三七汤做法大全？

一、三七汤做法大全？

三七元胡蒜头糊

介绍 活血化瘀理气，防癌止疼。早中晚2次分服。

原材料

三七粉10克，元胡粉10克，紫皮大蒜50克

作法

1、将三七、元胡清洗、晾干，碾成细末后，充足搅拌匀称，预留；2、将紫皮大蒜清洗，剁碎，剁碎大蒜茸糊，拌入三七、元胡粉末，可酌加温水适当，拌和成粘稠，即成。

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三七枸杞炖乌鸡

原材料

用材原料：乌骨鸡350克，三七8克，大枣、枸杞各10克，姜10克，冷水1000克。调味品：盐5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克。作法1、乌骨鸡斩块汆水，三七清洗，大枣、枸杞清洗，生姜切成片备用。2、净锅容易上火，放进冷水、乌骨鸡、生姜片、三七、大枣、枸杞，大火烧开转文火炖50分钟调料即成。作用三七既能活血又能活血化瘀散淤，还能快速消肿，尤其是对关节疼合理。乌骨鸡为高蛋白食物、低热量的营养成分食品，含不饱和脂肪，是补血补气益气养血的滋补养生的佳品。

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三七川贝炖雪梨

原材料

三七15克，川贝母12克，梨子6个，檽米100克，东瓜100克，老冰糖150克，白矾适当

作法

1.1. 将檽米清洗干净，把它蒸成白米饭；东瓜切割成黄豆大颗粒物；三七、川贝母粉碎； 白矾融化变成水。2.2.将6个梨子削皮后，在有蒂一头刀割下一块为盖，用水果刀挖到梨核，再把他们浸入在白矾水中，防止掉色，随后将梨在开水中烫一下，捞起来放进冷水中洗澡，再捞起来放进碗内。3.3.将糯米糕、东瓜粒、适当老冰糖翻拌后，再同三七、川贝母翻拌，并分为六等份，各自装进6个梨子中，盖好“盖”，放到盘里，上笼蒸，火灾蒸约50分钟，至梨烂后既成。4.4.服食时，每一次服用梨子1个，早中晚各服1次。

二、三七鸭汤做法大全？

三七须根太白鸭汤的做法

    原料:鸭子1只，瘦猪肉150克，青菜心300克，鲜汤1500克。枸杞子25克，碎三七15克，面粉200克，精盐、味精、葱、姜、料酒、胡椒粉各适量。

三七须根太白鸭汤的做法    1．将鸭子宰杀洗净去内脏．用清水煮透；将碎三七10克砸碎，5克研成粉；瘦猪肉剁成泥；青菜心洗净用开水烫后，剁成泥；面粉和成面团；葱七成切段，三成切末；姜一半切片，一半捣汁。

    2．将碎三七、枸杞子、葱段、姜片塞入鸭子腹内，让鸭腹朝上，参加鲜汤、料酒、胡椒粉，再把三七粉撒在鸭胸脯上，上笼蒸烂。

    3．将肉泥与青菜泥加精盐、味精、胡椒粉、姜汁、葱末调成馅，面团做成剂子，包成30个小饺子。

    4.鸭子熟后，将饺子煮熟，同时取出鸭子与饺子同放入汤盆内即可食用。

    太白鸭汤的特性:汤、菜、饭圆满分离，独具特征。

三、三七花煲汤做法大全？

用料：

三七花适量

猪骨头适量

水适量

盐适量

方法与步骤：

1.取适量的三七花，清洗干净，备用。

2.猪骨头清洗干净，备用。

3.将三七花和猪骨头都放到汤碗中，然后加入适量的水。

4.在高压锅中放入适量的水，将装了三七花和猪骨头的汤碗放入高压锅中。

5.将高压锅的时间调至35分钟，然后开始用高压锅压汤。

6.当时间到了以后，就可以开盖，然后往汤里加入少量的盐，就可以喝汤啦

四、三七根煲汤的做法大全？

用料：

鸡：半只

三七根：50克

枸杞：10克

花椒：20粒

做法与步骤：

1、取适量的凉水放入锅内，将鸡肉入锅，用大火煮水沸、起沫。用汤匙将沫舀去;

2、将去除泡沫后的鸡肉连汤一同盛入煲汤用的锅内(可是特制的电锅煲，亦可是砂锅);

3、将洗净的三七根和枸杞、花椒入锅，以高温(大火)再次煮沸后，改用自动(文火)慢煲，时间约3-5小时即可。

五、三七海马炖龙骨的做法？

滋补增高汤喝喝。哈哈哈…（虽然不会再长高了）

用料

花旗参

 1根海马 1对红枣 5颗圆肉 少许田七粉 2勺枸杞 一把龙骨 4块姜片 6片

田七海马花旗参汤的做法步骤

步骤 1

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材料准备好。

步骤 2

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龙骨清洗干净，下姜片料酒焯水，再清洗备用

步骤 3

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红枣去核，海马可剪断可不剪断，所有材料（除枸杞和田七粉外）放到炖盅，加满水设置养生汤两小时

步骤 4

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最后放枸杞和田七粉再炖30分钟。

步骤 5

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放盐出锅。田七和花旗参的味道浓郁，有点甘苦甘苦的味道，不腻清香，是我爱喝的汤了。

六、海马汤的做法？

加，生姜 (3片)，瘦肉 (250克)，核桃 (5个)，红枣 4颗

配料

海马 (2只)

生姜 (3片)

瘦肉 (250克)

核桃 (5个)

红枣 4颗

盐 适量

油 适量

1/先将全部材料洗干净，红枣去核，海马可用温水泡一会，稍软即可砍小块。因为海马是很腥的，一定要下姜。

2/海马通常是一对煲汤的，所以这里准备了一公一母。

3/将所有材料放进炖盅，加适量水，炖两小时即可，汤快炖好时加适量油和盐

七、三七排骨汤的做法大全？

田七洗干净，排骨照样是冷水煮出血水，再冲冷水后放入炖盅。

两个钟。甘香的田七排骨汤就可以

八、三七鸡汤的做法大全？

首先：把调料放入鸡肚，再把配料放进去最后把三七包放入。

其次：取一只大沙锅（也可以用铁锅，味道差点）把鸡放入，加满水，上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可。记住水如果不够必须加水。

九、三七菜的做法大全？

用料

三七菜 1把

蒜 3瓣

盐 1勺

醋 1勺

生抽 半勺

蚝油 1滴

香油 1勺

芝麻 少量

步骤 1

把三七菜清洗干净备用。

步骤 2

起锅烧水，焯水一分钟。

步骤 3

捞出放凉水里，然后挤干水分切成段放入碗中。

步骤 4

放蒜末、盐、醋、生抽、蚝油、香油。

步骤 5

搅拌均匀。

步骤 6

撒上芝麻即可。

十、三七猪脑汤的做法？

主料：猪脑 1付

方法步骤：

1，将猪脑洗净，去血膜。用左手指轻轻托起猪脑，右手则用牙签贴紧猪脑表面，轻捻动牙签，旋转，利用牙签上的小毛刺粘着包裹猪脑的红血筋，将血筋剥离。

2，做汤的猪脑，定要务尽除去血筋及血沫，要不做出来的汤色不清澈。

3，葱、姜洗净，葱切段，姜切片。备用。

4，香菜系净备用。

5，锅内放清水（最好是用砂锅放鸡汤）

6，放入猪脑烧开，撇去浮沫。放入盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜。小火炖15分钟即成。