒜蓉，它能带给菜肴独特的香气和味道。同时，我们也可以根据自己的口味喜好进行调整，增加一些辣味或者其他调料，让这道小吃更加丰富多样。

无论是在家中享用还是在餐馆里品尝，生蚝粉丝蒜蓉都是一道令人垂涎的美食。希望大家能够在品尝的同时，也能感受到海鲜带来的美妙口感和健康益处。

八、酸辣粉丝紫菜汤的正宗做法？

1、主料：干紫菜适量、榨菜适量。

2、辅料：醋适量、辣椒酱适量、蛋适量。

3、将肉切成肉丝，加入地瓜粉，醋，醒一下，榨菜用清水浸泡，蛋打散（不加任何调味）备用。

4、下入花生油，爆香葱，再把洗好的紫菜放入炒一下。

5、加入水，水开后，放入肉丝。

6、水再开后打入蛋花，放入浸好的榨菜丝，虾皮，辣椒酱，醋，勾芡。撒入西芹叶，即可。

九、粉丝白菜汤三鲜的做法？

主料：猪肉馅1盒，淀粉3-4勺，小青菜半斤，大白菜100克，粉丝2小捆，豆腐100克，豆腐泡150克，魔芋50克，猪骨头半斤，胡萝卜100克。 

辅料：香菜1把，葱1把，姜1块，花椒粉1勺，鸡蛋清1个，虎虾6只。 制作过程：

1、把猪肉馅，淀粉，姜末，葱末，盐1勺，花椒粉1勺，蛋清合在一起，逆时针搅拌到粘稠。

2、捏成球状，放入小火的油锅炸至金黄，捞出备用。

3、骨头汤烧开，依次放入姜片，做好的丸子，虾，胡萝卜，豆腐，豆腐泡，白菜，青菜，腐皮，魔芋，粉丝等配菜。煮熟。起锅前1分钟放入香菜和葱。

4、出锅。盛入碗里，即可食用。

十、粉丝金针菇韭菜汤家常做法？

先把粉丝泡软，然后把金针菇炖好，最后长九菜加汤炖加粉丝